Tvarohové minikoblížky
Potřebné ingredience
Recept som našla v časopise Apetít a musela som ho hneď vyskúšať :-) Je to veľmi jednoduché a rýchle. potrebujeme: 250 g makkého tvarohu, 250 g hladkej múky (ja som popravde dala polohrubú) 2 vajcia, 1/2 sáčku pdp, 50 ml rumu, špetku soli a 1 lyžičku krupicového cukru, na vyprážanie olej a zo 3 kolieska mrkvy, aby sa nám olej neprepaľoval. Vyšlo mi asi 25 kúskov.
Postup přípravy
Suroviny zmiešame a vytvoríme cesto. Z neho vytvarujeme menšie guľky, ktoré vypražíme v oleji. Guľky by mali byť aspoň do polovice ponorené. Vypražíme a pocukrujeme práškovým…
Tvarohové knedlíčky s ovocem (nejlépe s jahodami) -…
Potřebné ingredience
1/2 kg měkkého tvarohu, cca 200g krupice, 2 vejce, sůl, ovoce (+ cukr atd. na posypání)
Postup přípravy
Do utřeného tvarohu přidáme trochu soli, vejce a krupici a vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme malé knedlíčky (nepatlám to rukama, ale lžičkou nabírám těsto a vkládám přímo do…
Lívanečky z kefíru - výborné
Potřebné ingredience
1 kefír ( 0,5 litru), 2 celá vejce, 250 g polohrubé mouky, 2 lžíce cukru, 1 lžička sody bicarbony (můžeme nahradit práškem do pečiva)
Postup přípravy
ze všech surovin vymícháme hladké těsto, na kapce oleje smažíme malé lívanečky, krásně naskočí.
Jsou výborné, jemné, moc chutné, naše děti je zbožňují na večeři, namazané třeba…
Palačinky od babinky
Potřebné ingredience
Rozpis na ±13 palačinek o průměru asi 18cm: 750ml mléka, 2 větší vejce (nebo 3 malé), špetka soli, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce cukr moučka, 250g hladké mouky (dle potřeby i víc), olej na smažení
Postup přípravy
Z uvedených přísad umícháme hladké těstíčko, které po naběračkách lijeme na (teflonovou) pánev, na které jsme rozpálili asi 1 lžíci oleje ( nebo prostě tolik, aby nebyla pánev…
JABLEČNÉ LÍVANCE-DĚKUJI RECEPTY.CZ
Potřebné ingredience
2 vejce, 1 bílý jogurt, 1 šálek mléka, 2 lžíce medu, 2 lžíce hnědého cukru, 2 šálky hladké mouky, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, 3 oloupaná jablka, olej na smažení
Postup přípravy
Příprava
V misce prošleháme vejce s jogurtem, mlékem, medem a cukrem, přidáme mouku, smíchanou s kypřícím práškem, špetku soli a nakonec nahrubo nastrouhaná jablka.
Na oleji…
Jablečné bacoušky
Potřebné ingredience
40 dkg polohrubé mouky,2vejce,1prášek do pečiva,1 pol.lžíce,ml.cukru,1pol.lžíce rumu,1/4l mléka,3 nastrouhaná jablka.
Postup přípravy
Všechny sypké ingredience promícháme,přidáme nastrouhaná jablka,vejce,rum a mléko a pořádně promícháme.
Potom lžící vkládáme na pánev malé bochánky ,trochu je zarovnáme a…
Palačinky (moc dobré a nepřetrhnou se).
Potřebné ingredience
125 g - hl.mouky, 2 velká vejce, 300ml - mléka, 1 špetka soli, olej (sádlo).
Postup přípravy
Postup:
Mouka+sůl.Vejce rozkvrdlat v mléku,přidat mouku se solí a míchat metličkou do hladka.
Mísu uzavřít a nechat 1/2 hodiny odpočinout v ledničce (klidně i déle).
…
Jablečná žemlovka s vanilkovým pudinkem
Potřebné ingredience
světlý toastový chléb, oloupaná na plátky nakrájená jablka, rozinky, ořechy, krupicový cukr, skořice, trochu mléka (na namočení chleba), kousek másla, předem uvařený vanilkový pudink (ze 2 balení)
Postup přípravy
Zapékací formu vymažeme máslem a dno pokryjeme toastovým chlebem, trochu zvlhčíme mlékem, posypeme jablky, cukrem, skořicí, rozinkami, ořechy a zalijeme pudinkem....postup…
Tvarohové knedlíky s ovocem
Potřebné ingredience
250g tvarohu,100g hrubé mouky,1 sáček vanilkového pudingu,1 vejce,ovoce dle chuti
Postup přípravy
Tvaroh smícháme s moukou (já používám výběrovou),pudingem a vejcem-vypracujeme těsto.Do kousků těsta balíme ovoce a vkládáme do osolené vařící vody.Po vyplavání vaříme asi 6-8 min…
Výborné dukátové buchtičky s krémem
Potřebné ingredience
600g polohrubé mouky, 300ml mléka, 100g rostlinného tuku, 3 žloutky, 60g krupicového cukru, 20g čerstvého droždí, špetka soli, citronová kůra, máslo na vymazání pekáče a potírání buchtiček.Na krém: 1l mléka, vanilkový cukr, cukr krupice dle chuti a 1,5 balení vanilkového pudinkového prášku
Postup přípravy
Z trochy vlažného oslazeného mléka, lžičky mouky a droždí zaděláme kvásek a necháme vykynout. Do mísy dáme mouku, přidáme citronovou kůru, žloutky, sůl, cukr, vlažný rozehřátý tuk…
