(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Vepřové ledvinky dušené se zeleninou
Potřebné ingredience
asi4-5 vepřových ledvinek,olej,1 větší cibule,půl sáčku mražené zeleniny pod svíčkovou,sůl,pepř,kmín,kečup,olej,hl.mouka
Postup přípravy
Ledvinky naplocho rozkrojíme v půli,vyřízneme žlázy a dobře omyjeme.Pak je nakrájíme napříč na plátky.Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a zeleninu ,dáme trochu drceného kmínu,přidáme ledvinky a osmahneme za stálého míchání asi 2 minuty-déle ne ztvrdly by.Zalijeme je vodou a dusíme do měkka.Pak rozmícháme v troše vody asi 2 lžíce hladké mouky-vlijeme k ledvinkám a pořádně provaříme -nejméně 20 minut.Teprve teď osolíme ,opepříme a ochutíme trochou sladkého kečupu.Nejlépe chutnají s dušenou rýží.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Janana
(upraveno)
28. 6. 2016, 22:31
Vyzkoušela jsem a moc nám chutnalo 
chalupnicka
(upraveno)
30. 6. 2016, 17:26
@Janana
To jsem moc ráda Jani,že vám chutnalo. 
Sophie70
(upraveno)
11. 5. 2012, 9:13
milujem ledvinky, moje babička mi ich robievala a mala som ich veľmi rada, tak keď som ich minule videla v obchode, tak som ich kúpila a chcela ich spraviť, ale asi som trúba, ale nevedela som ich poriadne vyčistiť..... vyrezávala som odtiaľ tie kanáliky a stále to bolo cítiť a ladvinky som mala na malé kúsky..... musela som to vyhodiť..... takže máte môj obdiv 
chalupnicka
(upraveno)
16. 5. 2012, 22:32
@Sophie70
Já mám ledvinky-též moc ráda a nepřipadá mě příprava tak těžká.O to víc se na ně těším. 
