Maxinka ID 6208

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 1976 návštěvníků)

VIETNAMSKÉ NUDLE

Name: VIETNAMSKÉ NUDLE
Ingredients: Nudle - jen kulaté, mrkev, pekingské zelí, olej, kuřecí maso, tmavá sójová omáčka, koření (barbecue, směs na kuře)

25. 5. 2007

5.0

1×

Potřebné ingredience

Nudle - jen kulaté, mrkev, pekingské zelí, olej, kuřecí maso, tmavá sójová omáčka, koření (barbecue, směs na kuře)

Postup přípravy

Nudle si spaříme podle návodu, slejeme a dáme stranou. Nakrájíme nadrobno kuřecí prsa, který nakořeníme a zprudka osmahneme na oleji. Koření dáme víc, aby nakonec ochutilo všechnu směs. Nakonec přelijeme tmavou sójovou omáčkou. Opečené maso dáme do velkého kastrolu.
Na pánvi, co jsme smažili maso, chviličku osmahneme nastrouhanou mrkev a pekingské zelí na nudličky (skoro bez oleje, aby zelenina zůstala křupavá), přidáme k masu do kastrolu.
A nakonec osmahneme na pánvi nudle, jen, aby se odpařila z nich voda. Vše smícháme ve velkém kastrolu dohromady a dáme ještě chvíli prohřát na sporák, aby se spojili všechny chutě.

Obnovte si variace s jiným druhem zeleniny..... Jsou taky výborné...

Smažíme zprudka maso (toto je ještě syrové)

Nakrájíme peking. zelí.....

Nastrouháme mrkev.......

Osmahneme.........

Přidáme zelí.................

Vše smícháme dohromady a servírujeme.......

S touhle sojovkou vařím já....

Tady jsou nudle.......:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

melony 16. 10. 2007, 20:13

Dneska jsem je dělala k večeři a bylo to moc dobré,sice jsem neměla tu správnou sojovku,ale i tak to bylo mňam mňam.Akorát mi nějak vyschly,tak si na to dám příště pozor :^)

Leňula*B 13. 10. 2007, 12:00

tak doděláno a můžeme dlabat, je to fakt super recept, díky prcku (L)

Sarkas 1. 10. 2007, 10:15

Výborné super (Y)

Hlásím, že přesně tyto nudle jsem koupila i v brněnském Tescu v oddělení exotických potravin (PL)

mishulka5 13. 9. 2007, 20:33

Tak a tedka to jdu vařit :-)

pak napíšu jak to chutnalo (L)

Okurkaa 11. 9. 2007, 13:46

Taky jsem se chtěla zeptat, kde kupujete ty nudle. Zkoušela jsem jich už spousty značek, pravé asijské a já nevím co všechno. Máme je totiž moc rádi. Tenhle obal jsem jednou viděla u ťamanů, když jsem šmírovala, jak je děljí ;-)

, tak jsem je hledala, ale zatím jsem je nikde nenašla :-|

jad 11. 9. 2007, 14:13

@Okurkaa přímo u ťamanů v krámu ( jak mají ty svoje asijské potraviny ) |:o)

Okurkaa 12. 9. 2007, 15:10

@jad Díky za radu. U nás v Kuřimi žádní ťamani ještě potraviny nemají, takže nejblíž je asi budu muset někde vystopovat v Brně ^o)

Jinak jsem nudličky po ťamansku dělala včera a moc se povedly. recept je fakt super (Y)

janaforyou 9. 9. 2007, 10:35

Luci ,kde kupujete ty nudle?díky j.

Maxinka 2. 3. 2008, 19:22

@janaforyou Jani, u Vietnamců (L)

Suskova 12. 8. 2007, 21:50

tak jsem je dnes delala znova je to fakt vyborna mnamka skvělej receptík!!!! (Y)

si.mi 9. 8. 2007, 15:19

Je to moc super jídlo všem nám moc chutná . (PL)

Takových receptů , které jsou rychle a jsou dobré bych potřebovala více. Díky (L)

Simča

Wendy06X 3. 8. 2007, 12:51

Ahojky Luci, super receptík (L)

Davuka 19. 6. 2007, 12:17

Výborné

,tak jsme se s malým nacpali,že se nemůžem ani pohnout. ;-)

Díky za recept.

