kymama ID 374185

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 184 návštěvníků)

Pečená štavnatá kuřecí křídla - úžasně křupavá kůrka - rychlovka

Name: Pečená štavnatá kuřecí křídla - úžasně křupavá kůrka - rychlovka
Ingredients: Kuřecí křídla dle počtu strávníků *1 kondenzované mléko /tatra mléko/ * sůl * sladká paprika * koření dle vaší chuti tj. např. grilovací, bbg, nebo provensálské či na kuře , jak kdo má rád

30. 10. 2015

5.0

1×

Pečená štavnatá kuřecí křídla - úžasně křupavá kůrka - rychlovka

Potřebné ingredience

Kuřecí křídla dle počtu strávníků *1 kondenzované mléko /tatra mléko/ * sůl * sladká paprika * koření dle vaší chuti tj. např. grilovací, bbg, nebo provensálské či na kuře , jak kdo má rád

Postup přípravy

Křídla omyjeme, osušíme, vetřeme sůl, posypeme sladkou paprikou, a vybraným kořením, klidně stačí i jen sůl a sladká paprika. Vše důkladně zalejeme kondenz. mlékem, nejlépe každý záhyb:) * Dáme na chvilku do lednice, stačí i jen chvilka, zkoušela jsem uložené den předem i 10 min před pečením a vždy je to dobré - křupavé. Předehřejme troubu cca na 200C a dáme péct /doporučuji na pečící papír, mléko se spéká/ do křupava do zlaté křupavé kůžičky cca 45min dle trouby. Jsou to naše nejoblíbenější křídla jiná už nedělám, po všech pokusech s medem apod, jsou opravdu tyto nej štavnaté a s vynikající křupavou kůžičkou. Lze podávat jen tak s pečivem nebo i např. s rýží či pečeným bramborem. Také je na vás dip, který preferujete, nám k tomu chutná např. Thai sweet chilli omáčka nebo česneková. Recept si přivezl náš známý z USA a byla to hitovka jeho restaurace. Dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Martitina (upraveno) 18. 1. 2016, 19:07

Potvrzuji již několikrát napsané.... KŔIDÉLKA JSOU LUXUSNÍ (Y)

Recept jsem pojala ve stylu Jirky Babici - nestora metody nahrazování ingrediencí - "a když nemáte kondenzované, tak tam dejte obyčejné mléko" ,-)

Po naložení křidélek do obyčejného mléka vyšla laskomina převeliká (Y)

Akorát jich přístě musím udělat víc! Určitě VYZKOUŠEJTE!!!!!

kymama 12. 2. 2016, 15:27

@Martitina Děkuji Martí za pochvalu receptu a teda ta Vaše náhradní inovace by mě vůbec nenapadla a ono to také jde ,-)

Stepula 17. 1. 2016, 21:49

Děkuji za luxusní recept. Boule za ušima, pusu a prsty od masa a neskutečná lahoda v žaludku. (Y)

kymama 21. 1. 2016, 14:03

@Stepula Moc děkuji za vtipné info a jsem ráda, že vám také tolik chutnalo

srneckova 17. 1. 2016, 20:35

Šutr 17. 1. 2016, 19:58

Tak jsem také dnes vyzkoušela, nakoupila jsem si po jednom balení křidélek, spodních a horních stehýnek a pustila se do toho. Během pečení jsem to ještě polila zbytekm mléka a bylo to mňamózní (Y)

. Děkuji za recept.... (F)

kymama 20. 1. 2016, 12:20

@Šutr Děkuji za pochvalu a jsem ráda, že chutnalo :-p

janymonca 16. 1. 2016, 19:08

luxusní...lepší jsem ještě nejedla

rozovka 10. 12. 2015, 21:46

Dělala jsem je včera k večeři. Křupavé a maso krásně křehké. Pečené v troubě jsem lepší než tato nejedla (clamp)

Díky

kymama 11. 12. 2015, 21:58

@rozovka Děkuji za pochvalu (F)

