Jahodový sen
Potřebné ingredience
Recept je z brožurky Jarní nápady od Dr. Oetkera.
Postup přípravy
250 g čerstvých jahod,140 g cukru, šťáva z 1 citrónu, 250 g bílého jogurtu, 250 ml smetany ke šlehání, 1 balíček Želatinového ztužovače Dr. Oetker, 100 ml vlažné vody, 100 g…
Makový dortík
Potřebné ingredience
Protože mi píšete některé o recept, odpovím vám všem najednou. Makový dort jsem upekla podle tohoto receptu. http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=4172
Postup přípravy
Nejdřív jsem si myslela, že to bude makový koláč. Ale po důkladném vychladnutí a ochutnání jsem pochopila, že je to opravdu dortík se vším všudy.
Citrónová BABETA
Potřebné ingredience
Pro maminky, které mi píší do vzkazů a do komentářů a prosí o recept k vložené fotce. Asi bude nejjednodužší vložit celý recept pro všecky. 25 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 22 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1 dl oleje, 1 dl vody, šťáva ze 2 citrónů, 4 vejce.
Postup přípravy
Vyšleháme pevný sníh ze 4 bílků a asi tak čtvrtiny odváženého cukru. Zbytek cukru s vanilkovým cukrem a žloutky vyšleháme do pěny, přiléváme vodu s olejem (dala jsem 1/2 sklenky…
Ořechové nebo makové zákusky
Potřebné ingredience
Recept je z knihy Moučníky od Márie Hájkové. Dělala jsem vždy jen s mákem, až dnes ořechové. Je to trošku pracnější, ale mlsné jazýčky tyto řezy ocení.
Postup přípravy
Těsto: 30 dkg hladké mouky, špetka soli, ½ prášku do pečiva, 5 dkg cukru moučka, 15 dkg másla nebo tuku (zde Zlatá Haná), 2 žloutky, 0,5 dl smetany..... Náplň: 5 dkg másla…
Mramorový jahodový dortík
Potřebné ingredience
1 krabice Esíček, 6 dkg strouhaných ořechů, 9 dkg másla, 25 dkg mražených nebo kompotovaných jahod či malin, 50 dkg tvarohu, 1 šlehačka, 16 dkg moučkového cukru, 8 plátků želatiny.
Postup přípravy
Nepečený dortík s tak podrobným popisem, aby tuhle dobrůtku zvládl vyrobit opravdu každý.
Řezy s tvarohovo-ovocnou náplní
Potřebné ingredience
Zákusek pro milovníky tvarohu a osvěžujícího ovoce.
Postup přípravy
Těsto: 5 vajec, 5 PL (8 dkg) cukru krupice, 3 PL oleje, 1 lžička prášku do pečiva, 7 PL (10 dkg) polohrubé mouky. Vyšlehat piškot (sníh zvlášť) a upéct na 180°C 15 minut, plech 30…
Pudinkové šátečky
Potřebné ingredience
Tak jednoduché a přitom táááák žravé.
Postup přípravy
Koupené listové těsto chlazené, uvařený pudink ze 400 ml mléka,1 vanilkového pudinku a 2 PL cukru, trošku povidel. Potřít rozšlehaným vajíčkem a péct na 220°C.
Luxusní jahodové řezy
Potřebné ingredience
Zákusek pro ty, kdo mají rádi jemné osvěžující moučníky, nepřeslazené a rozplývající se na jazyku. Lze dělat s jakýmkoliv ovocem.
Postup přípravy
Těsto: 5 vajec, 20 dkg cukru krupice, 100 ml vody, 100 ml oleje, 25 dkg polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva. Žloutky ušlehat s cukrem do pěny, přidat olej, vodu, mouku s práškem,…
Linecký mřížkový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 50 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukru moučka, 14 dkg Hery, 1 prášek do pečiva, 2 žloutky a 6 lžic mléka. .....Tvarohová náplň: 50 dkg tvarohu, 1 vejce, 3 lžíce cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce rumu.
Postup přípravy
Na vále vypracujeme těsto a odřízneme si asi 1/3 na mřížky. Zbývající těsto rozválíme, pomocí válečku přeneseme na velký plech, pomazaný Herou a upravíme po celé ploše.........…
Tvarohový tunel s banánem
Potřebné ingredience
Dnes jsem zkusila poprvé udělat a překvapilo mě, jak je to jednoduché.
Postup přípravy
Těsto: 4 vejce a 4 lžíce cukru moučka vyšleháme do pěny, vmícháme 4 lžíce polohrubé mouky s 2 lžícemi kakaa a 1 lžící strouhané čokolády. Na plechu s pečícím papírem upečeme v…
