Ořechový dort od Jůlinky - úžasnýýýý :-)
Potřebné ingredience
10 vajec, 8 lžic mletého cukru, 6 lžic hrubé mouky, 3 hrsti ořechů,10 dkg cukru krupice, 1 máslo, čokoládu na polevu, případně kokos, kakao do krému, marmeládu
Postup přípravy
Na těsto potřebujeme: 7 žloutků, 1 celé vejce, 8 lžic mletého cukru, 7 bílků, 6 lžic hrubé mouky, 2-3 hrsti ořechů ....... Těsto: 7 žloutků, 1 celé vejce, 8 lžic mletého cukru…
Zeleninová polévka
Potřebné ingredience
Máslo, Mrkev, Petržel, Celer, Hrášek, Květák, Brambory, Cibule, Majoránka, Bobkový list, Pepř celý, Nové koření Vegeta, Sůl, Vejce, Dětská krupička
Postup přípravy
Do většího hrnce dáme rozpustit máslo a přidáme do něj mrkev nakrájenou na kostičky, poté přidáme petržel, celer, květák, nové koření, pepř černý celý a chvíli podusíme. Zalejeme…
Meruňková buchta - velmi rychlá i oblíbená!!!
Potřebné ingredience
250g cukr krupice, 1x vanilinový cukr, 3 vejce, 150g Hera, 1 sklenice zavařených meruněk, 350g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1 lžička jedlé sody, trošku tuku a mouky na vymazání a vysypání plechu
Postup přípravy
Do mísy dáme cukr krupici, vanilínový cukr a vejce. Promícháme. Přidáme změklou Heru a meruňky. Meruňky nekrájíme. Polohrubou mouku promícháme s práškem do pečiva a jedlou sodou a…
Metrový dvoubarevný moučník - velice chutný moučníček …
Potřebné ingredience
Piškot: 5 celých vajec, 250 g mletého cukru, 250 g výběrové mouky nebo polohrubé mouky,12 g prášku do pečiva, 100 ml oleje, 100 ml vody, 1 lžíce holandského kakaa ******** Krém: 1 vanilkový pudink, 250 g Hery, 125 g másla, 150 g mletého cukru, 3 žloutky, 1 vanilkový cukr, trošku rumu na vůni ********* Na ozdobu: čokoláda na vaření, strouhaný kokos ******** Forma:2x srnčí hřbet
Postup přípravy
Připravíme si těsto na piškot. Vyšleháme 5 celých vajec a 250 g mletého cukru. Poté přidáme 250 g výběrové mouky nebo polohrubé mouky, 12 g prášku do pečiva, 100 ml oleje, 100 ml…
Žamberecká sýrová roláda
Potřebné ingredience
30 dkg sýru Eidam vcelku, 30 dkg nakrájené kuřecí nebo vepřové šunky, 250g másla (1 kostka), 2x tavený sýr Apetitto nebo Smetanito, 2-3 vejce, sterilované okurky, polévková lžíce hořčice hořčice, sůl, mletý pepř, sladká paprika (nemusí být), alobal, igelitový sáček
Postup přípravy
Dáme uvařit vejce natvrdo, máslo vyndáme z lednice a necháme si jej trochu změknout.
POMAZÁNKA: Změklé máslo smícháme s taveným sýrem, přidáme nakrájené vejce natvrdo (vajíčka…
Masová směs na špagety (chutná i dětem :-) )
Potřebné ingredience
Na omáčku: 10 dkg másla, 2 lžíce hladké mouky, 3 rajské protlaky, sladký kečup, pepř celý, nové koření, bobkový list, skořice celá, sůl, cukr krystal Na směs: 300g sekané z vepřového plecka, 1 cibule, 2 stroužky česneku, lžíce sádla, koření: paprika sladká, pepř mletý, majoránka, sůl
Postup přípravy
Do hrnce dáme rozpustit máslo a přidáme mouku. Uděláme jíšku a do ní přidáme koření (pepř celý, nové koření, bobkový list, skořici celou). Až je jíška mírně nahnědlá, přidáme…
Dušené červené a bílé zelí
Potřebné ingredience
2 sklenice sterilovaného bílého (červeného) zelí, 1-2 cibule, 2 lžíce sádla, cca 10 dkg slaniny, cca 2 lžíce mouky, sůl, cukr, voda
Postup přípravy
Do hrnce dáme podusit sterilované zelí. Dusíme pod pokličkou, v případě potřeby podléváme vodou a občas promícháme, aby se zelí nepřichytilo.
V druhém hrnci na sádle zpěníme…
Šlehačkovo-tvarohový osvěžující dortík
Potřebné ingredience
2x smetana ke šlehání, 2x zakysaná smetana, 1x tvaroh jemný ve vaničce, cca 4 vanikové cukry, 2x balíček dětských piškotů Opavia, ovoce dle chuti - banán, jahody, broskve, mandarinky...... co kdo má rád
Postup přípravy
V míse si vyšleháme smetanu ke šlehání. Po vyšlehání přidáme zakysanou smetanu, tvaroh a vanilkové cukry. Důkladně promícháme.
Nakrájíme si ovoce.
Množství krému,…
