Anturka ID 235979

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 215 návštěvníků)

DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK - VYNIKAJÍCÍÍÍÍ +++

Name: DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK - VYNIKAJÍCÍÍÍÍ +++
Ingredients: 50 dkg polohrubé mouky, 1/4 l vlažného mléka, 1 x sypké kvasnice, 1 x vejce, 2 rohlíky na kostky nakrájet, 2 lžičky cukru krystal, špetka soli.

12. 11. 2009

5.0

2×

DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK - VYNIKAJÍCÍÍÍÍ +++

Potřebné ingredience

50 dkg polohrubé mouky, 1/4 l vlažného mléka, 1 x sypké kvasnice, 1 x vejce, 2 rohlíky na kostky nakrájet, 2 lžičky cukru krystal, špetka soli.

Postup přípravy

Do misky dáme mouku špetku soli a zamícháme, do prostředka uděláme důlek a do důlku dáme cukr,kvasnice a zalejem vlažným mlékem a necháme nakynout.Potom přidáme vejce,rohlíky na kostičky a zpracujem v těsto, necháme kynout asi 1/2 hodiny, propracujem a znova necháme 1/2 hodiny kynout .Potom vyválíme 2 stejně velké knedle.Vaříme na plynu v osolené vodě 5 minut z jedné strany a 5 minut z druhé strany.Na elektrice 7minut z jedné strany 7minut z druhé strany.vařim na čísle 7

INGREDIENCE

KVÁSEK

KVÁSEK A VEJCE

KVÁSEK + VEJCE + ROHLÍKY NA KOSTKY

TĚSTO PŘED KYNUTÍM

Nakynuté těsto

KNEDLE PŘED VAŘENÍM.

Napařené knedle

Z 1/2 KG JSEM UDĚLALA I TŘI KNEDLE

DNESKA DĚLANÉ KNEDLE Z 1/2 KG MOUKY

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

bragin 26. 1. 2013, 16:55

Můj první knedlík v životě a (F)

moc se povedl. Moc děkuji, recept je super. (Y)

Děti ho jedly i suchý.

Danca Z. 11. 12. 2012, 13:04

Zdenko, knedlík je fantastický! Díky moc za skvělý recept! Daniela :-)

Anturka 13. 12. 2012, 10:37

@Danca Z. Dnielko, jsem moc ráda že chutná . |:o)

kotkata 31. 10. 2012, 19:09

Mnam! Muj prvni a mel velky uspech :-)

. S kupovanym se to neda srovnat Diky, diky. Mela jsem doma jen polohrubou mouku a instantni drozdi, proto jsem si vybrala tento recept. Delala jsem z polovicni davky, ale vejce velikosti XL dala cele...bylo mi lito tu pulku vyhodit.

Anturka 31. 10. 2012, 20:45

@kotkata to je pravda s kupovaným se to srovnat nedá ,taky ho pořád dělám :-$

Dommi 17. 10. 2012, 9:02

Dělala jsem knedlík poprvé, pořád jsem se toho bála a byla to brnkačka (H)

. Myslím, že knedlík už nikdy nekoupím :-$

, je úžasný a moooc dobrý (clamp)

. S kupovaným se teda nedá srovnat |:o)

. Díky za receptík (L)

Anturka (upraveno) 17. 10. 2012, 20:34

@Dommi to jsem moc ráda že chutnal (L)

sagy 16. 9. 2012, 10:26

Dobrý den Zdeni tak jdu poprvé dělat domací knedlík a vybrala jsem si ten váš receptík..tak jsem zvědavá jak dopadne ...bojím se že je budu mít nedovařený *-)

a v troubě se mi dělá svíčkova asi podruhé jí dělám tak snad si rodinka pochutná :-)

Anturka 17. 9. 2012, 18:31

@sagy tak co povedl se (L)

Marky155 15. 9. 2012, 15:05

Zdeni,dneska jsem úplně poprvé dělala knedlíky,vybrala jsem si Váš receptík a rodinka byla nadšená.Už budu dělat jen ty Vaše a kupovat nebudu. Moc děkuji,Marky. (hello)

Anturka 15. 9. 2012, 18:44

@Marky155 ttak to jsem moc ráda že chutnal a děkuji za komentík (L)

janapospisil 13. 3. 2012, 12:05

Jsem strašně ráda, že jsem si vybrala zrovna ten Váš recept na knedlíky |:o)

těsto vůbec nelepilo, krásně se s ním pracovalo a vzhled super ,-)

jiné už dělat nebudu, tyhle vedou (Y)

Anturka 13. 3. 2012, 14:35

@janapospisil Jani, to jsem moc ráda že knedlík chutná . (L)

faltus33 15. 6. 2011, 20:17

Milá Zdeni, děkuji za opravdu nejlepší recept na knedlík (L)

Moc nám chutnal (Y)

mějte se krásně (hello)

Anturka 18. 6. 2011, 9:50

@faltus33 to jsem ráda že knedla chutnala (L)

Kacer z Prahy 19. 3. 2011, 9:58

Ahoj Zdeni,je (Y)

Anturka 19. 3. 2011, 16:25

@Kacer z Prahy Káto, to jsem ráda že chutná (L)

jeremy 25. 2. 2011, 9:07

Anturka 25. 2. 2011, 9:15

@jeremy Jarmilko, děkuji (Y)

nikitka23 15. 2. 2011, 12:16

Dělám vaše knedlíky, ale mám hrozně tuhé těsto. Mám přilít víc mléka? Děkuji za odpověď

Anturka 15. 2. 2011, 16:18

@nikitka23 tak trošku přidej mléka a uvidíš

nikitka23 17. 2. 2011, 15:48

@Anturka Nakonec se povedl. Byl vinikající. Přidala jsem trochu víc mléka (Y)

JanaHovor 30. 1. 2011, 19:54

Zdeni, knedlíky super - už jiné dělat nebudu. Ani kupovat, když si to spočítám, tak ty kupované se mi ani neoplatí :-$

navíc v těhle vím, co jsem tam dala (Y)

. Díky moc (L)

Anturka 30. 1. 2011, 19:57

@JanaHovor Jani, tak to jsi mě potěšila že chutnal. (L)

monky3 23. 1. 2011, 20:04

Milá Zdeni!!!!Knedlík nemá chybu, dělala jsem v sobotu, z 1 dávky jsem udělala 3 knedlíky, byli sice po 10 minutách vaření ještě syrové upostřed, vařila jsem na plynu *-)