Topinambury: Jak připravit tak trochu jiné brambory a proč jsou zdravé?
Skvěle chutnají, v kuchyni mají široké využití, konzumovat se dají syrové i tepelně upravené, a navíc mají příznivý vliv na naše zdraví. Topinambury,…
Chcete opravdu smazat článek?
Ovoce a zelenina pro každou příležitost
Nemyslíme narozeniny, promoce nebo výlet na hory. Myslíme bolesti hlavy, potíže s pamětí nebo třeba artritidu. Příroda je mocná čarodějka a často si…
Chcete opravdu smazat článek?
Horké smoothies? Hit letošní zimy!
Je to tady, tak jednoduché a přitom tak hřejivé. A k tomu všemu ještě i pořádně zdravé. V mrazivých zimních dnech si prostě nemůžeme přát víc. O čem…
Chcete opravdu smazat článek?
Pegan dieta - mezi veganstvím a paleo
Stravování je alfou a omegou dnešní doby. A to už zdaleka ne jen jeho nutriční aspekty, ale také ekologické a etické. Chceme jíst maso zvířat, která…
Chcete opravdu smazat článek?
Šípkový čaj nejen na zahřátí
Chuť šípkového čaje máme všichni spojenou s něčím. Může to být školka, kde jsme ho dostávali nejen na zahřátí, ale také jako zdroj vitamínů, můžou to…
Chcete opravdu smazat článek?
Cizrnové pochutnání II.
V úvodním díle cizrnového seriálu jsme si představili tuto neobyčejnou luštěninu celkem podrobně. Už víme, že potřebuje dlouho namáčet, dlouho vařit…
Chcete opravdu smazat článek?
Cizrnové pochutnání I.
Na světě jsou jenom dva druhy luštěnin rozšířenější než cizrna (fazole a hrách). Ale i přesto je u nás cizrna ne zrovna horkou, ale přece jen celkem…
Chcete opravdu smazat článek?
Jak dobře znáte čekanku?
Pod tímto poetickým českým názvem se skrývá listová zelenina, která je extrémně zdravá, nicméně nepoužívaná tak, jak by si zasloužila. A jelikož její…
Chcete opravdu smazat článek?
Fíky, podzimní lahůdka
V našich končinách si s fíky ještě pořád moc nevíme rady. A to jak s těmi čerstvými, ta ani s těmi sušenými. Je to ale ovoce zdravé a velmi…
Chcete opravdu smazat článek?
Máme špatné stravovací návyky?
Asi nás jako první napadnou sladkosti, to, že ne vždycky snídáme, nebo třeba obliba bílého pečiva. Bohužel, to zdaleka nejsou jediné stravovací…
