Casablanka ID 10010

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 9 návštěvníků)

Jahodová marmeláda s banány

Name: Jahodová marmeláda s banány
Ingredients: 70dkg jahod , 30dkg banánů , 1 lžička kys. citronové , 1 Extra želírovací cukr 2:1(nejlepší je od Dr.Oetkera)

19. 6. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

70dkg jahod , 30dkg banánů , 1 lžička kys. citronové , 1 Extra želírovací cukr 2:1(nejlepší je od Dr.Oetkera)

Postup přípravy

Ideální recept , máme-li málo jahod,banány ji nastaví a dodají marmeládě lahodnou chuť.Jahody zbavené stopek i terčíku a banány semeleme na masovém strojku.Smícháme v hrnci s kyselinou a želírovacím cukrem , přivedeme k varu a vaříme 5 minut.Sebereme vzniklou pěnu,vypneme a plníme sklenice,otočíme dnem vzhůru.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Chroustík 2. 7. 2006, 7:45

Super nápad , teď jsem ji dodělala a je opravdu móóóc dobrá (Y)

. Nejraději bych ji slízala sama :^)

. Díky za nápad.

Casablanka 5. 7. 2006, 11:33

@Chroustík Jsem ráda,že vám chutnala tak jako mě. :-P

leni0323 24. 6. 2006, 21:32

no já jsem dělala kdysi banánovou s rebarborou, ta byla opravdu fajn a tento týden jsem dělala jahodovo-rebarborovou, ta je teda fakt skvělá.

Sussi7 25. 6. 2006, 2:06

@leni0323 A můžu se zeptat, jak ji s rebarborou děláte?

Casablanka 25. 6. 2006, 11:39

@Sussi7 Sice tuhle marmeládu sama nedělám,ale mám na ní recept:60 dkg jahod , 30 dkg rebarbory , 10dkg malin , 1 Gelfix Extra 2:1 od Dr.Oetkera , 55 dkg cukru.Očištěné ovoce pomeleme nebo pokrájíme na malé kousky.Gelfix smícháme s cukrem a potom s ovocem.Přivedeme k varu,vaříme 5 minut.Sebereme pěnu,horké lijeme do sklenic,otočíme na víčko.Blanka :-)

piuterka 24. 6. 2006, 17:47

Dneska jsem si zajela (AU)

do Polska pro jahody a hned udělala tuhle marmeládu. Je výborná, taková pikantní. Už se těším, až s ní budu lepit vánoční cukroví. Blani, díky za receptík a určitě vyzkouším i další marmelády. :-P

Chroustík 25. 6. 2006, 21:41

@piuterka Péťo, chci se zeptat, kolik stojí jahody v Polsku? Chtěla bych na ně taky jet, ale až v sobotu. Doufám, že jěště budou. Eva :-P

Casablanka 25. 6. 2006, 20:06

@piuterka Jestli máte ráda pikantní, zkuste meruňkovo-banánovou,ta je na mazání cukroví a moučníků ideální.Moc dobrá je ještě višňovo-jablečná se skořicí,tu dávám na perník a čokoládové řezy. :-P

piuterka 20. 6. 2006, 18:10

Blani, můžu se zeptat kolik máte z téhle dávky skleniček? Chtěla bych tuto marmeládu vyzkoušet, už teď se na ní těším. :-P

Casablanka 21. 6. 2006, 11:43

@piuterka Asi 4 skleničky ,co jsou na fotce,dělá to přibližně 1 litr. :-)

Magdik 19. 6. 2006, 15:30

jé, tak já loni dělala meruňkovou s banány, tak letos vyzkouším s jahodami :-)

. Děkuji za tip (F)

Casablanka 20. 6. 2006, 12:11

@Magdik Dobrý den.Rádo se stalo.Dostávám poštou od Dr.Oetkera sešity s recepty na marmelády a džemy a tak je zkouším,některé kombinace ovoce nebo ovoce s alkoholem vypadají opravdu zvláštně.Jako např.jahody+reberbora+maliny,rybíz+borůvky,brusinky s koňakem,jablka+hrušky+vodka,jablka s kávou.Ještě jsem to všechno nezkusila,ale co chutná báječně-višně s jablky a skořicí.Dala jsem z nich marmeládu na perník a chutnalo to všem.