POMAZÁNKA Z NIVY
Potřebné ingredience
20 dkg nivy ,1 šlehačka ,cibule
Postup přípravy
Nivu rozdrolíme a vymícháme se šlehačkou do husta.Pak přidáme nadrobno cibulku.
Výborná pomazánka z tofu sýra rychlá
Potřebné ingredience
1 tofu uzený,
1 pomazankové máslo bez příchutě,
2 střední syrové mrkve,
1 střední cibule nebo kousek porku,
4 lžíce olivového oleje,
1/2 kávové lžičky lahudkového droždí sušené ,k dostání ve zdravé výživě,
trošku solčanky nebo soli,
2 stroužky česneku.
Postup přípravy
Tofu,okrajenou mrkev nastrouhat na jemno,přidat pomazankové máslo.
Na olivovém oleji jemně posmažit nadrobno pokrájenou cibuli nebo pórek,jen ať zesklovatí,nechat trošku…
VEPŘUNKA ANEB TÁTOVA PRACOVNÍ...
Potřebné ingredience
konzerva vepřového masa,1 lahůdková cibule ( může být i klasická ),2 lžíce hořčice ( používám s příchutí feferonek ),2 steril.okurky,špetka soli,pepř v případě,že je hořčice obyčejná
Postup přípravy
Do misky vložím maso,nakrájenou cibulku,hořčici,nakrájené okurky,sůl.Vše řádně promíchám ( občas použiju mixér,ale jen zlehka,aby zůstaly hrudky ).Pak mažu na rohlíky,chleba…
Zdravá pomazánka z buřtíků :-))
Potřebné ingredience
buřty, kys.okurky, cibule, kečup, hořčice, ocet , vorčestr
Postup přípravy
pomazánka z buřtů je z ½ kg buřtů, které pomeleš, k tomu nakrájíš 2 větší kyselé okurky a 2 větší cibule. Svaříš nálev ze 2 lžic kečupu. 2 lžic obyčejné hořčice, 2 lžic octa…
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
2 ks hermelina,3 vajička vařená na tvrdo,salam /junior/nastrouhany ,tav.sýr/3 ks.,trochu ramy a majolka,cibul
Postup přípravy
Vše nastrouháme na struhadle na hrubo a smichame dukladne..
Hermelin aby se lepe strouhal dame na chvilku do mrazaku pred strouháním..
…
Pomazánka z tunáka
Potřebné ingredience
Tunák v oliv.oleji nebo ve vlastní štáve,kysele okurky,kečup,hořčice,
3 vajíčka na tvrdo,
sýr taveny/4 balíčky /,máslo/ramu,perlu a pod./,
Postup přípravy
Vše smíchame -vajíčka a okurky protlačíme sitkem na bramb.salát..
Na dochuceni dame lzicku horčice a lzicku kecupe-vše důkladně promícháme..
…
Ředkvičková pomazánka
Potřebné ingredience
1 tvaroh
1 bílý jogurt
1 cibule
1 svazek ředkviček (nahrubo nakrouhat)
sůl pepř
Vajecna pomazanka
Potřebné ingredience
4 vajicka,3 kosticky syra lipno,pazitka,10 dkg salamu vysocina,tatarska omacka
Postup přípravy
Uvarene vajicka na tvrdo a salam nastrouhame ,nakrajime na jemno pazitku a rozslehame se syrem a tatarskou omackou.Pomazanku mazeme na chlebickovou veku a ozdobime platkem sunky…
Netradiční česneková pomazánka
Potřebné ingredience
2 smetanové sýry větší ( Smetanito )
½ pomazánkového másla
1 tvaroh
2 lžíce zakysané smetany
naloženou kapii na drobno nakrájenou
1 jarní cibulka
4 stroužky prolisovaného česneku, sůl
Postup přípravy
Všechny uvedené přísady smícháme a mažeme na veku, zdobíme třeba ananasem, až budu dělat dodám foto, bude to určitě brzy, pomázánku máme moc rádi
S nivou
Potřebné ingredience
niva, pomazánkové máslo, zakysaná smetana, podle chuti cibuli nebo česnek
Postup přípravy
nastrouhanou nivu utřeme s pomazánkovým máslem a opatrně naředíme smetanou. Já preferuji s česnekem a to hodně.
Vynikající je namazaná na jednohubky z tmavého pečiva.
Pro…
