Sádlovky
Potřebné ingredience
15 dkg sádla, 15 dkg hladké mouky, 15 dkg moučky, 3 dkg kakaa
Postup přípravy
Vše smíchat a tvořit malé kuličky, při pečení se zvětší, tak dávat od sebe. Péct na 160 stupňů. Ihned po vytáhnutí z trouby dávám lentilku.
Moja prvá chalúpka... - venovaná detičkám do škôlky :)
Potřebné ingredience
Chalúpka je robená podľa Kateřina H. (KatkaH.). Má prekrásnu prácu a týmto jej moc ďakujem, že sa s nami podelila o recept aj postup. ĎAKUJEM. Medovníkové cesto: 650g hladkej múky /T650/, 210g práškového cukru, 90g tuku cera, 85g medu, 4 vajcia, 2 lyžičky sódy bikarbóny, 3 lyžičky perníkového korenia, 3 lyžičky kakaa. Na potretie cesta: vajce, 1/2 deci vody, 1/2 lyžičky kakaa
Zvonečky z ořechovo-čokoládového těsta
Potřebné ingredience
Těsto: 280 g hladké mouky, 140 g cukru moučka, 200 g Hery, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, 70 g rozpuštěné vychladlé čokolády, 100 g strouhaných vlašských ořechů, 2 zarovnané lžičky prášku do pečiva, špetka soli.
Postup přípravy
Na vále vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočívat v chladu. Z rozváleného těsta vykrajujeme zvonečky a na plechu s pečícím papírem je upečeme (170°C 8 minut).
Včelí úly plus skvělá vychytávka z netu, nelze pak…
Potřebné ingredience
Na 30 ks TĚSTO: 160g piškotů+120g cukr moučka+60g másla+2 lžíce rumu + 2 lžíce mléka + 1 lžíce kakaa+ 2 žloutky a hrst mletých ořechů, mandlí…. NÁPLŇ: 120g másla+120g cukru+ žloutek+ 2 lžíce rumu nebo klasika pudinkový nebo 1:1 nutela a máslo
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto smícháme a dáme do ledničky alespoň na dvě hodiny. Smícháním připravíme i krém. A pak použijeme vychytávku - mikrotenový pytlík nebo kus igelit. folie,…
MAKOVÁ BÁBOVKA KTEROU PEKLA MAMINKA T.G. Masaryka na…
Potřebné ingredience
viz. postup
Postup přípravy
2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli, špetka skořice, 1 hrnek mléka, 1 hrnek mletého máku, 1 hrnek cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1…
Vianočné chrustiky
Potřebné ingredience
600g hladkej muky, 500g krystaloveho cukru, 3PL medu, 5 vajec, 1PL sody bikarbony, 1PL mletej skorice
Ihned měkké vánoční perníčky
Potřebné ingredience
650 g hladké mouky T650 !!!, 250 g cukr moučka, 10 g jedlé sody, 4 celá vejce, 50 g másla (jemně povoleno v mikr. troubě, 100 g medu (jemně povoleno v mikr. troubě), 1 lžička skořice - vrchovatá, 1 lžička peník. koření - vrchovatá, kůra z jednoho citronu
Postup přípravy
před pečením nutno potřít vodou!!!!!!!!!!!
všechno smíchat - udělat těsto. Med i máslo dám jemně rozpustit do mikrovlnky. hotové těsto musí být pevné, nelepivé. dám do…
RUMOVÉ KOULE - SE ŠVESTKAMA
Potřebné ingredience
POTŘEBUJEME 125 g másla / půlka klasické kostky / 125 g cukr moučka 1 lžička instantní kávy / já dala karamelovou / 1 polévková lžíce kakaa 4 a více lžic rumu / se 4 můžou i děti - není to moc silné / 200 g drcených oříšků / já mám vlašáky 400 g čokolády / já mám 2 na vaření a 2 čoko polevy hořké / 1 balení sušených švestek - pokrájet na kousky NA OBALENÍ - více variant - kokos - oříšky - čokoládové mini bobky / prodává se v obchodech / - drcené pistácie
Postup přípravy
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni / do nádoby s vroucí vodou dáme další nádobu s čokoládou a necháme rozpustit /. V misce si rozmícháme máslo, cukr, kávu, kakao, oříšky, rum,…
PRACNY
Potřebné ingredience
280g másla, 350g hladké mouky, 250g moučkového cukru, 150g mletých oříšku, 40g kakaa, lžička mleté skořice, špetka hřebíčku
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do mísy a zpracujeme těsto. Těsto vtlačujeme do formiček na pracny a pečeme ve vyhřáté troubě asi 7 minut. Vyklopíme, necháme trochu vystydnout a obalujeme v…
Čajové pečivo s mandlemi
Potřebné ingredience
Těsto: 250 g hladké mouky, 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva, špetka soli, 100 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, 150 g změklého másla nebo Hery. Dále: 1 bílek, 80 g sekaných mandlí, rybízová marmeláda.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, které hned rozkrojíme na 4 díly, z každého dílu vyválíme tenký váleček, ten nakrájíme na kousky a uděláme malé kuličky. (Mělo by nám vyjít celkem 80 kousků.)…
