(recept
si oblíbilo 47 návštěvníků)
"Zakázaný" dort podle pořadu Prostřeno
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 250 g cukru krupice (dala jsem méně), 250 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 tekutá šlehačka. Káva: 250 ml vody, 4 lžičky instantní kávy, 4 lžíce rumu. Krém: 2 smetany ke šlehání, 2 ztužovače šlehačky, čokoláda (dala jsem 81%ní), vaječný koňak.
Postup přípravy
"Zakázaný" bude asi pro děti, protože jsou v něm dva druhy alkoholu a káva, čímž bude o to lepší pro nás dospělé :-). Recept jsem okoukala ve včerejším pořadu Prostřeno a zaujal mne natolik, že jsem ho musela hned vyzkoušet. Výsledek je famózní, velice snadná příprava a krásně vláčný korpus, doporučuji vyzkoušet.
Postup je následující:
Vajíčka ušleháme s cukrem, přidáme kelímek smetany, mouku, prášek do pečiva a zamícháme. Dáme do vymazané a vysypané formy. V mé el. troubě jsem pekla na 180 stupňů 40 minut.
Upečený korpus propícháme špejlí a zalijeme silnou kávou (vychladlou) smíchanou s rumem. Dáme vychladit.
Vychladlý korpus potřeme ušlehanou šlehačkou se stužovači a posypeme strouhanou čokoládou. Pokapeme vaječným koňakem.
Dobrou chuť.
Postup je následující:
Vajíčka ušleháme s cukrem, přidáme kelímek smetany, mouku, prášek do pečiva a zamícháme. Dáme do vymazané a vysypané formy. V mé el. troubě jsem pekla na 180 stupňů 40 minut.
Upečený korpus propícháme špejlí a zalijeme silnou kávou (vychladlou) smíchanou s rumem. Dáme vychladit.
Vychladlý korpus potřeme ušlehanou šlehačkou se stužovači a posypeme strouhanou čokoládou. Pokapeme vaječným koňakem.
Dobrou chuť.
Originální recept najdete zde http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zakazany-dort-s-rumem.
Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
novackova
(upraveno)
17. 10. 2014, 9:40
kalimera
(upraveno)
28. 11. 2014, 9:14
@novackova
beruškaveruška
(upraveno)
19. 4. 2011, 14:52
děkuji za skvělý recept já jsem si dort rozkrojila a promazala ještě šlehajdou a vynikající
kalimera
(upraveno)
19. 4. 2011, 19:10
@beruškaveruška
Jem moc ráda, že chutná . Krásný večer .
danima3
(upraveno)
7. 3. 2011, 20:08
jé tenhle recept jsem kdysi kdysi ( tak před 12 lety) dělala z časopisu Tina a byl vynikající, díky za připomínku
kalimera
(upraveno)
8. 3. 2011, 12:23
@danima3
jé, takže paní v pořadu ho asi taky neměla z vlastní hlavy , každopádně je vynikající...
takseptam
(upraveno)
16. 10. 2014, 23:59
@kalimera
To bych tedy nikdy nepředpokládala, že jsou v pořadu jen vlastní, vymyšlené recepty. Asi by brzy nebylo co točit....
vevey
(upraveno)
22. 1. 2011, 9:26
vypadá skvěle..dnes konečně vyzkouším....
kalimera
(upraveno)
22. 1. 2011, 11:06
@vevey
Laděnko, děkuji . Budu se těšit na zprávu, jak chutnal.
zuzka89
(upraveno)
12. 12. 2010, 15:31
taky se mi v pořadu líbil, máte ho moc pěkný
kalimera
(upraveno)
12. 12. 2010, 19:49
@zuzka89
Moc děkuji, fotila jsem ho, když ještě nebyla šlehačka pořádně ztuhlá, protože už jsme nemohli vydržet .
zuzka89
(upraveno)
13. 12. 2010, 18:00
@kalimera
Nedivím se, vypadá vážně bájově a hodně žravě
kalimera
(upraveno)
13. 12. 2010, 21:01
@zuzka89
žingi
(upraveno)
11. 12. 2010, 21:41
to je rychlovka
kalimera
(upraveno)
12. 12. 2010, 7:47
@žingi
Miluju recepty, které se jen zamíchají a dají do formy nebo na plech .
pitejko
(upraveno)
11. 12. 2010, 20:53
Také mě tento dort zaujal a chci ho vyzkoušet ve středu,už se těším,váš je
kalimera
(upraveno)
11. 12. 2010, 21:36
@pitejko
Moc děkuji , je fakt moc dobrý .
monky3
(upraveno)
11. 12. 2010, 19:17
Pavli, není to moc "rozmáchané" ?? taky mě zaujal,a le jaksi nemám ráda rum jen kafe
kalimera
(upraveno)
11. 12. 2010, 19:20
@monky3
Jestli myslíte mokré od té kávy , tak vůbec ne . Taky jsem se toho bála , ale příště bych i ještě přidala , ten korpus je dost vysoký a neprosáklo to moc do hloubky.
monky3
(upraveno)
11. 12. 2010, 19:31
@kalimera
díííky vyzkouším, to můžu
kalimera
(upraveno)
11. 12. 2010, 19:36
@monky3
dejte vědět, jak chutnalo