zetina ID 22167

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 156 návštěvníků)

Pražené mandle v karamelu!!!!

Name: Pražené mandle v karamelu!!!!
Ingredients: 400 ml mandlí (cca 20 dkg), 150 ml krystalového cukru, 50 ml vody, mletá skořice.

14. 11. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

400 ml mandlí (cca 20 dkg), 150 ml krystalového cukru, 50 ml vody, mletá skořice.

Postup přípravy

Všechno smíchám dohromady, dám do mikrovlnky na plný výkon a asi 6 minut za občasného míchání povařím. Asi v polovině lehce posypu skořicí (dle chuti). Po dovaření v mikrovlnce vyklopím na pánev a za stáleho míchání nechám zkaramelizovat. I po vypnutí stále mícháme, aby se nám mandličky neslepily k sobě. Je to opravdu úžasné, syn to miluje a na jarmarcích a poutích jsme za to utratili hromadu peněz. Tohle vyjde levněj a není to ani pracné a úspěch je vždy zaručen!!!!!!

karamelová krustička zblízka......

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sverunka 7. 12. 2010, 20:06

právě udělané (Y)

.ale těch 20 dkg asi nikomu nedám,ňam,ňam ,-)

DášaK 6. 12. 2010, 12:43

Ivčo,po vyndání z mikrovlnky se to již na sporáku nepraží ?díky :-)

zetina 6. 12. 2010, 22:36

@DášaK Někdo tady píše, že už se to nemusí, ale mně to ještě přijde dost "cukrové", takže to z mikrovlnky vyklopím přímo na pánev a ještě trošku nechám na sporáku zkaramelizovat. :-)

lussis 5. 12. 2010, 20:52

A prosím vás, v té mikrovlnce se to zakrývá nebo nechává odkryté? Taky bych chtěla zkusit, děkuju, Lucka. (jezisek)

zetina 6. 12. 2010, 6:55

@lussis Luci, dělala jsem to odkryté, abych to mohla občas promíchat a bylo to vpohodě!!!

bamida 27. 11. 2010, 13:23

Ivanko

Tak tento recept nemá chybu (L)

opravdu super (Y)

vynikající :-)

všem doporučuji zkusit (clamp)

asi budem u nás doma hodně sladcí :-D

. Krásné vánoce (L)

marky18 25. 11. 2010, 0:24

Rádi vyzkoušíme!!! (clamp)

Markéta D

trala 21. 11. 2010, 13:52

ssonda 21. 11. 2010, 13:09

Ivanko, musím pochválit tento recept.Vyzkoušela jsem a jsou opravdu (Y)

úplně stejné jak na pouti akorát o dost levnější |:o)

julie78 21. 11. 2010, 9:18

vyzkoušeno a opravdu luxusní (Y)

, velmi rychlé a jednoduché a hlavně výborné :-)

Vladka Mat 20. 11. 2010, 14:21

Hned po přečtení jsem je šla udělat - JSOU VÝBORNÉ A RYCHLÉ - děkuji Vlaďka

Hana1407 15. 11. 2010, 20:53

Fenomenální (clamp)

Já mandličky vyklopila z mikrovlnky na alobal a nechala ztuhnout a jsou fakt excelentní (Y)

oplupetra 24. 11. 2010, 13:28

@Hana1407 dobrý den,ráda bych se zeptala- vy jste je už z mikrovlnky nedávala na pánev? takže už to zkaramelizuje i v mikrovlnce? děkuji za odpověd, to by mi usnadnilo práci, mě vždy karamel na ohni zhořkl. Díky za recept autorce,vyzkoušíme :-)

Hana1407 6. 12. 2010, 22:42

@oplupetra Peti nedávala jsem již na pánev, přímo z mikrovlnky jsem dala na alobal a rozhňácala vařečkou,aby nebyly mandličky slepený a byly excelentní!