TŘEŠŇOVÁ BUBLANINA
Potřebné ingredience
Těsto: 150 g polohrubé mouky 150 g hladké mouky 150 g mouč. cukru 1 vanilkový cukr 70 g másla 3 vejce 200 ml kefíru nebo mléka sušená nebo čerstvá citronová kůra 1 kypřící prášek do pečiva 400 g vypeckovaných třešní
Postup přípravy
Smícháme roztopené máslo s cukrem, s vanilinovým cukrem, s vejci a kefírem. Pořádně mixérem promícháme. K tomu přidáme mouky smíchané s kypřícím práškem. Opět pořádně promícháme.…
PAŘÍŽSKÝ DORTÍK
Potřebné ingredience
Upečeme si kulatý čoko korpus. Pařížská šlehačka , ledové kaštanky , šlehačka a plno čokolády.
Postup přípravy
Upečený korpus prořízneme dvakrát a promažeme šlehačkou. Dáme vytvořené ozdůbky a máme hotovo.
Přeji dobrou chuť.
OVOCNÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
TĚSTO : 240 dkg polohrubé mouky, 240dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 4 vejce 10 lžic vlažné vody, 1 lžice kakaa, 2 plechovka kompotovaných jahod
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a vodou. Poté přidáme střídavě mouku s práškem do pečiva, kakao a nakonec sníh z bílků. Vymažeme si hluboký plech a vlijeme těsto a…
METROVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
TĚSTO : 6 vajec , 300g krupicového cukru, 260g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 1/2 dcl oleje, 1 1/2 dcl vody, 1 lžíce kakaa, čokoládová poleva, marmeláda.
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem přidáme střídavě mouku s práškem do pečiva, olej, vodu a nakonec sníh z bílků. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a do jedné vmícháme kakao. Dáme péct do…
KINDER ŘEZY
Potřebné ingredience
7 vajec, 10 lžic polohrubé mouky, 8 lžic moučkového cukru, 3 lžice kakaa, 3 lžice oleje, 1 prášek do pečiva.
Postup přípravy
POSTUP :
Žloutky oddělíme od bílků, do žloutků přidáme moučkový cukr, olej a vyšleháme do pěny poté si vyšleháme tuhý sních. Do žloutkové pěny přidáváme prosátou mouku…
