hanelle ID 64854

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 178 návštěvníků)

Moravské koláče bez kynutí

Name: Moravské koláče bez kynutí
Ingredients: 500 g hladké mouky 1 kostka kvasnic 200 ml oleje 250 ml mléka 2 žloutky 8 kostek cukru sůl -potřít žloutkem 1 tvaroh dovnitř, do důlku švestková povidla,drobenka

3. 5. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g hladké mouky 1 kostka kvasnic 200 ml oleje 250 ml mléka 2 žloutky 8 kostek cukru sůl -potřít žloutkem 1 tvaroh dovnitř, do důlku švestková povidla,drobenka

Postup přípravy

To jistě všechny zdatné kuchařky znáte,jak se dělají mor.koláče a tyhle jsou opravdu luxusní,v pátek jsem je dělala (je jich cca 20 ks) a v neděli ráno pro velký úspěch znovu.
Pomohla mi moje pomocnice pekárna,než jsem si udělala tvaroh a drobenku,tak mi těsto zamíchala,já jsem ho vyndala a už jsem jela

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ptacice1 29. 5. 2011, 10:09

Tak právě dopečeno.....a je to prostě famosní (Y)

Super se pracuje s těstem a skvěle se to jí (zajic)

URČITĚ UKLÁDÁM DO SVÝCH RECEPTŮ |:o)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3597016

hanelle 30. 5. 2011, 7:39

@Ptacice1 Jsem ráda,že se Vám povedly a že chutnají (Y)

decka 14. 5. 2011, 20:31

Výborné

, s těstem se výborně dělalo,dala jsem na vyhnětení do pekárny a opravdu rychlovka, díky za recept (Y)

Hanač 5. 5. 2011, 12:20

děkuji za receptík (clamp)

včera jsem udělala šup těsto šup do trouby a supr chuť a dnes už nejou |:o)

supr receptík si ukládám (F)

Soňa

hanelle 5. 5. 2011, 13:52

@Hanač Tak to mě moc těší, je to opravdu rychlovka (Y)

,donesla jsem je i kolegyním do práce a hned si psaly recept,jedna je už také vyzkoušela a byla nadšená jak se jí bezva povedly Hanka :-)

alimraj1 5. 5. 2011, 12:08

vypadají ohromně jedle (Y)

,dokonce až tak,že vám je klidně zkopírují a zveřejní jako svoje - http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=108200 :-@

žingi 5. 5. 2011, 12:29

@alimraj1

jste Jarka a u receptu máte od Moniky *-)

,ale je to opravdu stejné ,-)

to si dal někdo práci ,-)

Vanusak 4. 5. 2011, 15:58

Vyzkouším. Do těsta opravdu jenom 2 žloutky? V jiných receptech jsou celá vejce, bude ve výsledku nějaký rozdíl, když jenom žloutky? ,-)

hanelle 5. 5. 2011, 13:53

@Vanusak ty 2 žloutky opravdu stačí (hello)

Kerstinka 4. 5. 2011, 8:27

asi jsem zabedněná..jak bez kynutí když tam jsou kvasnice? jakože udělám těsto a hned dělám koláče a hned je dám do trouby? *-)

hanelle 4. 5. 2011, 9:52

@Kerstinka Leni,přesně tak,uděláte těsto,z toho 20 kousků, a hned je naplníte tvarohem,obrátíte,potřete žloutkem,naplníte povidla do důlku,posypete drobenku a dáte do trouby.hezký den H. :-)

zykule 3. 5. 2011, 20:42

tak už jich zbylo jen pět, snad vydží na snídani

... jen jsem je asi neudělala úplně správně jako moravské - prostě jsem na žloutkem potřenou placičku se zvýšeným okrajem plácla tvaroh, syn přihazoval borůvky a sypal drobenkou

... jak se dělají správně?

žingi 4. 5. 2011, 8:26

@zykule u nás takto http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=21850&user=34593 ale i ty vaše vypadají krásně žravé ,-)

tyleka 3. 5. 2011, 23:42

@zykule Já znám a dělám moravské koláče z kynutého těsta, plněné tvarohem, ten se zabalí do těsta jako buchta, zakulatí, potom se to zploští na koláček, chvíli se nechá kynout, nakonec navrch se dají povidla a na ně drobenka, okraje se samozřejmě potírají. Velikost menšího koláče, pečené dál od sebe - takže se nespečou jako buchty. Ale zrovna teď jsem je jedla na svatbě miniaturní, jako malé svatební koláčky, s různými jinými náplněmi (mák, ořechy).