KUŘECÍ ROLÁDA PLNĚNÁ NIVOU A ŠUNKOU

Name: KUŘECÍ ROLÁDA PLNĚNÁ NIVOU A ŠUNKOU
Ingredients: 500g kuřecích prs,300g nivy,10dkg kuř šunky,provensálské koření,směs pepřů,smetana na vaření,sůl,grilovací koření,lžíce medu,olivový olej

7. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g kuřecích prs,300g nivy,10dkg kuř šunky,provensálské koření,směs pepřů,smetana na vaření,sůl,grilovací koření,lžíce medu,olivový olej

Postup přípravy

Prsa nakrájet a sklepat k sobě vytvořit velký plát masa,osolit a okořenit kořením,vyložit šunkou a posypat nastrouhanou polovinou nivy (150g),zabalit,znovu okořenit ,dát na plech lehce podlít olivovým olejem,péct na 170°C cca 30-40min,před dopečením potřít medem a nechat dojít ve vyplé troubě.
Mezitím si připravíme omáčku - Nastrouhat druhou polovinu nivy na pánev,rozehřát a přidat smetanu,pepř a provensálské koření.
Roládu nakrájet na plátky a přelít omáčkou.
Přílohy zelenina a jakékoli brambory,vařené,opékané,hranolky.

Recept od manžela je kuchař a moc ho to baví
Přejeme Dobrou chuť :o)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)