. Jsem ráda, že chutnalo

cucka18 24. 11. 2015, 11:08

nejlepší

včera jsem je dělala a všichni jsme měli boule za ušima (clamp)

díky moc

kymama 24. 11. 2015, 22:07

@cucka18 Lucko, děkuji moc za pochvalu a jsem ráda, že jste si pochutnali (Y)

Paluna 22. 11. 2015, 18:53

Vanusak 22. 11. 2015, 14:30

Vyzkoušeno a fááákt vynikající! Dali jsme ve třech lidech 2kg křidýlek, nezbylo ani jedno a to byl plný pekáč. Musela jsem péct teda trochu dýl, asi hodinu, příště nechám grilovat chvíli i druhou stranu, ale i tak opravdu dobrota. Děkuji za recept, s Tatrou by mě to fakt nenapadlo. (L)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4759001#diskuse

kymama 22. 11. 2015, 21:00

@Vanusak Ivo, moc Vám děkuji za chválu mého receptu a díky za super fotodokumentaci, ta poslední fotka s kostičkami nemá chybu ,-)

. Také občas použiju na pár posledních minut gril, hlavně když to chci urychlit kvůli nedočkavým strávníkům.

petunka 77 16. 11. 2015, 21:15

Hmmm musim vyzkouset (Y)

piškotka1 16. 11. 2015, 11:10

Musím říci, že jsem lepší křidélka nejedla (Y)

.Úžasný recept. (clamp)

kymama (upraveno) 18. 11. 2015, 16:53

@piškotka1 Děkuji za info a jsem ráda že chutnají. U nás už se jiné nedělají.

kymama 17. 11. 2015, 21:10

@piškotka1 Děkuji za info a jsem ráda že chutnají. U nás už se jiné nedělají.

pipicjukova 11. 11. 2015, 17:33

Dnes jsem vyzkoušela, moc dobré.Děkuji Ivaně za recept. (Y)

Nezkoušel někdo s jiným masem?

PetraRol 10. 11. 2015, 21:13

Tak tenhle recept zní skutečně zajímavě. Celkem mě láká vyzkoušet ho. (Y)

Eva147 4. 11. 2015, 19:42

tak jsem dnes vyzkoušela recept :-)

a to je tedy s prominutím žrádlo ,-)

jen je příště zkusím udělat pikantnější :-$

moc děkuji za recept (L)

kymama 5. 11. 2015, 9:24

@Eva147 Eví děkuji, konečně někdo vyzkoušel. Jsem ráda, že moc chutnalo. Také je dělám někdy pikantní s chilli pro dospělé, anebo když peču i pro děti tak k tomu dáme tu chilli omáčku na namáčení, tohle taky moc dobré. U nás se dělají fakt často. (L)

Aluch 1. 11. 2015, 14:00

Děkuji za recept ..........brzy vyzkoušíme (clamp)

kymama 2. 11. 2015, 18:22

@Aluch Vyzkoušejte a dejte vědět, jak chutnalo. Je to rychlovka, navíc celkem zdravá, pečená nikoliv smažená. Dobrou chuť

Aluch 14. 11. 2015, 20:04

@kymama Dobrý večer, vyzkoušeno v tomto týdnu už po druhé ,-)

opravdu moc dobrá mňamka (L)

Alena

kymama 15. 11. 2015, 16:58

@Aluch Alenko, jsem ráda, že to má u vás také takový úspěch a děkuji za zpětné info (flower)

Vera N 1. 11. 2015, 12:06

vyzkouším

kymama 1. 11. 2015, 21:26

@Vera N Děkuji, určitě vyzkoušejte, jiná už nedělám a doma i návštěvy moc chválí

nula 31. 10. 2015, 10:16

takže na ten plech s papírem nalejete s křídlama i všechno to mléko jestli sem to pochopila správně ?... vzbudilo to mou zvědavost určitě vyzkouším

kymama 31. 10. 2015, 11:03

@nula Nee, kdepak poskládám je na plech s pečícím papírem, oni jsou vlastně už tím hustým mlékem tzv. opatlané, zbytek toho mléka vyleju rozhodně né nalít na plech. Před tím poskládáním na plech je ještě v tom mléku jednou okoupu. Vyzkoušejte je to opravdu moc dobré, levné a poměrně málo kalorické.