JABLEČNÉ KOULE- ZDRAVÉ, DIETNÍ
Potřebné ingredience
3 jablka, 1 hrnek jemných ovesných vloček, 2 vejce, vrchovatá lžíce třtinového cukru, vanička tvarohu
Postup přípravy
- nahrubo nastrouháš 3 jablka, přimícháš zbytek surovin
- dál už podle fantazie, já vytvořila : ve středu každé koule je vlašák, obal - kokos, jemné ovesné vločky, rozinky,…
KŘEHOUČKÁ LINECKÁ KOLEČKA
Potřebné ingredience
Suroviny na linecké těsto: 375 g hladké mouky, 250 g másla, 125 g moučkového cukru, 1-2 žloutky (podle velikosti vajec), strouhaná citronová kůra. Ostatní suroviny: Pravý rybízový džem, moučkový a vanilkový cukr.
Postup přípravy
Postup – těsto:
Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto, utvoříme kouli, nebo váleček, zabalíme do fólie a vložíme do ledničky alespoň hodinu. Pak si po kouskách ukrajujeme,…
JEMNÉ BÁBOVIČKY v různých variacích
Potřebné ingredience
Suroviny na těsto: 30 g hladké mouky, 60 g solamylu, 90 g jemného krystalového cukru, 3 žloutky, 3 bílky, 1 KL kypřícího prášku do pečiva, špetka soli do sněhu.
Postup přípravy
Postup práce:
Vyšleháme bílky se špetkou soli na pevný sníh.
Dál vymícháme do pěny žloutky s cukrem, do kterých opatrně přidáváme sníh střídavě s přesátou moukou a kypřícím…
MASARYKOVO CUKROVÍ......ÚŽASNÉ
Potřebné ingredience
1 žloutek - 200 g másla - 100 g moučkový cukr - 300 g mouka hladká - 170 g lískových ořechů - ( mohou být i vlašské ) moučkový cukr na obalení
Postup přípravy
Lískové oříšky opražíme na plechu – při 210 °C 10 minut.
Oříšky promneme v utěrce a zbavíme je slupek. Poté je namočíme na půl hodiny do horké vody.
Na těsto…
MAKOVÁ BÁBOVKA KTEROU PEKLA MAMINKA TGM NA VÁNOCE. …
Potřebné ingredience
viz. postup
Postup přípravy
2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli, špetka skořice, 1 hrnek mléka, 1 hrnek mletého máku, 1 hrnek cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1…
Semínkové pusinky
Potřebné ingredience
30 dkg slunečnice (ne slané), 10 dkg lněného semínka, 10 dkg sezamu (loupaného), 15-20 dkg cukru, 3 bílky
Postup přípravy
Všechny ingredience máme v míse a důkladně je promícháme aby nám vznikla kompaktní hmota(bílky nešleháme). Hotovou směs necháme cca 20 minut odležet. Poté pomocí dvou kávových…
ZÁKUSEK STŘECHA
Potřebné ingredience
Piškot světlý a tmavý : 8 vajec ( 4+4), 160 gr. cukr moučka (80+80 ), 160gr. pol. mouka ( 80 + 80), do tmavého piškotu 1 pol.lžíce kakaa. Krém :30gr. másla, 30 gr. hl. mouky, 2 dcl vody ( jíška) , 1 máslo, 150 gr ml. cukru. Želé bonbony, čokoláda na vaření
Postup přípravy
Sv. piškot : 4 celá vejce ušleháme s 80gr. ml.cukru do husta, pak opatrně vmícháme 80gr. mouky. Rozetřeme na plech s pečícím papírem. Dáme péct do rozehř. trouby na 180st.
Mramorová čokoláda
Potřebné ingredience
1 tabulka mléčné čokolády \r\n1 tabulka hořké čokolády\r\n1/2 tabulky bílé čokolády\r\n\r\n1 balení Pedro Kyseláků
Postup přípravy
Připravte si menší nízký plech vystlaný pečícím papírem. V horké lázni si společně rozpusťte hořkou a mléčnou čokoládu dohladka, směs nalijte na plech a rozetřete do požadovaného…
Hnětýnky
Potřebné ingredience
500 g másla, 250g moučkového cukru, 7-9 vajec, 500g polohr. mouky, 1 vanilkový cukr, špetka prášku do pečiva, panák rumu a 100ml šlehačky
Postup přípravy
Zamícháme žloutky s máslem a cukrem. K zamíchané hmotě přidáme mouku s práškem do pečiva, rum, sníh z bílků a šlehačku.
Smíchané těsto plníme do vymazaných a polohr.moukou…
Arašidovo - ovsené cookies
Potřebné ingredience
6 vajec, 1/2 šálky trstinového cukru, 3 PL medu, 250 g masla, 1/2 KL soli, 3 šálky špaldovej múky celozrnnej polohrubej, 2 šálky arašidovej múky, 3 šálky ovsených vločiek, 1/2 šálky sušených brusníc, 1/3 šálky sezamu, 1 prášok do pečiva perníkový, 100 g čokolády