Zobrazit přihlášovací formulář

Kuřecí maso a drůbež

Přidat recept
(recept si oblíbilo 619 návštěvníků)

FAMÓZNÍ PEKÁČ 2V1

4.5
FAMÓZNÍ PEKÁČ 2V1

Potřebné ingredience

Pro 4 osoby: 4 ks KUŘECÍCH STEHEN, 10-12 KS VĚTŠÍCH BRAMBOR,1-2ks(můžete dát i 1a1/2)ŠLEHAČKA,GRILOVACÍ KOŘENÍ,SŮL,a přidávám i trošku másla - pár plátků položím na stehna. Ještě lze vylepšit tvrdým, nastrouhaným sýrem, kterým vše posypete po obrácení stehen a dopečete. Dofotím a vložím foto i se sýrem.

Postup přípravy

Stehna omyjeme, nakořeníme gril. kořením (já používám bez glutamanu a soli, takže pak ještě posolím) a prosolíme - stehna nejprve dám péci spodní stranou nahoru a položím na ně pár plátků másla (vyfotila jsem před položením), brambory omyjeme, očistíme, nakrájíme na čtvrtky, také osolíme, polejeme šlehačkou a dáme péci cca na 160-180°C na 1a1/2 hodinky. Občas do trouby koukneme a v půlce stehna otočíme. Pečeme dozlatova. Dobrou chuť a věřte, že je to sice jednouduchá, ale famózní mňamka!

stehna omyjeme, prosolíme a okořeníme gril. kořením, brambory nakrájíme na 1/4

k podlití potřebujeme 1-2 ks šlehačky (záleží kdo jak má rád štávu, šlehačka vše zjemní a vypeče se do másla, na větší množství dávám 2ks šlehačky) :-) , brambory také osolíme a stehna dáme péci nejprve spodní stranou nahoru

vše zalijeme rovnoměrně šlehačkou, na sehna položíme pár plátků másla a dáme péci na 160-180°C (já peči v horkovzdušné) tak cca na 1a1/2hod.

cca v půlce pečení stehna otočíme a dopečeme dozlatova. DOBROU CHUŤ

Doplňující foto s máslem.

Když začíná být obrácené stehno upečené lehce dozlatova, přisypeme sýr a ještě tak 1/2hodinky dopečeme.

A konečný výsledek se sýrem.

NA DOTAZY OHLEDNĚ PEČENÍ:
1. PEČI BUD PO CELOU DOBU ODKRYTÉ S DOZOREM, TJ. ZA OBČASNÉHO NAHLÉDNUTÍ DO TROUBY A OTOČENÍ STEHEN A PROHRÁBNUTÍ BRAMBOR NA 160-180°C 1a1/2HODINY

2. PEČI V PEKÁČI(TITANOVÁ PÁNEV S POKLICÍ APOD.) ZAKRYTÉ PO CELOU DOBU OPĚT S VLOŽENÝM PEČÍCÍM PAPÍREM A TO V ČASE 2H i 2a1/2H(140°C), TO POKUD ODCHÁZÍM Z DOMU PRYČ A VRACÍM SE TŘEBA AŽ ZA 2HOD. A CHCI MÍT OBĚD PO NÁVRATU HOTOVÝ, TAK např. KOLEM 10H VLOŽÍM DO TROUBY A TAK NA 150°C NECHÁM PÉCI BEZ DOZORU A NA 12H JE HOTOVO A STEJNĚ VÝBOTNÉ JAKO ODKRYTÉ.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

