amálinka ID 866

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 991 návštěvníků)

RYCHLÉ ZAPEČENÉ BAREVNÉ RIZOTO - nízkokalorické, zdravé jednoduché, výtečné - i pro ne zrovna milovníky rýže jako jsem já !!!!

Name: RYCHLÉ ZAPEČENÉ BAREVNÉ RIZOTO - nízkokalorické, zdravé jednoduché, výtečné - i pro ne zrovna milovníky rýže jako jsem já !!!!
Ingredients: 500gr. kuřecího masa, asi 300gr rýže (nejlépe Parboiled), 1-2 sáčky mražené zeleniny, jakou máte rádi, 2 cibule, 3 lžíce oleje, grilovací koření nebo Gyros koření nebo jen červená paprika, sůl, pepř, 2 kostky slepičího vývaru, trocha strouhaného parmezánu či jiného sýra

14. 12. 2007

0.0

0×

RYCHLÉ ZAPEČENÉ BAREVNÉ RIZOTO - nízkokalorické, zdravé jednoduché, výtečné - i pro ne zrovna milovníky rýže jako jsem já !!!!

Potřebné ingredience

500gr. kuřecího masa, asi 300gr rýže (nejlépe Parboiled), 1-2 sáčky mražené zeleniny, jakou máte rádi, 2 cibule, 3 lžíce oleje, grilovací koření nebo Gyros koření nebo jen červená paprika, sůl, pepř, 2 kostky slepičího vývaru, trocha strouhaného parmezánu či jiného sýra

Postup přípravy

1. Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso, poprášíme kořením a zprudka opečeme.
2. Do odměrky nasypeme suchou syrovou rýži, a do stejné odměrky poté připavíme dvojnásobné množství slepičího vývaru.
3. Do zapékací mísy dáme opečené maso, zasypeme suchou rýží, dvěma sáčky mražené zeleniny, osolíme, opepříme dle chuti a promícháme. Vše zalijeme vývarem a znovu promícháme.
4. Mísu dáme nezakrytou do trouby na cca 45 min, tj. dokud rýže nezměkne, v průběhu pečení stačí jednou promíchat...
5. Nejlépe chutná toto rizoto servírované s trochou parmezánu a zeleninovým salátem. Dobrou chuť!

TIPY NA ZÁVĚR: Rizoto jde samozřejmě obměnit dle vaší chuti, např. přidat kari nebo bobkový list či jiné koření, přidat i čerstvou syrovou zeleninu, houby apod. - jen a jen dle vaší chuti a nápadů!

Nejprve zprudka osmahneme maso s kořením na cibulce...

Do odměrky dáme rýži a do stejné pak připravíme z kostek dvojnásobné množství slepičího vývaru...

Opečené maso, mraženou zeleninu i suchou rýži nasypeme do zapékací mísy...

Vše zalijeme vývarem, osolíme a opepříme dle chuti...

Po 45min pečení na cca 180 stupňů je hotovo!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Macek.cv 26. 9. 2013, 12:34

právě dopečeno... ,-)

super bašta, děkuji za recept (Y)

mumlina 20. 9. 2013, 10:38

Zdravím Jani, naprosto fantastický dietní jídlo a bez práce,dala jsem 1 plechovku kukuřice bonduel a půl kostky zel. vývaru děkuji za inspiraci při hubnutí (Y)

Beluuuska 11. 9. 2013, 14:55

Mooc dobré (Y)

Žirafka1 31. 7. 2013, 21:03

Také vařím........jen zeleninu používám čerstvou (většinou papriku, hrášek a pouze kukuřici koupím v konzervě), maso dusím na šťávě, pak přidám k rýži, používám jasmínovou, krásně voní, do vývaru někdy ještě přidám vegetu bez glutamanu a sypu nejraději goudou :-)

Takto máme rizoto moc rádi (flower)

Ally McBeal 31. 7. 2013, 20:29

Tak u nas se tento pokrm uz neuvari.nejak jsem neuspela :^)

katika 13. 2. 2013, 12:32

Výborné, dnes jsem udělala s Basmati rýží a musím říct že super.

Liščátko 3. 11. 2012, 11:33

rýže zůstala tvrdá :-(

petrze 18. 10. 2012, 11:47

mám napsané už delší dobu recept na rizoto v sešitě a podle toho se řídím a různě měním přísady. Dneska jsem o vařila a teď koukám na diety a on je to Váš recept :-$

Kikeel 4. 3. 2012, 14:02

Skvělý recept

Dnes jsem ho vyzkoušela a dala jsem tam jen jeden bujón a koření grilovací a sůl, nic víc a bylo skvělé

kato1 29. 2. 2012, 13:51

Jani,dekuji (L)

za S

R rizotko. Je rychle a dobre (Y)

Jana

SONULKA 22. 1. 2012, 18:35

sarrrkka 9. 1. 2012, 13:08

je vynikající,děkuji za recept

Leniik 10. 9. 2011, 22:33

Dobrý večer, nevíte někdo, jak je to s kaloriemi u tohoto jídla? Pokud někdo ví, kolik tam je na 100g budu ráda, když mi to pisnete.Mám dietu na 1000kcal denně a tak bych to ráda zkusila.Díky L.

mimák 30. 5. 2011, 12:04

Tak nevím kde se stala chyba :´(

Vše sem dělala podle receptu a rýže je stále tvrtkava a to už to dělám přes hodinu ,asi špatný druh nebo nevím. A to sem se tááák těšila.....

Chelsea 22. 8. 2011, 8:01

@mimák já to dělám vpodstatě stejně, ale rýži mám zakrytou poklicí a nemíchám. Až se v rýži není tekutina, je hotovo. (myslím, že je dřív než za 45 minut). Dělám tak i rýži samotnou, jako přílohu |:o)

Veronic23 12. 4. 2011, 11:21

Dobrý den, právě jsem udělala Vaše rizeto... trochu jsem neodhladla rýži, dala jsem jí tam víc...ale to nevadí, u nás se to stejně vždycky sní (Y)

vypadá fakt skvěle, tak věřím, že i bude chutnat výtečně...(ještě je pořád v troubě :-)

muńoska 19. 2. 2011, 21:57

to se musí vyzkoušet :-)

hafana 18. 2. 2011, 12:34

mňam to je ale dobrota (zajic)

ZANYSHOP 8. 1. 2011, 12:10

markid 4. 1. 2011, 18:50

úžasné, děkuju (clamp)

a to jsem cibuli a maso orestovala v ingeniu, a pak jsem k tomu přihodila všechno ostatní a zapekla jsem to v tom , takže vlastně kromě jednoho hrnce ŽÁDNÉ NÁDOBÍ :-)