Bezlepkové kynuté koláčky Jizerka

Name: Bezlepkové kynuté koláčky Jizerka
Ingredients: 200g Jizerky zlatá je chutnější 50g cukru 10g droždí čerstvého 30g másla 1 vejce 100 ml vody špetka soli na žmolenku dávám od oka cukr /dávám krystal,neb tato mouka se hodně paplá mouka máslo /toho raději méně a pak přidat/

16. 1. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

200g Jizerky zlatá je chutnější 50g cukru 10g droždí čerstvého 30g másla 1 vejce 100 ml vody špetka soli na žmolenku dávám od oka cukr /dávám krystal,neb tato mouka se hodně paplá mouka máslo /toho raději méně a pak přidat/

Postup přípravy

Recept je převzatý z obalu mouky Jizerka,jen jsem přidala více cukru.

Droždí rozpustit ve vlažné vodě,přidat vejce,mouku,sůl,cukr a vše krátce a intenzivně prohněteme.
Nechat 5 min. odpočinout a udělat cca 15g kuličky. Na plechu dát cca 40min. kynout,udělat do nich důlek /dělám frťanem namočeným v mouce/ a naplnit ovoce či tvarohem. Posypat posypkou,já vejcem nemašluju,jsou pak hodně do hněda a to nemám ráda.
Péct cca 15-20 min. při 180 st.

Připravené na kynutí

Důlek dělat až po vykynutí

Naplněné ovocem

S posypkou

Po upečení - je třeba je hlídat,aby hodně nezhnědly

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Helak987 22. 10. 2018, 18:31

Opravdu vynikající... Syn baští jak o závod a dokonce chutnají i dceři ( a mě ), která se na bezlepkové jídlo tváří vetšinou děsně.... Byly upečené asi za 10 minut. (Y)

daggyy 21. 9. 2018, 13:07

Vychytávka na posypku - 1 lžíce změklého másla, 2 lžíce rýžové mouky, 2 lžíce moučkového cukru :-)

bad girl 20. 7. 2016, 17:01

Dnes jsem dělala vaše koláčky a jsou naprosto úžasné,mňam |:o)

.Příště zkusím zabalit dovnitř tvaroh jako u vdolečků.Já vám moc děkuji za skvělý recept,protože najít ten správný bezlepkový recept dá někdy zabrat ...