DÝŇOVÝ DŽUS
Potřebné ingredience
malá jedlá tykev,mrkev,pomeranče 3,pomerančová mattonka.
Postup přípravy
tykev a mrkev rozmixujeme na kaši a přecedíme přes síto,přidáme šťávu z pomerančů a zalijeme mattonkou.můžeme použít i odšťavňovač.
výborný na podporu imunity.
dobrou chuť.
Likér z ledových kaštanů
Potřebné ingredience
250 ml šlehačky,1 salko,3 ks ledových kaštanů,4 kostičky hořké čokolády,1/2 litru rumu.
Postup přípravy
Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámeme tyčinky kaštanů.Za stálého míchání povaříme. Potom sejmeme z plotny,necháme vychladnout, vylijeme salko a na konec rum…
Pomerančový džus
Potřebné ingredience
pomeranče,mrkev,krystal,voda,kyselina citronová
Postup přípravy
Nejdřív si dáme vařit pomeranče s mrkví - v receptu mám 1 pomeranč a 4 mrkve...ale já dělávám většinou ve stejném poměru...Dneska jsem dala tři mrkve a tři pomeranče,měla jsem na…
FRESH džúsiky z odšťavovača
Potřebné ingredience
ovocie, zelenina, odšťavovač........dievčatá, ak poznáte nejakú mňam kombináciu, podeľte sa!
Postup přípravy
ZELENINOVÉ:
* kapusta-mrkva-malý zemiak
* kaleráb-mrkva-kúsok petržlenu
* 4-5 paradajok-avokádo /odkostkovať, olúpať/
* paradajky-biela kapusta
* pol hlávky bielej…
NÁPOJE ALKOHOLICKÉ +++
Potřebné ingredience
VÁNOČNÍ, SILVESTOVSKÉ,DĚTSKÉ ATD.
Postup přípravy
Silvestrovský punč - 5 porcí
Ingredience:
• 2,5 dl červeného vína
• 2,5 dl bílého vína
• 12 dkg kandovaného cukru
• 2,5 dl vody
• 1/16 l vodky nebo třešňové…
Baileys
Potřebné ingredience
2 salka, 300ml rumu, karamelový puding, 1/2 litru mléka, 2-3 lžíce cukru
Postup přípravy
Dvě plechovky salka si uvaříme den předem. Minimálně dvě hodinky a naležato, aby se otáčely. Druhý den si uvaříme klasicky puding. Než vychladne, občas ho promícháme. Když je…
Citronová šťáva
Potřebné ingredience
8 až 10 citronů (nakrájet na plátky) 2 l vody (studené, převařené) 10 dkg kyseliny citronové
Postup přípravy
Všechny ingredience necháme vyluhovat 24 hodin.
Pak přecedíme, citrony vymačkáme (např. přes plátno) a pak přidáme : 2l vody (studené převařené) a 4 kg cukru.
Z této dávky…
Šípkový sirup
Potřebné ingredience
1kg šípků,2l vody,1,5kg cukru krupice.
Postup přípravy
Šípky rozdrtíme,zalijeme 2 l vody a vaříme pozvolna 10 minut.Poté přecedíme a zahřejeme na 70C a rozpustíme cukr,poté plníme do lahví,navrch lahve dáme 1 lžičku čistého lihu,vodky…
Pečený hruškový čaj s medem a zázvorem
Potřebné ingredience
2 kg hrušek,13dkg čerstvého zázvoru,17dkg cukru krupice a půl velké sklenice medu.
Postup přípravy
Hrušky nakrájíme na kostičky a oloupaný zázvor nahrubo nastrouháme,smícháme s medem a cukrem a pečeme asi 45 minut na 180C.Ještě horké plníme do skleniček,které otřeme čistým…
Vánoční pečený čaj se svařákem
Potřebné ingredience
2 kg ovoce ( pomeranče,jablíčka,borůvky,broskve,citron) může být i mražené,1kg cukru krupice,0,5l svařáku(buďto si udělat domácí,nebo lze použít kupovaný),2 lžičky mleté skořice,6 celých hřebíčků,2 vanilkové lusky a 2 velké panáky rumu-nemusí tam být.
Postup přípravy
Všechno ovoce nakrájíme na kostičky,pomeranče oloupané,jen citron krájíme i s kůrou-nejprve řádně vydrhneme kartáčkem-smícháme s cukrem,kořením,svařákem a rumem a dáme péct do…
