SÝÝÝROVÉ DÝCHÁNKY
Potřebné ingredience
zbytky sýrů ( niva,eidam,hermelín,tvarůžky),1 vejce,olej,sůl.pepř
Postup přípravy
Vezmeme mísu a do ní nastrouháme všechny zbytky sýrů,které doma máme,přidáme vejce,osolíme,opepříme.Na pánvi zahřejeme olej a polévkovou lžící nabíráme sýrovou hmotu,kterou …
Vynikající kefírová bábovka
Potřebné ingredience
0,5l kefíru, 350g cukru krupice, 350g poloh. mouky, 2ks vajec, 1 sklenice oleje, 2 lžičky jedlé sody, 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem, potom přidáme olej a postupně po lžících mouku s jedlou sodou a nakonec nalejeme kefír. Promícháme a urovnáme do vymaštěné a vysypané formy. Kakao lze…
PIVNÍ ŠTRŮDL
Potřebné ingredience
30 dkg hladké mouky,1/2 kostky 100% tuku Lukana,16 lžic piva
Postup přípravy
Uděláme těsto a vložíme mezi dva teplé talíře na 1/2 hodiny odležet a pak těsto použijeme jako na norm.štrůdl..je to mooc dobré:))
Šlehačková bábovka - rychlá
Potřebné ingredience
1/4 l šlehačky, 3 vejce, 23 dkg cukru kryst., 27 dkg polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva.
Postup přípravy
Z bílků uděláme sníh, zbytek umícháme, nakonec do těsta opatrně vmícháme bílky. Lijeme do vymazané formy. Dá se udělat i na pekáč a dát na to po upečení třeba ovoce a zalít želé.…
Kuře alá Pravoš Nebeský
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby. 4 kuřecí řízky, anglická slanina, šlehačka, sůl, pepř, máta nebo libeček, máslo, a věci na klasický trojobal: vejce, hl. mouka, strouhanka
Postup přípravy
Řízek naklepat, nasolit, napepřit, naplníme slaninou, libečkem, uděláme pomocí párátka psaníčko. Obalíme v trojobalu a dáme do mísy hodně vymazané máslem. Zalijeme šlehačkou,…
půlhodinový smetanový květák (brokolice) v bramborách
Potřebné ingredience
brambory ***
menší květák nebo brokolice, příp. obojí ***
šlehačka ***
sůl a bylinky, nebo jiné ochucovadlo (vegi vegi apod.) ***
příp. kousky libového masa ***
Postup přípravy
Já to dělám v mikrovlnce s grilem, ale jde to určitě i v klasické troubě, jen to bude trvat déle.
Brambory nakrájíme na kousky, květák na růžičky, příp. maso na kousky (já…
smažák bez smažení
Potřebné ingredience
150g sýr - cihla, 200 g šunky nebo šunkový salám, 6 vajec, 6 šálků, tuk a strouhanka na vymázání šálků, jde to dělat i od oka
Postup přípravy
Je to vhodná imitace smažáku pro děti, abychom si nevyčítali nezdravé smažení. Receptík jsem objevila na mimibazaru slovenské republiky, kde měl velký ohlas. Dneska jsem…
NETRADIČNÍ OBALOVANÉ KUŘE
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby - 4 kusy kuřecích noh bez kůže, 120 ml bílého jogurtu, 40 g ovesných vloček, 45 ml mléka, 3 lžičky hořtice, 3 lžičky čerstvé a nebo sušené zelené petrželky či tymiánu, sůl, pepř dle chuti.
Postup přípravy
Předehřejem troubu na 200 stupňu Celsia. Smícháme mléko se dvěma lžičkami hořtice, solí, pepřem a potřeme připravené kuře, které pak obalujeme v ovesných vločkách. Připravené…
PEČENÉ KUŘE V ZELENINĚ
Potřebné ingredience
2 porce pečeného kuřete, 1 cibule, 2 lžíčky oleje, 50g netučného párku nebo drůbežího salámu, mletá sladká paprika, 300g rajčat, 150g vařeného květáku, 2 sterilované okurky, sůl, sójová omáčka, trocha štávy z pečeného kuřete, petrželka.
Postup přípravy
Z porcí kuřete odstraníme větší kosti, maso nakrájíme na kousky, párek na tenká kolečka (salám na kostičky), rajčata ponoříme na 10 sekund do vařící vody, oloupáme a nakrájíme na…
KUŘE PODLE JUDITY
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsíček, 2 kolečka zavařeného ananasu nebo stejné množství kostiček, 1 dl šťávy z kompotu, sůl, pepř, lžíce sójové omáčky, lžíce oleje, půl lžíce hladké mouky, 1 stroužek česneku.
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka mírně osolíme (dle slanosti sójové omáčky), opepříme, potřeme olejem, a na zbytku oleje opečeme. Přidáme krájený ananas, chvíli dusíme, pak maso vyndáme, a do…
