Čaj na odhlenění
Potřebné ingredience
Velká cibule, voda, lžíce tymiánu, popř. med.
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme najemno a dáme do hrnce, zalijeme 1 l vody a uvedeme do varu. Vaříme asi 10 minut. Pak stahneme z plotny a ihned vmícháme lžíci tymiánu (nevaří se). Necháme…
Česnek s medem
Potřebné ingredience
cca 5 stroužků česneku, min. 2 lžíce medu
Postup přípravy
Stroužky česneku protlačíme lisem na česnek do skleněné misky, nebo lépe do skleničky od přesnídávky. Přidáme 2 lžíce medu a promícháme, pak uzavřeme víčkem a necháme odstát min.…
Cibule s medem-na kašel a odhlenění
Potřebné ingredience
Jedna průměrná cibule, med
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na jemno a dáme nejlépe do skleněné misky, přidáme jednu (max. 2) lžíci medu a zamícháme. Necháme odstát min. 1/2 hodiny. Po té lze zcedit, nebo jen tak lžičkou…
Moravský vrabec
Potřebné ingredience
Vepřová krkovice, nebo plecko, sůl, pepř, kmín a česnek.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky, dáme do pekáče, osolíme, opepříme přidáme kmín a prolisovaný česnek a pořádně promícháme. Zakryjeme alobalem a dáme do lednice na min.6 hodin, já…
Na střevní a žaludeční problémy - rýžový vývar
Potřebné ingredience
celozrnná rýže, 1/2 l vody
Postup přípravy
Lžíci celozrnné rýže nasucho opražíme v kastrolku. Je třeba stále míchat, rychle se připaluje. Když začne pukat (to uslyšíte) zalijte vodou a přiveďte k varu, pak stahněte a…
Vepřové ragú v houbové omáčce s koprem
Potřebné ingredience
pro 4 porce asi 500 g vepřového masa (libové-plec, krkovice), olej nebo sádlo, 1 cibule, 2 lžíce hl. mouky, sušené nebo čerstvé houby (množství dle oblíbenosti), 1 kelímek smetany (12%), kopr, ocet, sůl a cukr
Postup přípravy
Maso nakrájíme na stejně velké kousky. Drobně nakrájenou cibuli usmažíme na tuku do zlatova v tlakovém hrnci, pak přidáme maso a opečeme za stálého míchání. Osolíme, podlijeme asi…
Kari těstoviny
Potřebné ingredience
těstoviny - špagety, kolínka, fleky-dle libosti, kuřecí prsíčka, kari koření, 3-4 vejce, sůl, olej, cibulka, sýr (nemusí být)
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v osolené vodě se lžící kari koření a oleje, aby se neslepily. Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a smícháme s kari kořením a lžící oleje. Do zchladlých…
Rýžová kaše z domácí pekárny
Potřebné ingredience
1 l mléka, 300 g rýže (vyjde na 4porce), trochu soli a trochu cukru
Postup přípravy
Za velkou inspiraci děkuji paní Dagmar ID 42912. Maličko jsem si to doupravila. Vše dáme do domácí pekárny a nastavíme na program marmeláda. Nenechcte se zmást, ještě 15 minut…
TAK JSME TAKÉ PODLEHLI
Potřebné ingredience
Miňonky, bonbony, lentilky, čokoládová poleva a velká spousta fantazie
Postup přípravy
na miňonky nalepíme lentilky jako kolečka, lentilkami také spojíme vagonek s mašinkou a pak už jen zdobíme dle fantazie
DORT - SLANÝ
Potřebné ingredience
Bochník kulatého chleba, alespoň dva druhy trv. salámu, olivy, tvrdý plátkový sýr, barevné papriky, hlávkový salát a libovolné pomazánky dle chuti.
Postup přípravy
Bochník chleba jsem rozkrojila podélně na 6 placek. Postupně jsem je střídavě promazala česnekovou a sýrovou pomazánkou. Plátky sýra jsem pod folií nechala mírně roztavit v troubě…
