Žemlovka s jablky, tvarohem a sněhovou čepicí!
Potřebné ingredience
Jablka, rohlíky, tvaroh, cukr, citronová kůra, mléko, žloutky, máslo, bílky
Postup přípravy
Pečící mísu vymažeme máslem
Rohlíky na kolečka namáčíme v mléce se žloutky, poté dáme vrstvu ochuceného tvarohu (tvaroh, vanilinový cukr, citronová kůra), pak nakrájená nebo…
OVESNO-KMÍNOVÁ POLÉVKA
Potřebné ingredience
2 hrsti ovesných vloček 1 lžíce kmínu 1,5 l zeleninového vývaru nebo vody 2 lžíce olivového oleje sůl, bylinky
Postup přípravy
…je polévka, kterou si bude pochvalovat každá hospodyňka. Náklady na ni jsou minimální, ovšem výživové hodnoty maximální. Vždyť ovesné vločky obsahují příznivý poměr rozpustné a…
ZAPEČENÝ KUSKUS SE ZELENINOU A ŘASOU WAKAME
Potřebné ingredience
Kuskus (připravený dle návodu na obalu) Zelenina-brokolice, mrkev, lusky, hrášek,kukuřice Wakame (2ks) Sýr Vajíčka Česnek Olivový olej Vývar z wakame a zeleniny
Postup přípravy
Připravený kuskus dáme na plech, přidáme povařenou zeleninu s wakame,
zasypeme sýrem a dáme do trouby na 180, až se sýr rozteče přidáme vajíčka s nastrouhaným česnekem a…
LANGOŠE
Potřebné ingredience
1 kostka droždí,1/2 lžičky soli 500g hl.mouky, 1/2 lžičky cukru, 4dcl mléka
Postup přípravy
Do mouky zamícháme sůl, do mléka dáme cukr a kvasnice a necháme vzejít kvásek.
Poté vyhněteme těsto a necháme ho odpočinout.
Těsto rozválíme a hrnkem vykrajujeme kolečka(1cm…
ZDRAVÉ SUŠENKY
Potřebné ingredience
ZDRAVÉ SUŠENKY 1/2 hrnku kuskusu(připravený dle návodu a vychladlý) 2 hrnky ovesných vloček 1/2 hrnku lněného semínka a sezamu 2 lžíce vlákniny 1/2 balíčku lískových oříšků(posekaných) 1/2 balíčku mandlí(posekaných) 1 1/2 hrnku celozrnné mouky 1/2 hrnku třtinového cukru 1/2 hrnku granka 6 lžic rozinek namočených v rumu 1/2 másla 3 vajíčka
Postup přípravy
Všechny ingredience zamícháme rukou, tvoříme placky a pečeme na 180 asi 30-35minut
Recept sušenek se dá různě měnit, místo granka, skořici...podle Vašich chutí!
Také Vás zvu…
VEPŘOVÉ ZÁVITKY NA KOPRU
Potřebné ingredience
Vepřové maso, cibule, česnek, kopr, sůl, pepř, hořčice plnotučná
Postup přípravy
Vepřové závitky na kopru
Vepřové maso naklepeme, opepříme, potřeme hořčicí a dáme směs(cibule, česnek kopr)
Necháme maso zatáhnout, podlijeme a pečeme.
Nakonec…
SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY
Potřebné ingredience
řepa(syrová) mrkev jablko celer citron cukr, sůl, olivový olej křen
Postup přípravy
Salát z červené řepy
-řepu, mrkev, jablko, celer nastrouhat nahrubo
-nálev z citronu, cukru a soli, olivový olej
-na konec přidáme na jemno nastrouhaný čerstvý křen
SLADKÉ COPY
Potřebné ingredience
Těsto: 250ml mléka 80g cukru 100g rozpuštěného másla 2 žloutky 1 lžička soli 500g hladké mouky 2 lžičky sušeného droždí Program: těsto/pak trouba 180C 15-20min. Po vykynutí těsta k víku ho rozdělíme na 2díly, naplníme náplněmi, vytvarujeme copy a necháme pod utěrkou kynout 30-40min. Maková náplň: 100 ml mléka 50 g mletého máku 30 g strouhaného perníku 25 g cukru 1 vanilkový cukr 1 lžíce rumu skořice mléko svaříme, přisypeme mák, povaříme 2 minuty, pak přisypeme zbytek a necháme zchladnout Ořechová náplň: 125 g mletých ořechů 120 ml mléka 40 g mletých piškotů 30 g pískového cukru 1 lžíce medu 1 lžíce rumu V horkém mléce prohřejeme ořechy, po chvilce přidáme ostatní suroviny, odstavíme a necháme vychladnout.
Postup přípravy
http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php?d=540
Také Vás zvu do naší skupiny Domácí kuchyně na facebooku,
https://www.facebook.com/groups/290313947689317/
KOBLIHY BEZ SMAŽENÍ
Potřebné ingredience
Materiál 500 g hladké múky, 250 ml mlieka, 1 žĺtok, 40 g cukru, 50 g masla alebo hery, štipku soli, 1 vanilkový cukor, 1 kocku droždí (42 g) náplň: marmeláda nebo lekvár na potrenie: kúsok masla, 1-3 lyžicu rumu (podle chuti)
Postup přípravy
Postup
Z uvedených surovín zapracujeme cesto, v domácej pekárne nebo ručne. Vykysnuté cesto po častiach rozvaľkáme a vykrájame kolečka. Na polovinu koliesok dáme marmeládu nebo…
