Zobrazit přihlášovací formulář

Zavařeniny

Přidat recept
(recept si oblíbilo 109 návštěvníků)

Pečená meruňková marmeláda - VÝBORNÁ

5.0
Pečená meruňková marmeláda - VÝBORNÁ

Potřebné ingredience

1kg meruněk, 500g cukru, velký panák rumu

Postup přípravy

Do pekáčku pokrájíme zralé meruňky, zalijeme panákem rumu a dle chuti osladíme cukrem. Vše promícháme a vložíme do vyhřáté trouby na 190°C. Za častého míchání pečeme cca 1 hod do sklovata.
Pak ihned plníme do skleniček, pevně uzavřeme a obrátíme dnem vzhůru do vychladnutí. Marmeláda se nám nikdy neskazila a je nejlepší ,o)
Tento způsob je také výborný na švestky, jsou to pak výborná povidla :o))

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Simouna 17. 7. 2013, 21:50
a opravdu se to nezkazí, když tam není žádný želírovací přípravek, nebo kyselina citronová....a je to husté?
anaba 11. 7. 2013, 14:01
tak to musím vyzkoušet..neměla jsem sice v úmyslu dělat marmeládu,ale té vaší neodolám ,-) ,-) (Y) (Y)
MatildaH 12. 9. 2012, 21:11
(Y) díky za recept
Anyes 30. 8. 2012, 17:34
U nás už je skoro snězená. Lituji, že nebylo víc meruněk, je opravdu vynikající. Protože se mi ale většinou vše zkazí, tak jsem skleničky otočila dnem vzhůru do druhého dne. Druhý den šup s nimi do myčky a projela jsem s nimi program na 70 °C a zase pak dnem vzhůru a do druhého dne. A super, drží dobře. Díky. (Y) (Y) (Y)
jizo 6. 8. 2012, 20:49
chci se zeptat, sterilizuje se nebo stačí jen zavřít a otočit. Díky Jitka
PVor 14. 8. 2012, 17:21
@jizo Jitko, sterilovat již nemusíte, stačí jen otočit a nechat vychladnout (hello)
pesarfemcap.cz 31. 7. 2012, 0:04
tak jsem zkusila a je fakt luxusní! díky! jen jsem dělala 2 dávky a každou radši samostatně zvlášť na plechu..šlo by třeba 2 dávky na jeden plech? má někdo zkušenost?
DanušaP 29. 7. 2012, 16:47
stejně dělám pečený čaj, jen do něj přidávám hřebíček, badyán nebo skořici... (Y)
pesarfemcap.cz 28. 7. 2012, 21:46
a ty meruňky oloupané nebo se slupkami?
(Petruše) 29. 7. 2012, 15:46
@pesarfemcap.cz Petru já dala se slupkami.
(Petruše) 28. 7. 2012, 19:00
Dnes jsme ji s přítelem zkoušeli a musíme říct, že je naprosto mnamozní |:o) (L) (Y). Zítra další várka. Hezký večer
málčenka 27. 7. 2012, 13:32
Jak tak čtu komentáře, tak asi půjde i s rynglí, že jo? (clamp)
maruskag 19. 7. 2012, 13:01
Peťko, obrovský dík za recept!!! :-) Marmoška je úžasná (Y) (clamp) :-) A hlavně skoro bez práce! ,-)
PVor 25. 7. 2012, 12:05
@maruskag Jsem ráda, že jste spokojená, mám také nejradši dobré věci bez práce (Y)
VěrkaK. 13. 7. 2012, 17:48
Petro díky, určitě vyzkouším. Meruňky u nás teprve dozrávají. (clamp) (clamp)Věra
VěrkaK. 12. 7. 2012, 16:07
Dobrý den, chci zeptat, zda při pečení neprská. Zkoušela jste i z jiného ovoce než z meruněk? Díky, Věra
PVor 13. 7. 2012, 11:02
@VěrkaK. Dobrý den Věrko, nikdy mi neprskala, ale je lepší mít hlubší pekáček.... Dělala jsem i broskvovou a také je výborná. Meruňky jsou ale pikantnější, takže je lepší ,o) Petra V.

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie