krejculinek ID 17150

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 43 návštěvníků)

švestková marmeláda

25. 9. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kg vypeckovaných švetsek
2 velké banany
cukr dle želírovacího prostředku ( 3:1 / 2:1 / 1 : 1)
kyselina citronova

Postup přípravy

švestky vypeckujeme, nakrájíme na kousíčky a s cukrem povaříme pár minut, stáhmeme rozmixujeme, přidáme banány a opět rozmixujeme ( ne uplně do hladka ) přidáme želirovací připravek, já používám 3 : 1 ... to nejméně cukru, jeden díly cukru na 3 díly ovoce, povaříme, naplníme skleničky optočíme dnem vzhuru a je hotovo
marmoška je úžasná, jedna z nej jakou jsme kdy dělali, určitě doporučujem, ideální pro ty, co mají doma spoustu švetstek a nemusí povidla :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Raguella (upraveno) 16. 8. 2016, 21:23

Tak hotovo,marmeláda je výborná..Děkuji za receptík. (hello)

krejculinek 31. 8. 2016, 13:13

@Raguella jsem ráda :-)

okurka555 7. 9. 2015, 8:01

Včera jsem jí vyrobila, jednoduché a dobré. Kdybych rodince neřekla, že je to ze švestek, asi by to ani nepoznali.

tetakniha 27. 8. 2015, 20:37

Ta musí být skvělá, v neděli muž švestky přiveze, banány koupím zítra, cukr mám doma, už se těším, tuhle kombinaci neznám tak vyzkouším, díky (F)

KAČKA LUCKA KAČENKA 27. 8. 2015, 20:12

TO JE PECKA (Y)

nesnáším povidla, letos mi švestky už lezly krkem a tohle je teda velmi příjemná změna (L)

laskonka333 16. 9. 2013, 11:48

Bylinka1 10. 9. 2013, 20:48

Zkusím

!!!

Bylinka1 15. 9. 2013, 13:09

@Bylinka1 Tak z kilečka jsem udělala a dobrota (Y)

! Aspoň nějaká změna |:o)

krejculinek 16. 9. 2013, 10:45

@Bylinka1 jsem ráda že chutná (Y)

lidare 10. 9. 2013, 20:19

jů,dík za dobrý tip na švestky,není jich na kvas a je škoda jen tak je nechat,zkusím (clamp)

krejculinek 16. 9. 2013, 10:45

@lidare no letos švestek alespon u nás docela málo (N)

darlik 6. 9. 2013, 10:56

moc děkuji za úžasný recept na marmošku :D , určitě neni dělana na posledy ,ted mam dvojtou dávku a budu škemrat ještě o 3kg švestiček ,snad pánové pusti ,vše musi do bečky ,-)

krejculinek 10. 9. 2013, 19:43

@darlik nesmíte škemrat musíte agresivně zabavit ,-)

ronin 28. 9. 2012, 13:02

Zdravím - chtěla bych zkusit tuto švestkovou marmeládu,ale z receptu jsem se nedozvěděla,jak použít kyselinu citronovou-která je v receptu uvedena.Zda tuto přidat do rozmixované směsi či až na konec.Dosud jsem nic nezavařovala a tak se raději chci zeptat-vás zkušenějších.Děkuji za radu.Majka

krejculinek 1. 10. 2012, 8:36

@ronin já jí obvykle nedávám vubec, to jen když máte pocit, že je zavařka málo tuhá, je to napsáno na pytlíčku s želírovací látkou i na té kyselině :-)