vladkadasva ID 221201

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 253 návštěvníků)

Borůvkový linecký s tvarohem

Name: Borůvkový linecký s tvarohem
Ingredients: Těsto: 360g hladké mouky, 240g tuku(Hera, máslo...),100g moučkového cukru, 2x vanilkový cukr, 3 žloutky, 1/2 prášku do pečiva******Náplň: 1x vaničkový tvaroh, 1x kelímek zakysané smetany, 3 bílky vyšlehané do sněhu, 2x vanilkový cukr + moučkový dle potřeby.*****Borůvky nebo jiné ovoce, skořice****Drobenka navrch: hrubá mouka, krystal.cukr, máslo nebo Hera.

7. 8. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 360g hladké mouky, 240g tuku(Hera, máslo...),100g moučkového cukru, 2x vanilkový cukr, 3 žloutky, 1/2 prášku do pečiva******Náplň: 1x vaničkový tvaroh, 1x kelímek zakysané smetany, 3 bílky vyšlehané do sněhu, 2x vanilkový cukr + moučkový dle potřeby.*****Borůvky nebo jiné ovoce, skořice****Drobenka navrch: hrubá mouka, krystal.cukr, máslo nebo Hera.

Postup přípravy

Z přísad na těsto vypracujeme hladké těsto, rozdělíme ho na 3 bochánky a vložíme na cca 20 minut do mrazáku, (aby šlo strouhat). Mezitím připravíme tvarohovou náplň. Vyšleháme 3 bílky do tuha. V jiné misce smícháme tvaroh se zakys. smetanou, cukrem a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Díky sněhu je po upečení tvaroh krásně načechraný. Formu vymažeme máslem nebo jiným tukem, na hrubo nastrouháme dva bochánky těsta, natřeme na něj tvarohovou náplň, na náplň nastrouháme zbytek těsta, nasypeme borůvky, můžeme je lehce okořenit mletou skořicí, případně pocukrovat a navrch zasypeme drobenkou.
Pečeme v předehřáté troubě při 180°C 40-50minut, ke konci teplotu mírně snížíme.

Dobrou chuť!

a hotovo, upečeno...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

matthi 5. 9. 2014, 21:17

to vám byla ale dobrota,chtěla jsem ho upéct na víkend ke kávě a upekla jsem ho v pátek odpoledne a ehm ehm ,v sobotu odpoledne už jaksi nebyl.je to vážně super koláček...... (Y)

luciene1 27. 8. 2014, 21:47

Je skvělý! Dělala jsem se švestkama. Kam se hrabe kynutý koláč +o(

,už budu dělat jen tenhle (Y)

P.A.V.L.A 26. 8. 2014, 14:15

Melory2 24. 8. 2014, 15:40

Včera jsem pekla ale místo borůvek jsem dala jablka a dva tvarohy.Je naprosto úžasný (Y)

Ukládám do oblíbených.Děkuji za recept (clamp)

vladkadasva 26. 8. 2014, 9:19

@Melory2 Děkuji (F)

Jsem moc ráda, že vám chutná (L)

venda kudelova 23. 8. 2014, 13:31

Také jsem zkusila a je výborný (C)

vláčný no opravdu (L)

moc děkuji (clamp)

vladkadasva 26. 8. 2014, 9:18

@venda kudelova také děkuji (F)

leontynkas 22. 8. 2014, 22:19

Dnes jsem dělala a můžu opravdu říct, že je výborný. Dala jsem po přečtení komentářů 1,5 tvarohu, dobře jsem udělala. Tvaroh je tam svěží. Doporučuji (Y)

vladkadasva 26. 8. 2014, 9:18

@leontynkas Děkui za vyzkoušení receptu (L)

Mám radost, že vám chutnal |:o)

Holy50 20. 8. 2014, 19:11

Dělala jsem,jen mouku půl napůl se špaldovou a k borůvkám přidala i ostružiny, rovnou 2 tvarohy a výborný koláč,určitě přidávám k oblíbeným

vladkadasva 26. 8. 2014, 9:17

@Holy50 Děkuji! (L)

bajerova34 20. 8. 2014, 14:15

Výbornej - měl úspěch (Y)

vladkadasva 26. 8. 2014, 9:16

@bajerova34 Díky (F)

jananovazak 19. 8. 2014, 21:15

vladkadasva 26. 8. 2014, 9:15

@jananovazak (F)

PavliBP 18. 8. 2014, 11:43

O víkendu jsme pekli (Y)

a super

, jen jsem ho dala na velký pekáč (co zabere celou troubu) a tvarohu bylo nakonec málo, ale těsto vystačilo i na tento velký. Příště dám tvarohy dva (F)