Kuře na paprice

25. 10. 2006

5.0

1×

Potřebné ingredience

4 kuřecí stehna
máslo
2 cibule
hl. mouka nebo hotová světlá jíška
sůl, nové koření, bobkový list, sl. paprika
šlehačka

Postup přípravy

Na másle zpěníme cibuli, vložíme stehna, zasypeme sl. paprikou, necháme ji krátce v tuku osmahnout, zalijeme vroucí vodou, přidáme nové koření, sůl a bobkový list. Vaříme. Když je maso měkké, stehna vyjmeme, obereme maso, omáčku mezitím zahustíme hl. moukou rozmíchanou ve šlehačce nebo hotovou jíškou a přidáme šlehačku.....
Dochutíme. Do jiného kastrolu dáme obrané maso, přecedíme na něj omáčku a podáváme s houskovým knedlíkem.

Obdělané maso s kořením

Uvařené vyndané maso

kdo nemá rád obírání kostí, může maso obrat. Já to dělám kvůli manželovi

zahustíme omáčku

dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

pavlinice (upraveno) 31. 1. 2007, 12:18

Smažila bych raději na oleji,ale jinak věřím,že je to dobré.

bubík4 31. 1. 2007, 13:52

@pavlinice Proč jste zase svůj příspěvek přepsala????????? Tak to můžu své názory taky smazat, nevím, čeho jste chtěla docílit, nejdřív něco napíšete a pak si za tím nestojíte a píšete něco jinýho

pavlinice 31. 1. 2007, 14:12

@bubík4 Nechci tady nic rozebírat a dělat zle i když si za svou pravdou stojím. (F)

bubík4 (upraveno) 31. 1. 2007, 14:25

@pavlinice .

pavlinice 31. 1. 2007, 12:06

@bubík4 Nic se neděje.

bubík4 (upraveno) 31. 1. 2007, 13:54

@pavlinice .

pavlinice 31. 1. 2007, 12:17

@bubík4 Opravdu dobrý recept,fakt.Já dělám akorád bez toho koření.

bubík4 (upraveno) 31. 1. 2007, 13:54

@pavlinice .

Nikis. 4. 12. 2006, 19:29

Dělám to úplně stejně, jen to dělám z kuřecích prsíček [A]

, nechce se mi obírat maso :-D

bubík4 4. 12. 2006, 19:37

@Nikis. Nikolko, ani mě to nepřekvapuje, že to děláte stejně :-D

po těch našich společných chutích :-D

Z prsíček jsem to ještě nezkoušela. No kdyby bylo na mně, tak my to doma dělali tak, že jsme maso neobírali. Ale manžel by to nejedl, kdyby tam byly kosti. Tak vykošťuju kvůli němu ;-)