Květákové placičky se šunkou a sýrem
Potřebné ingredience
1 větší květák, /část květáku lze nahradi brokolicí/ 10 dkg goudy,10 dkg šunky,1 malá cibule,2 velké najemno nastrouhané syrové brambory,3-4 vejce dle vel.květáku,špetka muškát.květu,sůl,suš.česnek,sekaná nať petržele,asi 5 lžic hladké mouky,jemná strouhanka na zahuštění.......................na obrázku dětská porce
Postup přípravy
Květák povaříme asi 10/15 minut,rozmačkáme ale ne úplně najemno,necháme vychladnout,.Přidáme nasekanou cibuli,šunku a nahrubo nastrouhaný sýr,vejce,koření,najemno nastrouhané syrové brambory,pak mouku,řádně promícháme a dohustíme strouhankou.Smažíme na oleji dozlatova,necháme na ubrousku okapat.Máme rádi s kaší nebo bramborem a zeleninovou oblohou
...
......
.........
dětská porce
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé