palačinky
Potřebné ingredience
0,5l mléka , 2 vejce , 10g cukru , špetka soli , 20dkg hladké mouky .
Postup přípravy
vše rozmícháme , smažíme palačinky . zdobíme jogurtem , marmeládou , skořicovým cukrem , zmrzlinou , ovocem ,šlehačkou . dobré je polít je polevou a posypat půlkami vlašských…
ovocný kamarád
Potřebné ingredience
1 jahodový jogurt , 3 piškoty , měsíček mandarinky , lentilky .
Postup přípravy
jahodový jogurt dáme do misky , po krajích dáváme lentilky , piškoty jako oči a nos , měsíček mandarinky jako pusinku .
Tvarohové knedlíky
Potřebné ingredience
250 g hrubé mouky, 1 vejce, 30 g másla, 200 g tvarohu (může být měkký, ale i tvrdý, nastrouhaný), 120 ml mléka, špetku soli, 500 g ovoce které máte rádi
Na ozdobení:
50 g másla rozpuštěného, 50 g rozdrobeného nebo nastrouhaného tvarohu, 30 g krupicového nebo moučkového cukru
Postup přípravy
Do mísy dejte máslo, vejce i prolisovaný nebo nastrouhaný tvaroh a vše utřete. Pak přidejte prosátou mouku se solí a mlékem a vše rukama nebo vařečkou spojte ve vláčné těsto.
…
A tuhle znáte? Buchta hrk hrk
Potřebné ingredience
1 a půl hrnku pol.mouky, 1 hrnek cukru-krupice, 2 celá vejce, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku vlažného mléka, van.cukr a prdopeč.Špetku soli
Postup přípravy
Vejce celá umícháme s cukrem do pěny, postupně přidáme ostatní přísady a vylejeme na vymazaný plech.
Upečeme.
Na studený moučník si uděláme krém z těchto surovin:
1…
Babiččiny pleskanky
Potřebné ingredience
Bramborové těsto v prášku / nebo své vlastnoručně udělané/
tvaroh 1 kostka
rozinky
cukr
trochu horkého mléka
olej na smažení
Postup přípravy
Podle návodu uděláme bramborové těsto v prášku, já to klasické z brambor neumím, proto používám to v prášku. Necháme ho 3min odpočinout jak je psáno, a mezitím si z tvarohu,cukru…
Buchtičky se šodo
Potřebné ingredience
(4 osoby) 1 l + Mléko
500 g Polohrubá mouka
1 balíček Pudink vanilkový
70 g Hera
25 g Droždí
2 ks Žloutky
70 g Cukr krupice
špetka Sůl
Postup přípravy
Zahřejeme mléko tak, aby bylo vlažné. Do hrnečku nadrolíme droždí, promícháme se lžící cukru a zalijeme trochou mléka (jen tak, aby bylo droždí potopené). Přiklopíme a na teplém…
BUCHTIČKY S KRÉMEM
Potřebné ingredience
500 g polohr. mouky, 30 g droždí, 70 g cukr krupice, 80 g tuku nebo 7 lžic oleje, špetku soli, 1/4 l mléka, 2 žloutky, 1 lžíce rumu, vanilkový cukr VANILKOVÁ OMÁČKA: 1 l mléka, 1 van. puding, 1 žloutek, 120g cukru
Postup přípravy
Udělat kvásek ( droždí, lžička cukru, lžička mouky, promíchat a zalít trochou vlažného mléka ), zakrýt ubrouskem a nechat na teplém místě vykynout. Do mísy mouku, sůl, cukr, van.…
Kynuté lívance
Potřebné ingredience
700 ml mléka,
400 g polohrubé mouky,
2 vejce,
20 g droždí ,
40 g cukru,
šptka soli,
skořicový cukr, moučkový cukr, marmeláda, tvaroh - co kdo rád :o)
Postup přípravy
Z droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochu vlažného mléka připravíme kvásek a necháme na teplém místě. Do mísy nasypeme prosátou mouku, přilijeme vykynutý kvásek, vejce, zbylé…
Borůvkové lívance
Potřebné ingredience
2šálky borůvek
1/2l mléka
2vejce
8-10dkg cukru
30dkg polohrubé mouky
špetka soli
Postup přípravy
Do mléka zamícháme žloutky,cukr a sůl,přidáme mouku a tuhý sníh.Potom opatrně přidáme borůvky a smažíme.Místo borůvek můžeme použít i jiné ovoce,výborný jsou i s jahodama a…
TVAROHOVÉ KNEDLÍČKY pro Vaše mazlíčky
Potřebné ingredience
25 dkg měkkého tvarohu(nejlepší je v kostce ne ve vaničce), 2 dkg hr. mouky, 2 dkg másla, 7 dkg strouhanky, trošku soli, 1 vejce a je-li třeba přidáme trošičku vlažného mléka.
Postup přípravy
Těsto se prodělá, potom uděláme koule o průměru asi 3-4 cm. Vaříme 10-12 minut. Potom koule vyndáme. Dáme na talířky, posypeme kakaovým grankem a polijeme máslem. Z této dávky je…