karmala 11. 6. 2011, 20:28
super recept,už to dělám poněkolikáté a pořád nám chutná (Y) (Y) (Y) (Y)
sejstynka 12. 6. 2011, 18:23
@karmala Kamilko, jsem ráda, že chutná. (flower)
Monis 6. 2. 2011, 21:42
Evičko, děkuji za tento super rychlý a nenáročný recept. Miluju tyto recepty, kde se vše hodí do jednoho a vznikne z toho obrovská dobrota |:o) |:o)Ještě jednou díky a přeji at se Vám daří (L)
sejstynka 12. 2. 2011, 17:12
@Monis Moni, děkuji (L)
lenka620 6. 2. 2011, 9:17
Evi tak dnes vařím opět Vaše kuřátko :-),dělala jsem ho již několikrát a pokaždé si móóóc pochutnáme (pl),ač můj manža nemusí kuřecí,tak tohle si dá vždycky (Y),super nenáročný a výboný recept,díky za inspiraci!!! Přeji krásnou neděli, Lenka (flower)
sejstynka 12. 2. 2011, 17:12
@lenka620 Leni, děkuji moc za pochvalu (L) (F)
Ledura 16. 10. 2010, 23:41
(Y) (Y) (Y)
holemka 12. 9. 2010, 19:10
(clamp) (clamp) děkuji za velmi dobrý a rychlý recept (Y) (Y) (Y) všem moc chutnalo (Y) (Y) (Y)
sejstynka 17. 9. 2010, 17:37
@holemka Haničko, moc děkuji za pochvalu (L) (L) (L)
fojaa 21. 8. 2010, 12:00
Vypadá to úžasně a určitě je to opravdu famozní (clamp)Vyzkouším v nejbližším termínu (Y)
sejstynka 22. 8. 2010, 11:59
@fojaa Jani, famózně to i chutná ,-) , tak pak písněte, jak chutnalo. (F) (F)
babanka 9. 8. 2010, 11:56
Asi udělám ještě dnes ,-) ,-)
sejstynka 19. 8. 2010, 18:27
@babanka Jani, doufám, že chutnalo? :-$
babanka 21. 8. 2010, 10:59
@sejstynka Mooooc (Y) (Y) (Y) (Y)
sejstynka 22. 8. 2010, 11:58
@babanka (L) Děkuji, to jsem ráda! :-)
Roclamka 18. 7. 2010, 14:58
Nejlepší žrádýlko co znám....... ,-) ,-) ,-) ,-) Velmi doporučuji !!!! Já dávám určitě dvě smetany, někdy i tři, miluji tu omáčku s máslíčkem co vznikne, pak dám sýr a peču cca 10-15 minut, aby neztvrdl, jen se pěkně rozpekl..... (pl) (pl) (pl) (pl) Ale už a vůně dráždí žaludky, když se to peče, vždy se mi svírá hlady bříško ......... (pst) (pst) (pst) (pst) Naprosto dokonalý recept po všech stránkách !!!!! (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (*) (*) (*)
sejstynka 21. 7. 2010, 17:55
@Roclamka Moni, moooc děkuji za pochvalu (L) (L) (L) jsem opravdu potěšena :-$ :-$ :-$
KABELKAK 15. 7. 2010, 17:29
(D)Právě jsem pekáč vložila do trouby. Peču tuto dobrotu už po třetí. Moc nám to chutná. Děkuji za recept. (child2)
sejstynka 17. 7. 2010, 11:09
@KABELKAK Jarmilko, děkuji (L) a u nás je to také velmi frekventované a oblíbené jídlo (Y) (Y)
Katka Š 5. 3. 2010, 12:30
Je to opravdu (zajic) (zajic) (zajic) díky za super receptík (clamp) (clamp) (clamp) určitě příště zopakujeme (L) (L) (L)
sejstynka 7. 3. 2010, 12:57
@Katka Š Kátí, i Vám moc děkuji za pochvalu (L) (L) (L)
77lenka 17. 2. 2010, 11:58
Výborný a jednoduchý recept, moc jsme si pochutnali (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
sejstynka 21. 2. 2010, 16:55
@77lenka Leni, děkuji za pochvalu (L) (L)
Čenzis 22. 12. 2009, 11:14
Tak už jsem dělala 2 recept od vás a je to pokaždé ňamka!!Všem moc chutná!! (clamp) (clamp) Tak budu dělat určitě další!!Ahojky a krásné Vánoce a nový rok 2010 (banky) (silvestr)
moni246 21. 12. 2009, 10:04
Byl výborný nedělní oběd (zajic) mňam !
Všem chutnalo, jen u nás to množství musí být větší :-) Jsou to \"žrouti\"
díky za nápad ... (Y)
RosMar 4. 12. 2009, 8:56
Opět se vracím k Vašemu receptu,je výborný a hlavně jednoduchý (Y) (Y) (Y).Celá rodina ho zařadila ke svým receptům a moooc chválí. (clamp) (L)
sejstynka 4. 12. 2009, 16:02
@RosMar Martinko, moc děkuji za chválu (L)
Pegggy 17. 11. 2009, 12:33
Mám to v troubě a už se na to moc těšíme. (Y) (Y) (Y) (Y) (L)Děkuji za recept
sejstynka 18. 11. 2009, 9:58
@Pegggy Miluško, já děkuji Vám za pochvalu a včera jsem též dělala k večeři pro návštěvu (L) :-$ :-$ (clamp)
Murr2 8. 11. 2009, 17:22
tak mám úplně mokrou klávesnici :(.to vypadá skvěleeeee!!!! (Y) (Y) (Y)určitě co nejdříve zkusím ^o)
sejstynka 12. 11. 2009, 10:57
@Murr2 Raduško, zkuste. Věřte, že to stojí za to. (L)
tumkal 8. 11. 2009, 17:14
Tak tohle jsem musela vyfotit (zajic). http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2434134 Fakt super recept (clamp) (clamp) (clamp). Hodí se do trouby (C) .. krásně provoní kuchyň a pak už jen výborná mňamka (jidlo). Díky Lenča a Emča (mamca)
sejstynka 11. 11. 2009, 16:13
@tumkal (L) (L) Leni, to je super (Y) (Y) a jsem ráda, že (X) a celé rodině tak chutnalo (L) (L)
derena 8. 11. 2009, 13:27
Už sme po jedle a bolo to fantastické!!!!!!! |:o) |:o) |:o) (Y) (Y) (Y) (kytara) (kytara) (kytara)
sejstynka 8. 11. 2009, 17:00
@derena (F) (L) Nadi, děkuji a jsem ráda, že jste si pochutnali! Už jen z toho důvodu, že je to v 1pekáči, to dělám velmi ráda, málo práce a chutná všem (clamp) (L)
derena (upraveno) 8. 11. 2009, 13:28
Vyzera to famózne (Y) v nedelu to určite urobím.Je to rychlé a neušpini sa veľa nádobí :-) (flower) (jidlo) (child9)
monikola 31. 10. 2009, 9:44
Dostali jsme to k obědu u ségry, bylo to opravdu výborné, zítra to udělám jako překvapení pro manžela.
monikola 1. 11. 2009, 11:58
@monikola Tady to právě od Vás našla, už mi to voní v troubě.
sejstynka 31. 10. 2009, 15:43
@monikola (F) (F) děkuji, hlavně, že jste si pochutnali (clamp) (clamp) a Vaše seginka je také z MMB? ;-) ;-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie