Nejlepší houskový knedlík

Name: Nejlepší houskový knedlík
Ingredients: 500 g hrubé mouky 250 ml mléka 1 vejce 1 lžičku soli 1 lžičku cukru 1 lžičku olivového oleje asi 1/4 kostičky droždí 2 housky nakrájené na kostičky

9. 2. 2010

5.0

1×

Potřebné ingredience

500 g hrubé mouky 250 ml mléka 1 vejce 1 lžičku soli 1 lžičku cukru 1 lžičku olivového oleje asi 1/4 kostičky droždí 2 housky nakrájené na kostičky

Postup přípravy

Do pekárny dáme mléko,oliv.olej,vejce-které trochu rozšleháme,potom mouku,do jednoho rohu cukr a do druhého sůl.Zapneme program těsto a necháme míchat po zaznění zvukového signálu přidáme housky na kostičky krájené./já dávám houstičky keré nám zbydou, nakrájím a usuším pak je použiji do knedlíků/.
A necháme dále pekárnu pracovat .Po hodině a půl když je těsto hotové vyndám z pekárny vyválím 3 šišky/2 jsou moc velké/.A nechám ještě odpočinout asi 10 min-než se začne vařit voda.Pak je vařím asi 20 min.Při vaření otáčet.Krájím kráječem-jsou pak všechny plátky stejné.
Toto jsou nejskvělejší knedlíčky ,které se hodí k omáčce i pečínce.