VÝBORNÉ KOKOSKY - recept z roku 1930
Potřebné ingredience
250 g moučkového cukru, 120 g strouhaného kokosu, 60 g strouhanky, 4 velké bílky, 1 lžíce citrónové šťávy, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Bílky se ušlehají v pevný sníh, za stálého šlehání se po částech přidává cukr. Nádoba, v níž šleháme, se postaví do jiné nádoby s horkou vodou a šlehá se dál až je bílková hmota…
Nepečené dobroty na Vianoce
Potřebné ingredience
Rada sa s Vami podelím o recepty na nepečené vianočné cukrovinky, ktoré som dostala mailom, píšte...
PERNÍK-vláčný,nadýchaný,nejlepší,jaký jsem pekla(a to…
Potřebné ingredience
musím se s vámi podělit o tento perník,léta jsem hledala,zkoušela nové recepty na perník a většinou nic-moc a většinou mi po upečení spadl a byla z něho dusivá placka:-)tento mi našla dcerka na netu,se špetkou skepse jsem ho upekla a byla nadšená i nejstarší,které nikdy perník nechutnal,zachutnal:-) 2 HRNKY HLADKÉ MOUKY,1HRNEK POLOHRUBÉ MOUKY,2HRNKY MLÉKA,1HRNEK OLEJE,1HRNEK CUKRU,1ČOKOLÁDOVÝ PUDING V PRÁŠKU,2VEJCE,1PRDOPEČ,1PRÁŠEK DO PERNÍKU,1VANILKOVÝ CUKR,3LŽÍCE KAKAA(může být méně),3LŽÍCE POVIDEL,NEBO MARMELÁDY,1LŽIČKA SKOŘICE,1LŽÍCE MEDU(nemusí)
Postup přípravy
smíchám vše suché,přidám vše tekuté(nebo tekuté můžu smíchat v jiné misce a přilít k suchému),metlami vyšlehám,peču cca 175st. cca 40min. na vymazaném a moukou vysypanem plechu…
Luxusní jahodové řezy
Potřebné ingredience
Zákusek pro ty, kdo mají rádi jemné osvěžující moučníky, nepřeslazené a rozplývající se na jazyku. Lze dělat s jakýmkoliv ovocem.
Postup přípravy
Těsto: 5 vajec, 20 dkg cukru krupice, 100 ml vody, 100 ml oleje, 25 dkg polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva. Žloutky ušlehat s cukrem do pěny, přidat olej, vodu, mouku s práškem,…
Rodinný poklad - TVAROHOVÉ KNEDLÍKY MOJÍ BABIČKY -…
Potřebné ingredience
1/2 kg tvarohu (DOPORUČUJI KLASICKÝ TVAROH BALENÝ V ALOBALU), 4 lžíce hrubé mouky, 2 lžíce mletého cukru, špetka soli, 1 vejce, 4 lžíce dětské krupičky
Postup přípravy
TOTO JSOU NAPROSTO DOKONALÉ OVOCNÉ TVAROHOVÉ KNEDLÍKY, KTERÉ SE U NÁS V RODINĚ DĚLAJÍ OD NEPAMĚTI. MILOVALA JSEM JE UŽ JAKO MALÁ HOLKA, KDYŽ MI JE DĚLÁVALA BABIČKA A MILUJI JE…
Brumíci
Potřebné ingredience
2 dcl pol.mouky,1 dcl cukru,1/2 dcl oleje,1 vejce,1/2 pr. do pečiva,1/2 van. cukru,1 dcl mléka-pokud chcete kakaové přidáte 1 lžíci kakaa
Postup přípravy
:-))))Tak co holky jaká jsem????:-))))Jsou moc dobré,zkusila jsem je naplnit nugetou a druhé marmeládou.Jsou moc čerstvé uleželajší budou vynikající už teď jsou super.
Jablečné řezy s vynikající polevou!!!
Potřebné ingredience
2 vejce,200 g pískového cukru,80g tuku,nebo oleje (dala jsem olej),300g polohrubé mouky,300g nastrouhaných jablek,1prášek do pečiva,1kávová lžička skořice,nastrouhanou citronovou kůru,nasekané ořechy a rozinky namočené v rumu.Můžete dát i kandované ovoce.
POLEVA: znovu jsem použila 1 čokoládu na vaření a 1 kysanou smetanu.- ta nemá chybu.
Postup přípravy
Vejce s cukrem a olejem vyšleháme ,přidáme nastrouhaná jablíčka a mouku smíchanou se skořicí a práškem do pečiva.Přisypeme ořechy,rozinky a popřípadě i kandované ovoce.
Drožďová polévka s kapáním pro děti
Potřebné ingredience
1 cibule, cca 200 g kořenové zeleniny, 1 kostička droždí, olej, solčanka.
Na kapání: 1 vejce, olej, dětská krupička
Postup přípravy
V hrnci rozehřejeme olej a zesklovatíme na něm cibulku nakrájenou na drobno. Kořenovou zeleninu si očistíme a nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme na hrubo na struhadle.…
Bábovka s tvarohovou náplní - výborná a rychlá!
Potřebné ingredience
Ačkoliv bábovky zas tak moc často ráda nedělám, tuhle mám v oblibě. Je rychlá, vláčná, dodává tomu vláčnost právě ta tvarohová náplň s hrozinkama.
Postup přípravy
Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek oleje (dávám necelý)
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
2 vejce
Náplň:
1 tvaroh 250 g (je jedno…
Kefírové řezy,ale fakt povedené - mechové
Potřebné ingredience
1/2l kefíru,250 g pískového cukru,150ghladké mouky+200g polohrubé mouky,2lžíce strouhaných ořechů,9 lžic oleje,1 vajíčko,1 kávová vrchovatá lžička jedlé sody,2 lžíce kakaa. - Přidala jsem rozinky namočené v rumu a nalámala jsem ještě čokoládu na vaření.Poleva :1čokoláda na vaření + kysaná smetana je vynikající. ll.poleva 1 čokoláda na vaření, smetana,pomazánkové máslo.
Postup přípravy
V míse jsem smíchala všechny sypké ingredience,pak jsem přilila kefír přidala vajíčko,olej ,ořechy hrozinky a nalámanou čokoládu.
Vůbec jsem se s tím nepárala,bylo to na šup.-…
