MŮJ JÍDELNÍČEK NA TÝDEN Č.1 +++
Potřebné ingredience
vícerzrnné pečivo,30% sýr,flora lait,šunka,zelenina ,ovoce,kuřecí prsa,brambory,jogurty,ovoce,oříšky nebo mandle,,tvaroh,rýž,maso vepřové ,králičí i hovězí, ryba nebo filety,mozzarela,tunák ve vlastní štávě, hrách,čočka,vejce,jogurtové nápoje,brokolice,těstoviny,gottage,špenát .............ZA DEN VYPÍT 2 LITRY VODY NEBO NESLAZENÉHO ČAJE,JÁ PIJI ZA DEN 2 KÁVY BEZ CUKRU A MLÉKA....jim i nezahuštěné omáčky,samo že je potřeba i cvičit .....PODOTÝKÁM ŽE NIKOMU JÍDELNÍČEK NENUTÍM
Postup přípravy
1 den..
7.00 snídaně..celozrný plátek chleba 80g ,máznutý florou lait,šunka 2 plátky + 2 plátky 30% sýru,zelenina
10.00 svačina .. ovoce 20 dkg
13.00 oběd.. kuřecí…
Mrkvové trojhránky
Potřebné ingredience
250g špaldové mouky 150g nastrouhané mrkve 150g másla ( já dávám bio) 1g prášku do pečiva bez fosfátů(nebo 1/2 sáčku obyč) 1 vejce na pomazání náplň dle chuti, já dávám jablka ,jde ,ale marmeláda, čokoláda atd
Postup přípravy
Mrkev nastrouhat na jemném struhadle a pak smíchat všechny ingredience, těsto dám cca na hodinu do ledničky po té vyválíme placku a nakrájíme čtverce o velikosti 10x10 , nebo…
"Žampionové soté" se šunkou a nivou - večeře
Potřebné ingredience
50g šunka, 160g žampiony, 30g 12% smetana, 20g niva, 1KL oleje, sůl, houbové koření
Postup přípravy
ROzpálíme olej na pánvi, žampiony a šunku nakrájíme na drobno a dáme orestovat. Okořeníme, zalijeme smetanou a přidáme nivu - mícháme dokud se nerozpustí.
Hodnota směsi je…
* 90-DD III.DEN - PIZZA *
Potřebné ingredience
TĚSTO: 100g HL.MOUKY, 60g vody, 1KL OLIV.OLEJE, ŠPETKA SOLI, 1/2 KL CUKRU, 1/2 BALÍČKU SUŠ.DROŽDÍ + 1/2 RAJČATOVÉHO PROTLAKU, CIBULE, PAPRIKA, RAJČATA, ŽAMPIONY
Postup přípravy
ZE VŠECH SUROVIN UDĚLÁM TĚSTO, HNED VYVÁLÍM PLACKU - NENÁCHÁVAT KYNOUT !!
DÁM NA PEČ.PAPÍR NA PLECH, POTŘU RAJČ.PROTLAKEM, OBLOŽÍM ZELENINOU.
PÉCT V ROZPÁLENÉ TROUBĚ NA…
SÓJOVÉ NUDLIČKY S PÓRKEM A CIBULKOU NA KARI
Potřebné ingredience
1 sáček sójového masa nudličky, 1 větší pórek, 1 cibule, 1 lžíci sójové a wolčestrové omáčky, 1 lžíci kari, 1 lžičku muškátového oříčku,. sůl, trošku barevného pepře , olivový olej a jako přílohu nejlépe brambory...
Postup přípravy
Protože jím dělenou stravu, tak tenhle recept je jak stvořený.
Namočím sójové nudličky na chvíli do vroucí vody a necháme je chvíli nabobtnat. Potom zbylou vodu slijeme,…
*´´¨¨*KUŘECÍ STEHNO,MRKEV,POREK(V ALOBALU),BRAMBOR…
Potřebné ingredience
KUŘECÍ STEHÝNKO,MRKEV,POREK,GRIL.KOŘENÍ,BYLINKY,SOJOVKA,ALOBAL,BRAMBORY,KMÍN,OLIV.OLEJ.
Postup přípravy
NA ALOBAL DÁME OKOŘENĚNÉ STEHÝNKO,POKAPEMĚ OLIV.OLEJEM.V MISCE SI SMÍCHÁME SYROVOU MRKEV,POREK,GRIL.KOŘENÍ,BYLINKY A OLIV.OLEJ A VŠE NASYPEME NA STEHNO ,ZABALÍME A DÁME PÉCT.
*´´¨¨* TOUSTÍK-TOPINKA*¨¨´´*
Potřebné ingredience
POTŘEBUJEM TOSTOVÝ CHLEBA,2 BÍLKY ,2 PLÁTKY ŠUNKY,SÝR MOZZARELA NEBO EIDAM 30%,ČESNEK A ZELENINU.
Postup přípravy
TOSTOVÝ CHLÉB SI UDĚLÁME V TOPINKOVAČI,POTŘEME ČESNEKEM ,MEZI TÍM SI UDĚLÁME NA OLIV.OLEJI ŠUNKU NA TOM BÍLKY POSYPEME ČERVENOU PAPRRIKOU,AŽ BUDE HOTOVO NAHRÁJÍME A DÁME NA…
*´´¨¨*CELEROVÝ SALÁT*¨¨´´*
Potřebné ingredience
CELER,MRKEV,TATARKA(BÍLÝ JOGURT),SŮL,ŠUNKA,SÝR 30% A DALA JSEM TROŠKU NIVY.
Postup přípravy
CELER A MRKEV NASTROUHÁME NA NUDLIČKY,SÝR A ŠUNKU NAKRÁJÍME NA KOSTIČKY NUDLIČKY JAK KDO CHCE :),VŠE SMÍCHÁME SE SOLÍ,JOGURTEM A TATARKOU A PODÁVÁME JE TO MNAMKA.
DOBROU CHUT
Tvarohový dort
Potřebné ingredience
2 Nízkotučné tvarohy ve vaničce, 1velké nebo 2 malé vajíčka, 1 vanilkový pudink, 1 dcl mléka,1 vanilkový cukr, 2 lžíce rumu nebo rumové tresti, dortové želé, ovoce
Postup přípravy
Tvaroh, žloutky cukr, mléko, pudink a rum smícháme. Z bílků ušleháme sníh, který přidáme do umíchaného těsta. Dáme do formy a pečeme na 170stupňů/45min.
Na vychladlý dort dáme…