Cukeťák - bramborák na plech i pro nejzatvrzelejší odpůrce cukety

Je to tip pro toho, komu už se zajídá tlusťoučká nádivka a hlavně pro chlapy, kteří si myslí, že je cuketa jedovatá. Upečte mu co nejtenčí cukeťák-bramborák, a bude se olizovat až za ušima. Recept na klasický cukeťák mám v alb....tohle je jen taková inovace♥
Všechny ingredience nastrouháme na jemném struhadle, napřed cuketu, kterou necháme stát alespoň 15 min., všechnu vodu slijeme, nejlepší je starší cuketa, která už nemá tolik vody, potom najemno sýr i salám, kupte třeba kuřecí dietní, nebo šunkový, můžete nakrájet párek, co kdo má doma. Nakonec dáme mouku s kypřícím práškem, promícháme, zbylým olejem, co vám zůstal v hrnečku na dně, vymažeme a vysypeme polohr. moukou dva plechy a těsto rozetřeme ve velmi tenké vrstvě. Pečeme na 160°C do zezlátnutí. K obědu si k cukeťáku uvařte dobrou polévku, k večeři, pokud zbyde, si ho dejte s velkou mísou zeleninového salátu.
Dobrou chuť.