Ledová káva, UŽ SE TĚŠÍM NA LÉTO !!!!!!!!
Potřebné ingredience
Na jednu porci:
3 dcl studeného mléka, 1 čajová lžička rozpustné kávy, 1 lž. vanilkového cukru, 2 kostky ledu.#
Cukru a kávy si může dát každý dle chuti.
Postup přípravy
Vše smícháme v šejkru,až se káva rozpustí a udělá se pěna.
Nalijeme do vyšší sklenice,přidáme brčko, a můžeme vychutnávat.....!
Pěna se udělá v případě že je mléko dobře…
BOWLE pro dospělé i pro děti
Potřebné ingredience
500 ml bílého vína, 500 ml šumivého vína, 30 ml whisky, (můžeme nahradit, rumem, nebo slivovicí, nebo griotkou)
ovoce:kompotovaný ananas a broskve, kiwi, měsíčky mandarinekj,jahody pokrájené, (dle chuti můžeme ovoce obměnit, ale jahody jsou skoro nejdůležitěší dodají aroma),2 lžičky cukru
Postup přípravy
pro 4 osoby, připrava 15 minut, chlazení 30 minut
ovoce pokrájejte na kostičky, přidejte cukr, whisky (nebo jiný alkohol) a promíchejte. Dejte vychladit společně s…
Malinový koktejl
Potřebné ingredience
Hrstka mražených malin, vanilkový cukr a 1/2 l mléka
Postup přípravy
Nejprve rozmixujeme v mixéru mražené maliny s vanilkovým cukrem, přidáme mléko a ušleháme koktejl, čím déle šleháme, tím se utvoří větší pěna. Můžeme místo malin přidat i mražené…
Domácí vaječný likér
Potřebné ingredience
2 x slazené kondenzované mléko, 1 x neslazené kondenzované mléko, 8 x vaječný žloutek, 1/2 vanilkového cukru, 1/2 litru rumu
Postup přípravy
Všechny přísady dohromady pořádně rozmixovat. Nechat pár dní uležet - čím déle, tím lépe, tak 2 - 3 týdny.
Já jsem abstinent, alkohol nesnáším, takže na svou dávku dávám…
Jelzinka
Potřebné ingredience
1 litr červeného vína, 1 sirup lesní směs, 8 dkg krystalu, 1 vanilkový cukr, Vodka 40 %, 250 ml Rumu, pár kapek jakékoliv tresti na ovonění.
Postup přípravy
Sirup, víno a cukry rozvařit až to zpění a odstavit z plotny. Do studeného pak nalít celou 40% vodku, rum a tresť. Podáváme chlazené.
Vaječný koňak velmi dobrý,jednoduchá a rychlá příprava.
Potřebné ingredience
1 nesl.mléko
2 slaz. mléko
6 žloutků
2 dcl rumu
Postup přípravy
Ušleháme žloutky pak přidáme mléka na konec rum, promícháme, hotovo.Rumu smožřejmě může být i víc podle chuti.
Malinové mojíto
Potřebné ingredience
4 cl bílého rumu, 1/2 limetky, 2 plné lžičky třtinového cukru, 9 lístků maty, 1 lžíce čerstvých malin, 8 kostek ledu, 4 cl sody.
Postup přípravy
Nakrájenou limetku, maliny cukr
a mátu rozmačkejte ve sklenici.
Přidejte led a rum, promíchejte
dlouhou lžící a zalijte sodou. Vložte
brčka, míchátko a dozdobte…
Ovocný Starburst
Potřebné ingredience
1/2 kiwi, 1/4 banán, 3 jahody, 15 cl 100% jablečného moštu,m 4 cl bílého rumu, popřípadě, vodky nebo stříbré tequily, 10 kostek leku, ananas na ozdobením, snítka čerstvé máty.
Postup přípravy
Ingredience důkladně rozmixujte,
přelijte do vyšší sklenice,
přidejte tlusté brčko. Ozdobte
kouskem ananasu a mátou.
Piňa colada
Potřebné ingredience
4 cl bílého rumu, 1 cl kokosového sirupu, 2 cl smetany, 8 cl ananasového džusu, 4 - 6 kostek ledu, lístky máty na zdobení.
Postup přípravy
Ingredience dejte do šejkru (do mixéru),
promíchejte a nalijte do větších sklenek.
Přidejte brčka a sklenici dozdobte ananasem
a stonkem máty.
Malibu
Potřebné ingredience
1 sáček strouhaného kokosu, 1salko, 0,7l vodky
Postup přípravy
Kokos si dáme macerovat do vodky, min. na 3 dny. Necháme macerovat při pokojové teplotě. Potom přez plátno přecedíme vodku s kokosem, já to dělám přez utěrku a pořádně kokos…
