Lehká tvarohová pomazánka
Potřebné ingredience
100g nízkotučného tvarohu 80g salátové okurky 50g sýra Eidam30%
Česneková s tymiánem a brusinkami
Potřebné ingredience
200 g tvrdého sýra (nejlépe uzený Eidam), 150 ml majonézy (tatarky, kysané smetany nebo bílého jogurtu), 3-6 stroužků česneku, tymián, kremžská hořčice, brusinky (jeřabiny, rybíz).
Postup přípravy
Sýr najemno nastouháme. Přidáme majonézu v množství podle žádoucí konzistence. Česnek prolisujeme a přimícháme.
Přidáme tymián, nejlépe mírné rozetřený. Podle chuti přidáme…
pomazánka z kyselého zelí
Potřebné ingredience
1 sklenici kyselého zelí ,1 cibule ,200 g měkého salámu ,3 vejce natvrdo ,2 lžičky plnotučné hořtice ,majonéza , trochu soli , pepře , 2 lžičky křenu .
Postup přípravy
Kysané zelí pořádné vyždímeme a vymačkáme .Nakrájíme na drobno .Přistrouháme cibuli , salám , nasekáme vejce ,přimícháme hořtici .majolku dle chuti ,sůl pepř ,najemno nastrouhaný…
Vynikající vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
8-10 vajec, tavený sýr smetanový (třeba celou veselou krávu), 1 cibule (já mám ráda hodně), lžička hořčice, sůl, pepř
Postup přípravy
Vajíčka si rozklepneme do nějaké sklenice, na pánvičce, na trochu oleji z nich uděláme míchaná vajíčka. Potom je necháme trochu vychladnout, dáme je do mísy, mezitím si nakrájíme …
Pomazánka z vepřové konzervy
Potřebné ingredience
1 vepřová konzerva, 2 trojúhelníčky taveného sýra, 1/2 Hery (já dala Perlu), 1 cibule, 2 stroužky česneku, pepř
Tousty
Potřebné ingredience
1 kg rajčat 1 kg kapií 3 velké cibule 5 velkých stroužků česneku 5 feferonů 30 dkg tvrdý nastrouhaný sýr 1 kg vepřové plecko nebo libový bůček 1 DEKO bez zrníček
Postup přípravy
Rajčata, papriku,cibuli, česnek a feferony umeleme. Dusíme 30 min. Pak přidáme umleté maso a nastrouhaný sýr. Vše dusíme 1 hod. Po-té ochutíme Dekem bez zrníček. Dáme do sklenic a…
Pohanková pomazánka
Potřebné ingredience
2 hrnečky loupané pohanky, 3 hrnečky vody, sůl, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 2 špetky drceného kmínu, 2 špetky majoránky, 1/2 dcl olivového oleje
Postup přípravy
Vodu přivedeme do varu, vysypeme do ní pohanku, zamícháme, odstavíme z ohně a dáme na půl hodiny pod peřinu.
Potom pohanku smícháme s ostatními surovinami mimo oleje,…
Vepřová rychlovka
Potřebné ingredience
vepřové maso v konzervě (ta větší), 1/2 másla, cibule, 2 lžíce hořčice, pepř
Postup přípravy
cibulku nakrájíme, a promícháme vše dohromady, třeba mixérem, ochutíme pepřem a případně dosolíme, dle chuti....
Výborná rychlovka na chleba, i rohlík, výborné i s kyselou…
Pomazánka z červené řepy-ano čtete dobře!!!!
Potřebné ingredience
čisté pomazánkové máslo, čerstvé (u nás doma se říká opravdové) máslo, můžou se přidat i nějaké mazací sýry -ale to záleží jen na vás a hlavně do měkka uvařená červená řepa- já tam dám tak 4-5 takových asi o průměru 5-6cm, sůl dle chuti.
Postup přípravy
Pomaz. máslo, máslo+ sýry vymícháme do jemna a pak přidáme oloupanou, na jemno nastrouhanou do měkka uvařenou červenou řepu-tu už jen zlehka ručně vmícháme- a to je celý zázrak.…
Výborná pomazánka "PRIMÁTOR" !
Potřebné ingredience
Celé balení taveného sýru Primátor ( anebo 15 dkg tvrdého Primátora) , 3 vejce uvařená natvrdo, 15 dkg šunky, 1 střední cibule, 1 polévková lžíce plnotučné hořčice, 200 ml majolky, sůl a pepř podle chuti.
Postup přípravy
Tavený Primátor není roztíratelný, takže nastrouhat i s vajíčky na nudličky, přidat kostičky šunky a cibule a vmíchat vše ostatní.
Je to fakt bašta! o:)))
