ČERVENÁ ŘEPA....Salát z červené řepy
Potřebné ingredience
2 střední červené řepy (uvařené), 2 brambory vařené ve slupce, 2 vejce natvrdo ,3-4 kyselé okurky , 1 menší cibule(ale nemusí být..já nedávám), Majonéza ,Olej (olivový nejlépe), Sůl, Pepř
Postup přípravy
Všechny ingedience nakrájíme na co nejmenší kostičky,osolíme,opepříme,přidáme olej a dle chuti majonézu(může být i bílý jogurt nebo zakysaná smetana).Hotový salát necháme v…
Salát s krabíma tyčinkama
Potřebné ingredience
Krabí tyčinky,čínské zelí,sterilovaná kukuřice,sterilovaný hrášek,20dkg junioru (ten sem zapoměla vyfotit),sůl,pepř,podravka,olivový olej (zapomněla sem vyfotit),2 mrkve.Pokud někdo chce,může přidat i majolku.
Postup přípravy
Čínské zelí a salám nakrájíme na proužky,krabí tyčinky nakrájíme na kostky,nastrouháme mrkev,přidáme kukuřici,hrášek.Pak všechno v mísy trošinku osolíme,opepříme,přidáme vegetu…
SALÀT CHICORÈE
Potřebné ingredience
1 jogurt, 1PL oleje, cit. stava, cukr, spetka soli, 2 pomerance bez slupky, 3-4 chicorée, kari
Postup přípravy
Jogurt smichame v misce se vsemi prisadami, chicoree nakrajime na krouzky nebo platky a spolecne s kostickami pomerance vmichame do jogurtu.
Bramborový salát - olejový,bez majonézy a vajíček
Potřebné ingredience
brambory,mrkev,kapie,cibule,ocet,cukr,voda,pepř,sůl,hořčice
Postup přípravy
Brambory si uvaříme ve slupce,mrkev nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody - vařit tak,aby nebyla moc měkká,tak akorát na zkus...V půl litru vody rozmícháme cukr,ocet a…
TĚSTOVINOVÝ SALÁT S KUŘECÍM MASEM
Potřebné ingredience
těstoviny ( mašličky, penne, vrtulky ), kuřecí maso, šunka, eidam vcelku, paprika mix ( nejlépe ), okurka salátová, jarní cibulka, jogurt, majolka ( Hellmans), plnotučná hořčice ( Hellmans), sůl , bílý pepř, grilovací koření ( může být i koření na kuře nebo které máte rádi ), olej
Postup přípravy
Dáme si vařit těstoviny , na rozpáleném oleji si osmahneme kuřecí maso, které ochutíme kořením. Když těstoviny i kuřecí maso máme hotové dáme vychladit. Vychlazené kuřecí maso s…
Vrstvený salát bez míchání
Potřebné ingredience
tatarka, vařená vejce, steril. kukuřice, hrášek, celer, ananas, šunka na kostičky, pórek, strouhaný sýr
Postup přípravy
princip tohoto salátu je velmi jednoduchý a spočívá v tom, že jednotlivé suroviny se na sebe vrství BEZ MÍCHÁNÍ a nechají se tak proležet v lednici do druhého dne...pak až při…
Těstovinový salát
Potřebné ingredience
těstoviny, šunkový salám nebo šunka ( nebo co máte rádi ), tvrdý sýr třeba ementálského typu ( primátor, ementál, madeland....), zakysaná smetana, sůl, pepř, cibulka, pórek
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v osolené vodě do měkka, necháme vychladit a smícháme salám nakrájený na kostičky i tvrdý sýr na kostičky.Nakrájíme cibulku na jemno, osolíme, opepříme a přidáme…
SALÁTEK
Potřebné ingredience
šunkový kabanos, salát, rajčata, cibulka, citron
Postup přípravy
Všechny přísady kromě citronu si nakrájíme ( na kolečka, čtverečky ... ) zakápneme citronem a promícháme. Včera jsem dělala k večeři a moc jsme si pochutnali. V těchto vedrech to…
Vynikající pikantní sýrový salát
Potřebné ingredience
1 hermelín, 100 g eidamu, 2 sladkokyselé okurky, 1 cibulka, 1 paprika, 2 vejce natvrdo, 150 g šunky, sůl, pepř.
Zálilvka: 1 PL oleje, 1 PL citronové šťávy, 1 lžička cukru, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžíce hořčice, 2 lžíce vody
Postup přípravy
Oba druhy sýrů nakrájíme na kostičky, okurky na nudličky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, vejce na kostičky a šunku na nudličky. Vše smícháme a zalejeme zálivkou. Je to…
Rajský salát s vejci
Potřebné ingredience
pro 4 osoby:6 velkých nebo 8 menších rajčat,5 vajec,majonéza,1 cibule ( může se přidat i trocha čeneku) sůl,pepř
Postup přípravy
uvaříme si vejce na tvrdo,schladíme a oloupeme.Rajčata si nakrájíme do mísy na menší kostičky ,přidáme vejce na kostičky ,sůl,pepř,na drobno krájenou cibuli a majonézu-té tolik…