Maxinka 2. 8. 2007, 18:11

@Davuka SUPER, JSEM MOC RÁDA, ŽE JSTE SI POCHUTNALI (Y)

Leonteenka 16. 6. 2007, 12:53

Tenhle recept je výbornej.Dělám ho často jen já nedávám vůbec žádné koření jen lehkou sojovou omáčku a ústřicovou omáčku a ještě přidám smažené vejce nakonec.Ochucovadla dávám taky až nakonec,maso není třeba ochucovat.A zeleninu je možno dát jakkoukoliv (pórek,papriky,cibule....( Doporučuji :-)

))

Nika3 3. 8. 2007, 13:41

@Leonteenka Pavlínko, chci se zeptat na ty vejce. U "Ťamošů" je v nudlích totiž opravdu mají, já to tam zkoumala jako blázen :-D

vypadá to jakoby udělali úplně titěrné uzounké omeletky a rozsekali je, Vy to děláte jako klasická míchaná vajíčka, nejsou pak ta vajíčka do toho moc veliká?

Lenyna 7. 6. 2007, 20:07

Paráda,úžesné,mňamka,famózní,delikatesa (PL)

. Manžel tyto nudle miluje a sklání Vám poklonu,jsou prý lepší než origoše (L)

Díky.Lenka

Maxinka 16. 6. 2007, 1:17

@Lenyna Leni, moc děkuju (L)

Jsem ráda, že chutnalo (L)

kosina 7. 6. 2007, 17:12

Právě jsem je připravila k večeři,a to je tak neskutečná mnamka,že furt chodím užírat :-$

a co mě překvapilo nejvíc,že je s velkou chutí zbaštil syn,kterej vůbec nejí zeleninu,takže aspon v tomto podání do sebe něco málo vitamínů dostal,a hlavně ho bavilo,jak jsou dlouhý a souká si je do pusy :-D

Díky za recept!

petrous 5. 6. 2007, 11:32

Naprosto úžasné, (PL)

úplně celá rodinka si mlaskala. Byl to nedělní obídek (Y)

a dnes už loudí at je opět udělám. Díky Vám jsem (child1)

a těšíme se na další Vaše dobrůtky. (clamp)

Chroustík 2. 6. 2007, 19:30

Mňam, mňam, dneska jsme je měli na obídek a byly výborné (Y)

. Móóóc dobrý recept. Díky (L)

Maxinka 25. 10. 2007, 14:26

@Chroustík Díky (L)

akleh 2. 6. 2007, 11:06

před chvílí jsem dělala ty vaše výborné nudle, už jsme i po obědě. Akorát jsem tam asi dala moc koření, tak nás teď všechny trochu pálí pusa :-)

Jinak jsou mooooc výborné, dělala jsem je přesně jak píšete, měla jsem trochu obavu z těch ťamanských nudlí, ale vše dopadlo super, rodina nevydržela čekat do 12 hodin, tak jsme to zblajzli už teď (PL)

Děkuji za receptík a jen tak dál, přidávejte další... Helka

Karelia 1. 6. 2007, 18:18

Taky jako Vlastička přidávám ústřicovou omáčku. Navíc dávám i trochu rybí omáčky a na jeden balík nudlí udělám smaženici ze 4 vajíček. Pak teprve vše smíchám dohromady. (Y)

Zrušený účet 30. 5. 2007, 18:34

Já nudle na tuhle baštu smažím ve výpeku po mase a mrkvi. Ťamani to dělají taky tak, co teda vím. Taky jsem dlouho zkoušela, než se mi ta chuť povedla trochu přiblížit tomu jejich jídlu. :-$

britshop 30. 5. 2007, 11:27

Zkoušela jsem je, ale nějak jsem je nemohla dochutit, vypadali stejně jako z číny, ale chutnali mdle, použila jsem tu tmavou sojovku, a koření na asijská jídla, ale stejně to nebylo ono. Poradíte čím chuť vylepšít? :-)

Maxinka 30. 5. 2007, 15:19

@britshop Jituš, to maso úplně překořením :-$

Ono se to pak rozplyne v těch nudlích, nezůstane to na mase, to se nemusíte bát (L)

Kšanda 30. 5. 2007, 11:35

@britshop Jestli můžu poradit já,tak doporučuju citronovou šťávu,dodá tomu ten správnej šmak.Jak nemám citrón,tak čínský nudle ani nedělám - nepochutnám si. Když dělám pro nás čtyři tak dávám tak z půlky citrónu,ale chce to vyzkoušet podle chuti.