(recept
si oblíbilo 133 návštěvníků)
Karamelový hřbet s burizony - úžasný,rychlý, dělám i několikrát během vánoc.o)))
Potřebné ingredience
4 balíčky karamelek, 125g másla, balíček burizonů, mandle či lískové oříšky (nemusí být, je to dobré i bez nich)
Postup přípravy
Karamelky rozpouštíme ve vodní lázni společně s máslem. Vzhledem k tomu, že to poměrně dlouho trvá, zrychluji si to tím, že karamelky dám do mikrovlnky, až jsou rozteklé, přesunu do hrnce ve vodní lázni a přidám máslo. Za občasného míchání nechám rozpustit máslo, poté míchám stále, aby se karamel a máslo navzájem spojili. Poté sundám z plotýnky, přimíchám mandle a burizony, dobře promíchám a naplním do srnčího hřbetu (nejlepší je dát do hřbetu potravinovou folii - lépe se vytahuje) a uhladím. Dám vystydnout do lednice, druhý den vyklopím (trošku roztáhnu boky toho srnčího hřbetu) a roládka vypadne sama:o))
A pak už jen krájet na cca 1cm široké kousky, někdy ještě i ten rozkrojím, aby to nebylo moc veliké.
Toto je jediné cukroví, které manžel miluje a jí na vánoce a musím ho před ním schovávat. Ale většinou během svátků dělám několikrát.
Snad vám bude také chutnat.
A pak už jen krájet na cca 1cm široké kousky, někdy ještě i ten rozkrojím, aby to nebylo moc veliké.
Toto je jediné cukroví, které manžel miluje a jí na vánoce a musím ho před ním schovávat. Ale většinou během svátků dělám několikrát.
Snad vám bude také chutnat.
potřebné suroviny
Musí to být KARAMELKY, POZOR!!! At nekoupíte ty tvrdé drops:o))
Karamelky připravené do mikrovlnky.
Rozpouštět postupně, několikrát po sobě kratší časy, ne naráz delší dobu!!!!!!!
A tahle pěkně bublají, když se rozpouští
A to už jsou v hrnci s máslem
Ruzpuštěné máslo a karamelky (nevypadá to moc vábně co:o)))
Když už je hmota celistvá
přidáme burizony a mandle (postupně)
Zamícháme :o))
Naplníme srnčí hřbet a uhladíme
Druhý den, vyklopíme
Pohled z boku:o))
Nakrájíme a křupeme:o)))
Dobrou chut:o))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Hanulka17
(upraveno)
11. 12. 2007, 15:42
Jéééé tohle nám dělala mamka jako dětem...teda bez mandlí, ale je to mňam 
. Mějte se fajn 
Hanule.
. Mějte se fajn 
Hanule.
Machja
(upraveno)
11. 12. 2007, 16:25
@Hanulka17
Hani, může být i bez mandlí kdo jak chce 
Já je měla, tak jsem dala:o)
kdo jak chce 
Já je měla, tak jsem dala:o)
