Šípkový sirup

Name: Šípkový sirup
Ingredients: 1kg šípků,2l vody,1,5kg cukru krupice.

25. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1kg šípků,2l vody,1,5kg cukru krupice.

Postup přípravy

Šípky rozdrtíme,zalijeme 2 l vody a vaříme pozvolna 10 minut.Poté přecedíme a zahřejeme na 70C a rozpustíme cukr,poté plníme do lahví,navrch lahve dáme 1 lžičku čistého lihu,vodky nebo slivovice-kvůli konzervaci a uchováváme v lednici.
Bereme každý den lžičku sirupu jako prevenci před chřipkou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Stockma 11. 6. 2012, 23:12

já jsem zkoušela šípkový sirup loni a byla jsem celkem zklamaná, z tekutého (chuťově dobrého) sirupku se za týden stala tuhá - regulérní rosolovitá marmeláda, takže moje zkušenost mě nepřesvědčila - jinak jsem sirupkový maniak a dělám z čeho se dá... (drink)

pavlíkmacík 30. 10. 2010, 19:20

mňam..ten bych si dala (D)

Ilonáček 26. 10. 2010, 11:22

sirup je

, mám jen dotázek ohledně čištění-rozdrtit i s chloupky a jadérky nebo se musí vnitřek odstranit??????děkuji za odpověď

JarkaBa 26. 10. 2010, 15:32

@Ilonáček Odstranit jen chloupky na špičce šípku,rozdrtit i s jadérky,pak je přepasírujete přes cedník,cedila jsem přes klasický a poté ještě přes plátýnkový,nebo někdo může přes klasické plátno,ale mě to přes ty dva šlo krásně. (hello)