Lední medvědi
Potřebné ingredience
Mramorový korpus od Dáši (jiný už ani nedělám), krém od Dr.Öetkera, mléčná hmota od Arielll (medvědi a kry), kokos, želatina obarvená na modro.
Postup přípravy
Promazat a vytvarovat korpus, pomazat, zasypat kokosem, naplnit želatinou (měla jsem ji tekutou, pořád se mi vsakovala do dortu), vytvarovat a posadit medvědy. :-))
Jachta
Potřebné ingredience
Mramorový korpus od Dáši, krém od Dr.Öetkera, marshmallow, mléčná hmota (skála, ryby a palma)
Dort pro druhačku
Potřebné ingredience
Korpus mramorový, krém čokoládový - podle paní Dáši V. (onasi). Ozdůbky z modelovací čokolády, čokoládová poleva, dozdobeno barevným cukrovým písmem (v tubě). Všechny nápady kompletně získané zde na MMB. :-))
Postup přípravy
Samozřejmě, že měl vypadat úplně jinak! :-)) Chtěla jsem vyzkoušet modelovací čokoládu a potáhnout jí dortík. Jenže jsem ji udělala nějak špatně a strašně moc se drobila. Tak jsem…
Kuřecí roláda
Potřebné ingredience
Vykostěné kuře (dá se koupit, nemusíte se s tím vykosťovat), vejce, co dům dal - v mém případě: šunkové klobásky a zelenina z mrazáku, koření dle chuti (sůl, pepř, paprika, grilovací koření, kmín, vegeta, ...), tuk (já používám rostlinný olej), pevná nit nebo špejle.
Postup přípravy
Na pánvi na tuku osmahneme na kostičky nakrájené klobásky a zeleninu, přidáme vejce a umícháme až vejce ztuhnou. Maso umyjeme, osolíme, opepříme, rozložíme a dáme na ně vaječinu.…
Bramboráky
Potřebné ingredience
Brambory, česnek, majoránka, sůl, vejce, mouka, popřípadě zbytky masa, olej nebo tuk na smažení. Nepíšu přesné množství, je třeba přidávat všeho "podle chuti", záleží na množství brambor.
Postup přípravy
Do misky na jemno nastrouháme syrové brambory, přidáme česnek, sůl, majoránku, vejce a trochu mouky. Máme-li zbytky masa, nakrájíme nadrobno a přidáme (já jsem měla trochu uzeného…
Štrůdl
Potřebné ingredience
Listové těsto, asi 3 - 4 jablka, trochu strouhanky, trochu moučkového cukru, rozinky, skořice, mouka na podsypání, jedno vejce.
Postup přípravy
Z těchto surovin uděláme na plech dvě "nohavice". Rozdělíme vše tedy na dvě poloviny a děláme dvakrát. Polovinu listového těsta rozválíme na tenký plát (podložku i váleček si…
Kuře na paprice
Potřebné ingredience
Kuře (my máme rádi stehna), sůl, celý pepř, nové koření, bobkový list, sladká paprika, cibule, trochu oleje (nebo tuku), vývar, smetana, trochu mléka, mouka (na zahuštění).
Postup přípravy
Můj postup je trochu jiný - kuře nedusím, ale peču. Je chuťově i barevně lepší. Viz obrázkový postup.
Brokolicové karbenátky
Potřebné ingredience
Brokolice, mrkev, vejce, strouhanka, sůl, případně vegeta či další koření, olej na smažení.
Postup přípravy
Brokolici rozlámeme na růžičky a dáme do hrnce. Přidáme nakrájenou mrkev (mrkev udělá karbenátky barevnější - kdo nemá rád, nedá ji), osolíme a vše uvaříme do měkka. Potom…
Čoko muffiny
Potřebné ingredience
A zase muffiny - tentokrát s čokoládovou polevou.
Postup přípravy
Smíchala jsem asi dva až tři recepty a vytvořili jsme muffiny podle chuti mé dcerky. :-)) Uvnitř rozinky a čokoládka.
Dortíček
Potřebné ingredience
Zbytky ze dvou dortů.
Postup přípravy
Při přípravě předchozích dortíků mi něco zbylo, tak jsem si taky udělala radost! Je to náhradní ňadro (kdyby se některé nepovedlo). :-)))
