(recept
si oblíbilo 176 návštěvníků)
vynikající opravdový medovník:-)Marlenka
Potřebné ingredience
3 vajíčka 300g cukr krupice 1 hera 3 lžíce medu 1 lžička jedlé sody 400g hladk= mouky krém: 300g másla 1 plechovka salka( kondenzovan= mléko´)
Postup přípravy
medovník jsme dělala poprvé ale je opravdu jednoduchý :-)recept mám tady z MMB :-)
nejpve si uvaříme salko neotevřený v plechovce ho ponoříme do vody a vaříme 2 hidiny, pak ho necháme vychladnout :-)
ted si připravíme kastrol, který dáme do vodní lázně a rozpustíme v něm heru, necháme ji rozpustit a chvilku vychladnout , pak přidáme ostatní přísady a to jsou vajíčka, cukr, sodu, med, mouku a třeme 10 minut a nebo lenoši jako jsme já to vememe šlehačem 3 minuty (já šlehala těma spirálama)
potom si hmotu rozdělíme na 6 dílů já si je dala do mističek abych měla všude stejně, na pečící papír uděláme z hmoty kolo které dáme péct já pekla na 170 stupňů 8 minut, až upečeme všecky placky vychladlé je zašneme okrajovat, já si na to vzala spodní díl od dortové formy položila jsme na placku a kolem ní jsme to odkrojila:-)zbytky z placek nevyhazujeme nechame si je a pak tím celý medovník posypeme,
když je máme všechny odkrojené začneme je slepovat a to krémem který jsme si udělali z uvařeného salka a másla, a stačí mazat, nakonec namažeme aji zvrchu a posypeme tím zbytkem co jsme si nechali:-)
a nechame v ledničce ztuhnout :-)
dobrou chut je vnikající:-)
nejpve si uvaříme salko neotevřený v plechovce ho ponoříme do vody a vaříme 2 hidiny, pak ho necháme vychladnout :-)
ted si připravíme kastrol, který dáme do vodní lázně a rozpustíme v něm heru, necháme ji rozpustit a chvilku vychladnout , pak přidáme ostatní přísady a to jsou vajíčka, cukr, sodu, med, mouku a třeme 10 minut a nebo lenoši jako jsme já to vememe šlehačem 3 minuty (já šlehala těma spirálama)
potom si hmotu rozdělíme na 6 dílů já si je dala do mističek abych měla všude stejně, na pečící papír uděláme z hmoty kolo které dáme péct já pekla na 170 stupňů 8 minut, až upečeme všecky placky vychladlé je zašneme okrajovat, já si na to vzala spodní díl od dortové formy položila jsme na placku a kolem ní jsme to odkrojila:-)zbytky z placek nevyhazujeme nechame si je a pak tím celý medovník posypeme,
když je máme všechny odkrojené začneme je slepovat a to krémem který jsme si udělali z uvařeného salka a másla, a stačí mazat, nakonec namažeme aji zvrchu a posypeme tím zbytkem co jsme si nechali:-)
a nechame v ledničce ztuhnout :-)
dobrou chut je vnikající:-)
tady mám připravené těsto
těsto jsme si rozdělila do šesti mističek :-)
vyválená pomocí gumovou uhlazovačkou :-)placka jeste neupečená
takhle obkrajujeme placku :-)
placky připravené na mazání
máslo a uvařené salko uděláme krém .-)
krém do marlenky rozmíchaný
zbytky na posypání marlenky :-)
a hotovo :-)
a rozkrojená :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
dasullka
(upraveno)
23. 6. 2009, 17:36
Tak jsem ho udělala a nema chybu je prostě super.Když někdo přišel dala jsem zkusit a hned chtěli recept. VELKY USPĚCH. DIKY ZA RECEPTIK.Daša
11Monča11
(upraveno)
14. 12. 2009, 23:47
@dasullka
tak to je parada u ans to bylo totez .-D jeste ze tu tiskarmu mame
11Monča11
(upraveno)
23. 6. 2009, 22:08
@dasullka
tak to je Dášenko paráda myslím že kdo má rád sladké nemůže odolat tak dobré chutnání a děkuji
veronika2007
(upraveno)
13. 6. 2009, 15:16
Moc děkuji za super receptík, medovníku je už jen kousek Hlavně taky moc děkuji za rady a milé jednání Jdu vyzkoušet další z Vašich receptů : ) Hezký den, Veronika
11Monča11
(upraveno)
22. 6. 2009, 18:41
@veronika2007
verunko to mě moc těší
Byznysmamka
(upraveno)
9. 6. 2009, 20:05
můj první výtvor skončil v koši....bylo to lepkavé, tak snad příště....čím to? nevíte?
11Monča11
(upraveno)
10. 6. 2009, 0:04
@Byznysmamka
jejej tak priste se povede, ale to nevim cim a nedala jsi tam neceho moc???
Luciášš
(upraveno)
9. 6. 2009, 20:52
@Byznysmamka
přidejte trošku mléka
Luciášš
(upraveno)
9. 6. 2009, 14:07
krásný , , vyzkoušejte mých pár fíglů jak to zrychlit............ první sem patlala snad 4hod http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=45247&user=120945
11Monča11
(upraveno)
10. 6. 2009, 0:07
@Luciášš
já ji delala asi tak 2 hodky zhruba kouknu na figle budou se hodut pro priste
adny1
(upraveno)
9. 6. 2009, 13:00
Dělala jsem manžovi k narozkám do práce. No sklidila jsem jsem jen samou chválu. Díky moc za super recept.
11Monča11
(upraveno)
10. 6. 2009, 0:05
@adny1
je tak to potesi .-)jojo je to mnamka
Elvela
(upraveno)
7. 6. 2009, 9:04
mňam mňam je výýýborný,jen u nás pro příště míň cukru
Zrušený účet
(upraveno)
3. 6. 2009, 7:02
Tenhle recept jsem našla před pár lety v Apetitu a od té doby nedělám jiný - je opravdu nejpodobnější originálu Jen ještě do posypky přidávám mleté ořechy a dělávám rovnou z dvojité dávky
11Monča11
(upraveno)
3. 6. 2009, 19:29
@
dekuji za tip, rada vyzkousim z orechama jo ja priste taky radeji udelam z dvojite davky
smudlifoun
(upraveno)
1. 6. 2009, 6:07
Všem vřele doporučuji je to rychlé a mňamózní
11Monča11
(upraveno)
1. 6. 2009, 11:28
@smudlifoun
zkoušela jste výborné že takova dietni manmaka
smudlifoun
(upraveno)
3. 6. 2009, 6:29
@11Monča11
Opravdu dietní
Ilonáček
(upraveno)
30. 5. 2009, 16:16
11Monča11
(upraveno)
1. 6. 2009, 11:28
@Ilonáček
děkuji