(recept
si oblíbilo 1444 návštěvníků)
Čokoládový dort bez mouky jako peříčko
Potřebné ingredience
Vejce 6 ks, Čokoláda na vaření 120 g, Cukr krupice 120 g, Prášek do pečiva 1/2 balíček, Dále: Višňová marmeláda Schwartau 1 ks, Šlehačka 2 ks, Ztužovač šlehačky 1 ks, Tyčinky ledové kaštany 1 ks
Postup přípravy
6 žloutků utřeme s půlkou prášku do pečiva. Přidáme na páře rozehřátou, lehce vychladlou čokoládu a promícháme. Z 6 bílků a cukru ušleháme pevný sníh a lehce vmícháme ke žloutkům. Nalijeme do dortové formy průměr 24 cm, vymazané a vysypané moukou.
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 st. cca 30 - 35 minut.
Těsto se nám při pečení nafoukne, po vyndání splaskne, tak to má být. Po zchladnutí přendáme korpus na mísu, lehce pokapeme rumem /můžete vynechat/ a natřeme pikantní višňovou marmeládu, můžete použít i borůvkovou nebo lesní směs. Nakonec potřeme ušlehanou šlehačkou a na ní nastrouháme ledové kaštany. Necháme vychladit v lednici. Je to jednoduché, rychlé, ale výborné.
Poznámka: piškot se po upečení jako propadne, nelekejte se, ale po namazání a uležení se zase pěkně nadzvedne. V případě použití velkých vajec můžete klidně použít formu průměr 26 cm.
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 st. cca 30 - 35 minut.
Těsto se nám při pečení nafoukne, po vyndání splaskne, tak to má být. Po zchladnutí přendáme korpus na mísu, lehce pokapeme rumem /můžete vynechat/ a natřeme pikantní višňovou marmeládu, můžete použít i borůvkovou nebo lesní směs. Nakonec potřeme ušlehanou šlehačkou a na ní nastrouháme ledové kaštany. Necháme vychladit v lednici. Je to jednoduché, rychlé, ale výborné.
Poznámka: piškot se po upečení jako propadne, nelekejte se, ale po namazání a uležení se zase pěkně nadzvedne. V případě použití velkých vajec můžete klidně použít formu průměr 26 cm.
Ještě jeden pohled
Kdo nezná Schwartau džem je to tenhle, je výborný . Ale výborný je i borůvkový a lesní směs.
Krásné provedení Laďky
a další krásný kousek od Renaty L.
Valentýnské provedení od Renaty C.
A další pěkný kousek od Taťány E. :-))
A na tento krásný kousek jsem úplně zapomněla :-)) od Michaela S., Míšo dík za připomenutí :-))
Krásná fotka od Pavla D.(andy)
a další od Martiny V.
Tak ještě jeden pěkný kousek od Silvia. V
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
karma75
(upraveno)
4. 9. 2018, 9:09
Dort je vynikající 
děkuji za recept
děkuji za recept
nahlásit
Anny84
(upraveno)
29. 8. 2018, 8:42
Dort je opravdu vynikající 
Děkuji za skvělý recept 
Děkuji za skvělý recept 
nahlásit
Itula
(upraveno)
28. 12. 2018, 11:34
@Anny84
Já děkuji za vyzkoušení 
nahlásit
laskonka333
(upraveno)
26. 8. 2018, 19:19
nahlásit
dajirka
(upraveno)
20. 8. 2018, 8:05
Zdravím 
Tento dortík je opravdu super. Já dávám místo marmelády vlastní mírně podušené maliny, popř . lesní směs ovoce s trochou cukru a želatinou /může být i mražené/ nemá to chybu všichni chválí.
Tento dortík je opravdu super. Já dávám místo marmelády vlastní mírně podušené maliny, popř . lesní směs ovoce s trochou cukru a želatinou /může být i mražené/ nemá to chybu všichni chválí.
nahlásit
Itula
(upraveno)
28. 12. 2018, 11:34
@dajirka
Jiřinko děkuji
nahlásit
ZULAJDA
(upraveno)
12. 3. 2017, 20:18
dnes jsem pekla už asi po desáté 
nic lahodnějšího už jsem dlouho nejedla,moc chválím
nic lahodnějšího už jsem dlouho nejedla,moc chválím
nahlásit
Itula
(upraveno)
16. 9. 2017, 9:36
@ZULAJDA
Zuzanko, jsem ráda, že Vám chutná. U nás je to taky stálice, protože je jednoduchý, rychlý a jedlý . Děkuji za pochvalu
nahlásit
zonoro
(upraveno)
17. 8. 2018, 8:43
Výborný. Přidala jsem mouku - já se jí nebojím a kalorická bomba je to tak nebo tak Syn - devět - byl unešený, partner, který není moc na sladké také. Já bych s prominutím sežrala celý, ani bych nemrkla. Dávala jsem do takové silikonové formy a co mi zbylo, tak jsem dala do muffinků. Jen jsem korpus potřeba marmeládou - úplně to stačilo, víc bychom asi nebyli schopní pozřít, co se marmelády týče
Syn - devět - byl unešený, partner, který není moc na sladké také. Já bych s prominutím sežrala celý, ani bych nemrkla. Dávala jsem do takové silikonové formy a co mi zbylo, tak jsem dala do muffinků. Jen jsem korpus potřeba marmeládou - úplně to stačilo, víc bychom asi nebyli schopní pozřít, co se marmelády týče
nahlásit
zonoro
(upraveno)
17. 8. 2018, 8:44
@zonoro
Tak tento dortík od toho lonského února dělám aspoň jednou měsíčně. Jen syn nechce marmeládu vůbec, takže jen lehce potřu korpus na "naší" půlce jakoukoliv marmeládou a je to super
nahlásit
OlivZ
(upraveno)
18. 2. 2017, 21:34
Dělala jsem do dceři k narozeninám a jen se po něm zaprášilo. Nejlepší čokoládový dort. Děkuji
nahlásit
Cidos86
(upraveno)
27. 9. 2016, 21:08
Přidávám se s pochvalou. Na oslavě všem moc chutnal
nahlásit
krišon
(upraveno)
28. 9. 2016, 8:47
@Cidos86
U nás taky a když jsem si konečně sedla, že si dám ... stál přede mnou prázdný tác ...aspoň vidíš, jak byl dobrý... pravil manžel 
nahlásit
katsych
(upraveno)
24. 8. 2016, 10:59
máte někdo zkušenost s množstvím na klasický plech nebo kulaté formy 28cm? Moc děkuji za radu
nahlásit
Itula
(upraveno)
16. 9. 2017, 9:38
@katsych
Kateřino, odpovídám pozdě, ale na plech je toho málo a ani si to nějak neumím na něm představit. Jinak na formu průměr 26 cm je množství také ideální.
