(recept
si oblíbilo 589 návštěvníků)
Větrník na plech.
Potřebné ingredience
Vím,že to není žádná novinka ,ale já se podělím se svým postupem.::::200ml vody,200ml oleje,180g hladké mouky,špetka soli a 6 vajec.Uvařené salko,3/4l mléka,2 vanilkové pudinky ,1 máslo.,2 šlehačky v prášku+250ml mléka. POLEVA:5 dkg pískového cukru,4 lžíce mléka a 20 dkg mletého cukru.
Postup přípravy
Do kastrolku dáme olej a vodu a,jak začne mírně vařit vsypeme mouky a mícháme až se těsto pěkně odděluje od stěn.Sáhneme z kamen těsto přendáme do mísy a chvilkama promícháme ,aby rychleji vychladlo.Do vychladlého těsta přidáváme jedno vajíčko po druhém.Vždycky pořádně vpracujeme a až potom dáváme další.
Těsto jsem rozdělila na dva plechy ,které jsem měla vyložené papírem.Upečeme v předem vyhřáté troubě asi 20 minut.
Uděláme si krém.Uvaříme pudink a do vřelého přidáme máslo a necháme vychladnout Potom všeháme uvařené salko.Tu namažeme na obrácenou upečenou placku.Ušleháme dvě šlehačky a do ní jsem přidala také jednu lžíci uvařeného Salka.To je druhá vrstva.Přiklopíme druhou plackou a polejeme karamelovou polevou.-Rozpustíme cukr do světlehněda a přidáme 4 pol.lžíce mléka a rozvaříte.Mě to ztvrdlo ,ale nebojte se pak to šlo pěkně rozvařit a ještě jsem pak přidala 2 lžíce mléka.Přidáme ml .cukr a pořádně polevu vymícháme.
Těsto jsem rozdělila na dva plechy ,které jsem měla vyložené papírem.Upečeme v předem vyhřáté troubě asi 20 minut.
Uděláme si krém.Uvaříme pudink a do vřelého přidáme máslo a necháme vychladnout Potom všeháme uvařené salko.Tu namažeme na obrácenou upečenou placku.Ušleháme dvě šlehačky a do ní jsem přidala také jednu lžíci uvařeného Salka.To je druhá vrstva.Přiklopíme druhou plackou a polejeme karamelovou polevou.-Rozpustíme cukr do světlehněda a přidáme 4 pol.lžíce mléka a rozvaříte.Mě to ztvrdlo ,ale nebojte se pak to šlo pěkně rozvařit a ještě jsem pak přidala 2 lžíce mléka.Přidáme ml .cukr a pořádně polevu vymícháme.
spařené těsto .
Přidáváme po jednom vajíčku
těsto rozetřené na plechu
upečené placky
potřeno
xx
nešlo mi to pořádně nafotit ,aby byly vidět ty dvě vrstvy.
Tento snímek je lepší,manžel mi to nafotil
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ssonda
(upraveno)
30. 10. 2010, 20:26
jůůůů,Táni ten je úúúúúžasný.Ukládám. 
backa
(upraveno)
31. 10. 2010, 9:20
@ssonda
Děkuji Soni 
lubomiraeglesi
(upraveno)
30. 10. 2010, 20:11
Vypadají báječně,mnam 
Elizza
(upraveno)
30. 10. 2010, 20:02
Táňo to je super,to bych se ani nedělila Vypadá to moc lákavě a určitě je to moc dobré 
Vypadá to moc lákavě a určitě je to moc dobré 
pavlíkmacík
(upraveno)
30. 10. 2010, 19:22
to určitě vyzkouším 
...vypadá luxusně
backa
(upraveno)
30. 10. 2010, 19:30
@pavlíkmacík
Moc děkuji 
pajdulinka
(upraveno)
30. 10. 2010, 19:10
vypadá to moc dobře
backa
(upraveno)
30. 10. 2010, 19:29
@pajdulinka
děkuji Pavli
ajkammm
(upraveno)
30. 10. 2010, 19:07
tak pro mě to novinka je 
vyzkouším
vyzkouším
backa
(upraveno)
30. 10. 2010, 19:29
@ajkammm
Tak to jsem ráda,že jsem ho nevkládala zbytečně.
(Gabriška)
(upraveno)
30. 10. 2010, 18:47
Ježííš Táni, mohla bych na 
? Já větrníky milujuuu Vypadájí mnamozně
? Já větrníky milujuuu Vypadájí mnamozně
backa
(upraveno)
30. 10. 2010, 19:06
@(Gabriška)
No Gábi,nemáš to daleko 
klidně přijeď.Je fakt dobrej,je měkčí než klasický větrník a už jsem zbodla 4 kousky ale já je taky mám móóc ráda.
klidně přijeď.Je fakt dobrej,je měkčí než klasický větrník a už jsem zbodla 4 kousky ale já je taky mám móóc ráda.
(Gabriška)
(upraveno)
30. 10. 2010, 19:17
@backa
Koukám, že už máte vložený i celý postup Nikdy jsem odpalované nedělala, tak jsem to zkoumala z blízka 
A asi vyzkouším.Snad to zvládnu 
Nikdy jsem odpalované nedělala, tak jsem to zkoumala z blízka 
A asi vyzkouším.Snad to zvládnu 
backa
(upraveno)
31. 10. 2010, 12:42
@(Gabriška)
Je to strašně jednoduché a nedá se to vůbec zkazit. Určitě to zvládnete sto pro.
Určitě to zvládnete sto pro.
