Ořechové banánky s krémem - dělala je jedna paní v Babicových dobrotách a jsou opravdu výborné

Name: Ořechové banánky s krémem - dělala je jedna paní v Babicových dobrotách a jsou opravdu výborné
Ingredients: Těsto: 250 g moučkového cukru 250 g mletých vlašských ořechů 1 vejce 1 žloutek .... Krém: 200 ml mléka 4 žloutky 2 lžíce hladké mouky 200 g másla 100 g cukru čokoládová poleva

18. 12. 2010

0.0

0×

Ořechové banánky s krémem - dělala je jedna paní v Babicových dobrotách a jsou opravdu výborné

Potřebné ingredience

Těsto: 250 g moučkového cukru 250 g mletých vlašských ořechů 1 vejce 1 žloutek .... Krém: 200 ml mléka 4 žloutky 2 lžíce hladké mouky 200 g másla 100 g cukru čokoládová poleva

Postup přípravy

Smícháme ingredience na těsto, propracujeme je a strojkem vytlačujeme na plech banánky, které upečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova. Důkladně smícháme mléko, žloutky a mouku, ze směsi uvaříme hladkou kaši a necháme vychladnout.

Utřeme máslo s cukrem a po částech vmícháme do kaše. Připraveným krémem překryjeme banánky, poté necháme chvíli vychladit a na závěr banánky ozdobíme čokoládovou polevou.

Ted když jsou odležele přes noc jsou ještě lepší....navlhly tím krémem jsou měkoučké - moc dobré
Kdo by chtěl juknou i jak se dělaly přes video stačí kliknout zde...

http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/orechove-bananky-s-kremem.html

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Adamča 11. 12. 2012, 20:47

Gábi, přesně tento recept mám nevím od koho,dělala jsem je a strašnse mi při pečení roztekly :-(

nevíte čím to může být?Díky Zuzka

barbinka3 11. 12. 2012, 21:28

@Adamča Zuzko tak to nevím čím by to mohlo být *-)

Možná jste to protlačovala tím velikým vzorkem na strojku.Já protlačuji tím druhým vyšším,ony by měly trošičku v troubě naběhnout a tím jak to bylo hodně placaté tak se to rozlilo asi do stran.Jinak mě nic nenapadá *-)

To je mi líto že se nepovedly. :-(

zkuste dát krém a překrýt to čokoládou a myslím že to bude i tak moc dobré (L)

lidare 30. 11. 2012, 20:48

Moc hezké cukroví.Ráda bych se zeptala na ty čtverečky vedle vyfouklých rohlíčků,děkuji.A tyto banánky letos upeču (clamp)

barbinka3 1. 12. 2012, 14:58

@lidare Děkuji (hello)

Určitě vyzkoušejte banánky jsou moc dobré (Y)

Ty čtverečky jsou Ořechové řezy se žloutkovou polevou (jezisek)

Mé oblíbené- píši recept... 250 g pískového cukru,250 g mletých ořechů,250 g másla,150 g hrubé mouky,4 bílky... Cukr,máslo utřeme do pěny,přidáme mouku,sníh z bílku a mleté ořechy.Těsto nalejeme na vysypaný a vymazaný plech.Pečeme ve vyhřáte troubě a ještě teplé ! polejeme ušlehanou polevou.. Poleva : 4 žloutky,200 g moučkového cukru,štáva z jednoho citronu.....Já to dělávám nad parou .Ponevadž mi vadí ty syrové žloutky....Ale podle receptu se to tam leje tak.Ono možná jak se to picne na ten teplý moučník tak to tak nevadí nevím (kolednici)

RIBICKA 30. 11. 2012, 20:32

Dobrý den, mě by zajímal recept na ty tmavé úlky? :-$

barbinka3 1. 12. 2012, 14:51

@RIBICKA Dobrý den Ivet (andel)

Ulky mám z MMB,ale již si nepamatuji ID paní od které mám vytisknutý recept.Takže Vám ho píši...... Na těsto : 16 dkg cukr moučka,16 dkg másla,2 lžíce mléka,2 lžíce rumu,2 lžíce kakaa,16 dkg mletých piškotů... Nápln : 12 dkg cukru moučka,12 dkg másla,1 žloutek,1 lžíce rumu.... Těsto : Vše smícháme a plníme do formiček na vosí hznízda.Vařečkou uděláme důlek který po vyjmutí plníme rumovým krémem...Aby Vám šly lépe vyklepat z formiček vysypte si formičky cukrem,kakaem nebo čímkoli jiným... Nápln : Vše utřeme do jemného krému - Já to dělám nad parou poněvadž mi vadí ten syrový žloutek (jezisek)