(recept
si oblíbilo 364 návštěvníků)
Úžasná domácí VEKA
Potřebné ingredience
275 ml mléka
1 velké vejce
3 ČL oleje
1 ČL citronové šťávy (popř. citronky, limetky, ...)
2 ČL soli
0,5 ČL cukru
500 g hladké mouky
2,5 ČL sušeného droždí
Postup přípravy
Přísady dáme do pekárny v pořadí, v jakém jsme zvyklí, tedy nejdříve tekuté, pak sypké a nakonec droždí.
na pekárně nastavíme program \"Těsto\" (mám pekárnu Moulinex a program trvá 1h30min).
Poté vykynuté těsto ještě trochu přepracujeme na pracovní desce, rozdělíme na poloviny a uděláme dva válečky - raději tenčí a delší, protože těsto má tendenci se při kynutí stahovat, a necháme na teplém místě asi 50 minut kynout.
Poté dáme pést do vyhřáté trouby na 180° asi na dobu 25 minut, raději se však řiďte zkušenostmi s vlastní troubou.
na pekárně nastavíme program \"Těsto\" (mám pekárnu Moulinex a program trvá 1h30min).
Poté vykynuté těsto ještě trochu přepracujeme na pracovní desce, rozdělíme na poloviny a uděláme dva válečky - raději tenčí a delší, protože těsto má tendenci se při kynutí stahovat, a necháme na teplém místě asi 50 minut kynout.
Poté dáme pést do vyhřáté trouby na 180° asi na dobu 25 minut, raději se však řiďte zkušenostmi s vlastní troubou.
......... nachystané ingredience před mícháním v pekárně
....... těsto po vykynutí v pekárně
.......... těsto rozdělíme na dva válečky
....... o 50 minut později :-)
......... hotové upečené veky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Venuška
(upraveno)
7. 12. 2009, 8:25
Dobrý den Marcelko, včera jsem Vaši veku vyzkoušela a je naprosto výborná.Manžel mi říkal,že jsem si na sebe upletla bič,že už kupovanou nechce, ještě jednou moc děkuji za výborný recept a přeji krásné vánoce. Hanka 
nahlásit
Blackmainecoon
(upraveno)
23. 11. 2009, 18:50
Moc děkuji za zveřejnění receptu, veka je báječná 
a moc všem chutná .. tak ještě jednou děkuji 
a moc všem chutná .. tak ještě jednou děkuji 
nahlásit
cajule
(upraveno)
11. 10. 2009, 21:29
Tak hlásím povedlo se dala jsem 3/4 kostky čerstvého droždí a veka je naprosto úžasná moc díky za recept už si ho ukládám doma moc chutnala prý na chlebíčky se už kupovat nebude 
bude se jen péct tato doporučuji všem vyskoušet
bude se jen péct tato doporučuji všem vyskoušet
nahlásit
cajule
(upraveno)
11. 10. 2009, 10:57
chci vyskoušet prosím kolik mám dát čerstvého droždí nerada používám sušené tak bude 1/2 kostky stačit? 
nahlásit
Marcela+
(upraveno)
11. 10. 2009, 12:19
@cajule
1 ČL sušeného droždí = 1/2 kostky čerstvého. Nemám ale vyzkoušeno, používám na tento recept pouze sušené.
nahlásit
cajule
(upraveno)
11. 10. 2009, 12:44
@Marcela+
děkuji no uvidíme už se to míchá v pekárně dala jsem tam 3/4 kostky tak snad se to povede děkuji 
už se na ni těším
už se na ni těším
nahlásit
dadulka19
(upraveno)
10. 10. 2009, 15:25
nahlásit
Lenkadkc
(upraveno)
22. 3. 2009, 21:55
super recept. Veka je moooc dobrá . Už máme v oblíbených. Díky
nahlásit
Jitule64
(upraveno)
9. 3. 2009, 22:57
Vypadá fantasticky!!!
nahlásit
SyMa
(upraveno)
9. 3. 2009, 20:49
Prosím toho oleje 3 čl? Děkuji.
nahlásit
Marcela+
(upraveno)
10. 3. 2009, 22:53
@SyMa
Ano, 3 čajové
nahlásit
ZANYSHOP
(upraveno)
7. 3. 2009, 12:27
(QAWWP)
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
24. 2. 2009, 16:34
nahlásit
jazavka
(upraveno)
24. 2. 2009, 16:17
...vyzeraju vynikajuco....hned by som si dala...
nahlásit
JanaLud
(upraveno)
24. 2. 2009, 15:41
Tak tomu říkám veka hned bych si dala
nahlásit
tawa
(upraveno)
24. 2. 2009, 15:09
Mnam,vyzeraju veeeelmi fajnovo 
nahlásit
Marcela+
(upraveno)
24. 2. 2009, 15:25
@tawa
A také chutnají fajnově a jsou vynikající i druhý den, což se u většiny výtvorů z dom. pekárny říct nedá ...... 
nahlásit
