Mexický guláš s fazolemi

Name: Mexický guláš s fazolemi
Ingredients: 500g vepřového masa,sádlo,mletá paprika,špetka pálivé papriky, hrst namočených fazol,paprika 1 plechovka loupaných rajčat,4 cibule kmín,nové koření, pepř celý, jalovec, bobkový list,sůl, pepř, podravka, 2 stroužky česneku pokrájené na plátky, 2 prolisované stroušky česneku, majoránka, vývar, instantní jíška

7. 6. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g vepřového masa,sádlo,mletá paprika,špetka pálivé papriky, hrst namočených fazol,paprika 1 plechovka loupaných rajčat,4 cibule kmín,nové koření, pepř celý, jalovec, bobkový list,sůl, pepř, podravka, 2 stroužky česneku pokrájené na plátky, 2 prolisované stroušky česneku, majoránka, vývar, instantní jíška

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostky.Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli přidáme mletou papriku a promícháme. Zalijeme trochou vody a přidáme maso.Necháme chvíli restovat. Přidáme kním, nové koření, celý pepř, jalovec, bobkový list,česnek pokrájený na plátky,špetku pálivé papriky a chvíli dusíme, podlijem vývarem.Asi po 15 min. přidáme namočené fazole- bez vody.Když je vše měkké přidáme pokrájená rajčata, papriku nakrájenou na proužky a ještě dusíme asi 20 min. Jeli pokrm řídký zahustíme instantní jíškou. Dochutíme solí, pepřem, podravkou majoránkou a prolisovaným česnekem.Podáváme s chlebem, houskovým knedlíkem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)