nahlásit
mirkaberkys
(upraveno)
24. 8. 2016, 11:28
@katsych
Já tohle množství dělala do formy 24 cm. Na formu 28 bych přidala polovinu množství.
nahlásit
katsych
(upraveno)
24. 8. 2016, 18:25
@mirkaberkys
když já mám z přidávání částečných množstí strach. Jednou jsem takto navýšila množství u mramotového dortu a nebylo to ono, něčeho tam prostě bylo míň nebo víc 
Ale když bude nejhůř, riskno dvoujnásobné množství na klasický plech a uvidíme. Ale moc děkuji za radu
Ale když bude nejhůř, riskno dvoujnásobné množství na klasický plech a uvidíme. Ale moc děkuji za radu
nahlásit
mirkaberkys
(upraveno)
25. 8. 2016, 13:57
@katsych
Ja pridavam poloviční množství dost často. Mozna leda s vajickem muze byt někdy problém. Ale rozmicham a odliju jen část. At se daří.
nahlásit
katsych
(upraveno)
31. 8. 2016, 18:28
@mirkaberkys
no risknu to, díky za rady
nahlásit
irci
(upraveno)
24. 6. 2016, 23:38
Dobrý den, víte někdo, jestli je ten dort bezlepkový? Jako vhodný pro bezlepkovou dietu... Děkuji Irena
nahlásit
1mona1
(upraveno)
10. 3. 2018, 15:41
@irci
Pokud použijete bezlepkový prášek do pečiva i čokoládu...tak samozřejmě ano
nahlásit
Nadys
(upraveno)
8. 5. 2016, 10:56
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
17. 4. 2016, 20:52
Moc děkuji za úžasný recept. Dnes na návštěvě sklidil obrovský úspěch. A druhý zítra nesu kamarádce jako poděkování
nahlásit
Itula
(upraveno)
28. 5. 2016, 13:28
@
Martino děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že chutnal 
nahlásit
krišon
(upraveno)
2. 4. 2016, 12:36
Vynikající zákusek ...lehký, než jsem uvařila další várku kávy, byl pryč
nahlásit
srneckova
(upraveno)
23. 3. 2016, 17:04
to musím vyzkoušet
nahlásit
Vladka Mat
(upraveno)
23. 3. 2016, 16:57
Udělala jsem dceři k narozeninám, je dokonalý - rychlý, svěží a neskutečně dobrý. Děkuji
nahlásit
lenule11111
(upraveno)
28. 2. 2016, 20:07
Vyzkouším malýmu na narozeniny
nahlásit
kely
(upraveno)
28. 2. 2016, 19:21
Výborný! Všem u nás dnes moc chutnal
nahlásit
Nikis.
(upraveno)
30. 1. 2016, 16:21
Je DOKONALÝ! 
Nechápu, jak ho někdo mohl stihnout vyfotit Já ho nakrojila a do 3 minut nebyl! Ani kousínek! Dokonalý... prý už musím péct vždycky jen tento Díky
Nechápu, jak ho někdo mohl stihnout vyfotit Já ho nakrojila a do 3 minut nebyl! Ani kousínek! Dokonalý... prý už musím péct vždycky jen tento Díky
nahlásit
andelo2
(upraveno)
10. 9. 2015, 20:56
úplně luxusní dort, šlehačka vyváží sladký korpus a ta marmoška tomu dá akorátní říz dneska jsem ho dělala synovi jako narozeninový 
a zaprášilo se po něm jedna báseň, dokonce i švagr, který nemusí moc sladké si přidal
dneska jsem ho dělala synovi jako narozeninový 
a zaprášilo se po něm jedna báseň, dokonce i švagr, který nemusí moc sladké si přidal
nahlásit
Itula
(upraveno)
5. 1. 2016, 17:59
@andelo2
To jsem moc ráda
nahlásit
Vojtula
(upraveno)
6. 5. 2015, 18:00
nahlásit
