NAROZENINOVÝ DORTÍK
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACE
Postup přípravy
MEDOVÉ PLÁTY O PRŮMĚRU 21 cm KRÉM: smetanový s mascarpone a zakysanou smetanou SIRUP na prokapání: kávový s rumem MODELACE: bílý fondán + čokohmota SESTAVENÍ DORTU: celkem ze…
ŠMOULOVÉ PRO VICTORII
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUSY: vanilkovo - citronové KRÉM: smetanovo-mascarponový NÁPLNĚ: jahodové pyré + broskvové pyré KRÉM NA OBMAZ: bílkovo-máslový pod fondán FONDÁN na potažení: domácí výroba…
PAT A MAT PRO DANIELA
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUS: citronovo-vanilkový piškot KRÉM: smetana + mascarpone + čokoláda SIRUP NA KORPUS: meruňkový s kapkou meruňkové esence KRÉM NA OBMAZ pod fondán: bílkovo-máslový s…
STRANGES THINGS PRO STELLU
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUSY: citronovo vanilkové s přidáním strouhané čokolády KRÉM: smetanovo mascarponový s čerstvou citronovou šťávou NÁPLŇ: borůvkové pyré KRÉM bílkovo-máslový: na potření obou…