Čokoládovo kokosový dortík

Name: Čokoládovo kokosový dortík
Ingredients: Těsto: 65g Salka, 20g kakaa, 100g másla, 1 vejce, 100g polohrubé mouky, 75g hladké mouky, 1/2 PDP. Náplň: 150g kokosu, zbytek plechovky Salka, 15g kukuřičného (bramborového) škrobu.

23. 10. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 65g Salka, 20g kakaa, 100g másla, 1 vejce, 100g polohrubé mouky, 75g hladké mouky, 1/2 PDP. Náplň: 150g kokosu, zbytek plechovky Salka, 15g kukuřičného (bramborového) škrobu.

Postup přípravy

Do hrnce dáme asi 1,3dl vody, Salko, kakao a máslo a zvolna zahříváme, až se vše dokonale spojí. Směs necháme vychladnout a pak do ní zamícháme vejce a mouku s PDP. Zbytek Salka smícháme s kokosem a škrobem rozmíchaným v 1,5dl vody. Vymazanou a vysypanou formu naplníme polovinu těsta, kokosovou náplní a zbylým těstem a pečeme asi 20-30 minut ve vyhřáté troubě na 180 °C. Polijeme čokoládovou polevou. Recept je z časopisu Kuchyně.cz :)