Zázvorový lektvar
Potřebné ingredience
zázvor,med.,citron,horká voda
Postup přípravy
Když na Vás leze chřipka,bolí Vás celý člověk,tak si uvařte zázvorový lektvar.Asi lžičku nastrouhaného zázvoru zalít horkou vodou,přidat šťávu z jednoho citronu a dochutit medem…
Med z mladých borových šišek (na kašel)
Potřebné ingredience
1litr vody,1250g cukru,20mladých(zelených)borových šišek o velikosti 2-3cm,kyselina citronová
Postup přípravy
Šišky dobře omyjte a vařte půl hodinky,pak vodu sceďte,přisypte cukr a kyselinu citronovou vařte do zhoustnutí za občasného zamíchání Holky tady je ještě muj vlasní recept med ze…
ZÁZVOROVÝ LIKÉR-
Potřebné ingredience
ZÁZVOROVÝ LIKÉR- Tak tohle určitě vyzkoušej... Zázvorový likér: 0,5 l vodky (bez metylalkoholu), 125 g medu (asi 6 PL), 125 g čerstvě nastrouhaného zázvoru, 1 oloupaný na plátky nakrájený citron. Necháme louhovat 3 dny, potom slejeme zpět do láhve a večer užíváme 0,5 panáka. Celou zimu nebudeš nachlazený a chřipka se ti také vyhne.
Postup přípravy
0,5 l vodky (bez metylalkoholu), 125 g medu (asi 6 PL), 125 g čerstvě nastrouhaného zázvoru, 1 oloupaný na plátky nakrájený citron.
Necháme louhovat 3…
Sirup z černého bezu
Potřebné ingredience
2kg cukru, 2l vody, 30ks květů, 7 dkg kyseliny citronové,
Postup přípravy
Uvařit 2l vody a nechat vystydnout. Do uvařené vody dejte 30ks květu + kyselinu citronou a to vše nechte 24h louhovat. Za 24h květy zcedíte a přidáte 2kg cukru a povaříte.…
Zábal na odkašlávání
Potřebné ingredience
větší cibule, fenykl, voda
Postup přípravy
Cibuli nakrájenou na kostičky zalijeme 3 lžícemi vody a dáme na plotnu, když začne voda vařit, přidáme 1 lžíci fenyklu a dusíme společně. Když se voda vyvaří, nandáme směsku do…
Mátový sirup
Potřebné ingredience
300-500 g máty i se stonky, 2 litry vody, 2 kg cukru, 3 lžíce kyseliny citronové 1 lžička pomůcky ke konzervování od dr oetker /tu můžete vynechat, ale počítejte s kratší dobou trvanlivosti/
Postup přípravy
mátu nahrubo nasekáme, spaříme a necháme 24 hod luhovat. Scezený výluh uvaříme s cukrem a ostatním a slijeme do lahví s víčkem které necháme do schladnutí dnem vzhůru. Stejně se…
CIBULE NA RÝMU
Potřebné ingredience
CIBULE
Postup přípravy
Cibuli nastrouháme,přes plátýnko vymačkáme do malé lahvičky.štávou vytíráme nos,třeba tyčinkou co je na čištění uší.OPRAVDU FUNGUJE.Skladujeme v lednici,nejdéle však 3dny
MEDICÍNKA NA KAŠEL - ZARUČENÁ ÚLEVA!!!!
Potřebné ingredience
cibule, cukr, hluboký talíř
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na jemno a na talíři ji promícháme s cukrem, cca 2 - 3 polévkové lžíce, podle velikosti cibule. Talíř nakloníme aby stékala šťáva z cibule a cukru. Šťávu…
Klášterní sirup-z květu černého bezu
Potřebné ingredience
5 litrů kvalitní pitné vody,100g kyseliny citronové,80 čerstvých květů,2g kyseliny sorbové-pro konzervaci.na 1 litr výluhu 1 kg cukru
Postup přípravy
5 litrů vody převařit a nechat vychladnout.Přidat 100g kyseliny citronové,zamíchat a přidat 80 květů(asi 600g na váhu).Nechat macerovat 24 hodin,za občasného promíchání.Pak…
Sirup proti kašli pro nejmenší, větší i dospělé
Potřebné ingredience
150g cukru, 250ml vody, 5g tymiánu, 2gmajoránky a 2g anýzu.
Postup přípravy
Vodu s cukrem vaříme asi 20min, odstavíme a přimícháme bylinky a necháme vyluhovat(měla jsem to tam asi půl hodinky), scedíme a je hotovo. :)\r\nPrvně jsem scedila nahrubo přes…
