sonka ID 151

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 419 návštěvníků)

Mrkvový dort podle Michopulu-úúúúúžasný!!!!

Name: Mrkvový dort podle Michopulu-úúúúúžasný!!!!
Ingredients: 500g mrkve 200g vlašských ořechů 250g polohrubé mouky 300g cukru 100g hrozinek 4 vejce 250ml rostlinného oleje 2 lžičky jedlé sody 2 lžičky skořice Na krém: 200g Lučiny/čerstvého sýru 120g práškového cukru 80g másla + kousek na vymazání plechu 1 balíček vanilkového cukru

21. 5. 2009

5.0

2×

Mrkvový dort podle Michopulu-úúúúúžasný!!!!

Potřebné ingredience

500g mrkve 200g vlašských ořechů 250g polohrubé mouky 300g cukru 100g hrozinek 4 vejce 250ml rostlinného oleje 2 lžičky jedlé sody 2 lžičky skořice Na krém: 200g Lučiny/čerstvého sýru 120g práškového cukru 80g másla + kousek na vymazání plechu 1 balíček vanilkového cukru

Postup přípravy

Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Ořechy nasekejte nožem na menší kousky. Mouku smíchejte se sodou, hrozinkami, skořicí a cukrem.

Troubu předehřejte na 180 ºC. Větší a hlubší pekáč (zhruba o rozměru 20 krát 35cm) vymažte máslem a následně vyložte pečícím papírem – výborně k nádobě přilne.

Vejce rozklepněte do misky a ručním elektrickým šlehačem je nejprve ušlehejte do pěny. Pak do nich postupně zašlehejte olej. (Pokud vám to připomnělo výrobu majonézy – správně! – těsto pak totiž bude hustší).

Vaječný krém smíchejte s mrkvovou směsí, se sypkou částí a vzniklé těsto vyklopte a rozetřete na plech. Pečte v předehřáté troubě 40-50 minut, nebo dokud není zkušební párátko zapíchnuté do těsta zcela suché.

Přísady na krém pečlivě promíchejte a potřete jím vychladlý moučník. Vidličkou můžete na povrchu vytvořit vlnky. Jezte nakrájené na čtverce.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

mirbar 15. 11. 2015, 22:00

Upekla jsem a je to velká dobrota (L)

denca3 23. 8. 2015, 10:10

Včera jsem zkusila a je vážně (Y)

gabb 30. 5. 2014, 13:18

Vera N 30. 5. 2014, 11:23

ariari 23. 1. 2014, 18:37

Dobry den,naprosto úžasný dort,ktery peču už skoro každý týden.Stále jsem jen vymýšlela ještě nějakou změnu krému,pak mě kamarádka cukrářka poradila šlehačku vyšlehat společne s mascarpone a moučkovým cukrem s trochou citronové štávy a nemá chybu.Moc děkujeme (Y)

hauda 26. 10. 2013, 13:27

...výborný

Mirmich 22. 10. 2013, 14:11

Místo obyč.cukru jsem dala třtinový a o hodně méně, přijde mi také, že je ho v receptu hodně. A místo klasického oleje zdravý kokosový, který je do pečení parádní, obalila ho tvarohem a posypala drcenými lískovými oříšky. Taky jsem ho dělala do kulaté formy a vypadá jako dort, super |:o)

. Vložila bych fotku, ale jsem nová a nevím jak :^)

Irča S. 22. 10. 2013, 11:51

Moc dobré! Dala jsem méně cukru a polevu jen zakysanka s ricotou a mnamka. Děkuji za recept (clamp)

bebushka 14. 4. 2013, 20:52

Tak jsem ho dnes podle Vás zkusila, byl to můj první mrkvový dortík a je výýýýýbornýýýýýý! Neměla jsem doma sodu, tak jsem nahradila kypřícím práškem a povedl se i tak!!! (Y)

Jako náplň (polevu) jsem použila zbytek kysané smetany a lučinu bioaktiv s trochou cukru, másla a citronové šťávy a také výborné. Moc děkuji za recept! :-)

Všem moc chutná! (clamp)

sonka 27. 9. 2013, 18:10

@bebushka

hanulapus 22. 1. 2013, 12:29

Kuchařku mám doma a je super. Tento koláč je úžasný i bez krému, pro ty co nemůžou mléčné výrobky! Jen se mi zdá, že tam je příliš cukru....dávám jen 200g a aby byl úplně zdravotně nezávadný ,-)

používám špaldu a kokosový olej. Je to veliká a luxusí dobrota (Y)

romanajana 4. 11. 2012, 8:45

Luxusní záležitost. :-)

))) Včera upečeno,dnes už není :-(

((Místo rozinek jsem dala sušené švestky a nahoru tvarohový krém.... :-)

))

PLKshop 12. 10. 2012, 19:38

je vynikajici!!!!! doslova zmizel!!! děkuju (Y)

lucccka 5. 5. 2012, 16:37

Dobrý den

, vyzkoušela jsem Váš recept (Y)

, místo rozinek dala brusinky a povrch natřela krémem z mascarpone :-$

. Výsledek je výborný, dávám mezi oblíbené recepty a doma budeme zdravě mlsat (Y)

a Váš recept mohu jen a jen doporučit (clamp)

janice 18. 6. 2011, 20:43

Fakt děsná dobrota!!! Díky za super recept, šíří se lavinovou rychlostí ,-)

sonka 24. 4. 2013, 11:58

@janice

Díky

Rommulka 8. 5. 2011, 18:08

Vynikající dortík (Y)

, já dala bez rozinek - doma je moc nemusí a i tak byl snad nejlepší, co jsem kdy jedla. Přítel nevěřil, že poleva je z lučiny i kolegové v práci chválili ,-)

Příště zkusím polevu narvat i doprostřed. Takže děkuji za recept :-)

Esterajda 25. 4. 2011, 12:13

včera jsem pekla na rodinnou oslavu a byl naprosto delikátní.. Akorát jsem obměnila vlašské ořechy za plátky mandlí a navrch jsem potřela bílou čokoládou... recept zakládám do oblíbených.. http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3544653 (Y)